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第二百三十五章 年终分红(1 / 2)

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第236章 年终分红

冬天黑得早,前院正厅灯火通明。

苏家老少加上有喜有力整整十八口,围坐在一张大圆桌旁,肩膀挨着肩膀。

大伯娘上菜时,看到这一幕不禁摇头道:「这桌子还是打小了。转年三个小子娶了媳妇生了娃儿,我还得找人打张更大的!」

「你这婆娘就是不转弯,大不了分两桌嘛。」大伯笑道:「反正咱这厅大得很,三桌都摆得开。」

正厅两侧的梢间是用活动屏风隔开的,撤开之后三间便合成一间超大的厅堂,供大型活动使用。

「瞎说,团圆饭就得坐在一张桌上吃,不然团圆个锤子哟?」大伯娘跟大伯日常拌嘴,手上的动作却十分麻利,跟小姑配合着将一道道菜肴摆上桌——

凉拌木耳泡野花椒;墨黑菌伞撒着红茱萸;腊肉腊肠腊鸡拼一碟,边缘镶着青绿蒜苗……

清蒸鲈鱼卧白盘,葱丝在豉汁里打卷;油炸酥肉堆成金黄小山;砂锅里蹄髈炖得肉皮油亮;粉蒸肉铺在荷叶上,中间还夹着甜芋头……

最妙的是大伯娘拿手的豆腐羹。嫩豆腐裹蟹黄,汤面浮着金黄蛋丝,勺一碰就颤。

整整二十个菜,摆满了一桌,哪怕是出手如电的大伯娘,也从中午一直忙到这会儿,现在还有菜在灶上炖着呢。

虽然都是家常菜,也不如胡大厨做的水平高,但这是苏录兄弟记忆中的味道,世上没人能比得了……

一家人吃得赞不绝口,再配上自家的二郎陈酿,这顿团圆饭堪称完美!

只是辛苦了大伯娘和小姑,筵席中段才坐下,小姑已经累得两眼发直了。大伯娘也够呛,但是硬撑着看不出来而已……

「辛苦了。」老板娘赶紧给她俩各舀一碗鸡汤。她不是不想帮忙,但看到两人跟在打仗一样,就知道为啥小婶参与不进去了。

「没事。」小姑嘴上说没事,端碗的手都有点抖了。

「唉,岁月不饶人啊。」大伯娘叹气道:「当年老二婚宴的时候,我一个人能当三个人使,比这可忙多了。」

「……」小姑和小婶姑嫂俩,赶紧转过头去假装说话。

好在老板娘早就习惯了大伯娘这张嘴,直接装着没听见的,自顾自道:「还是雇两个人帮忙吧。要是觉得雇的人不趁手,索性买两个丫头回来从头教。」

「你大哥也整天这麽念叨。」大伯娘端起酒盅,喝一口二郎陈酿,眯起眼道:「可不管是雇人还是买人,都不是一锤子买卖呀,每年好大一块开销呢。」

「咱们的二郎酒,也不是一锤子买卖呀。」老板娘笑道。

「这不就等你的分红吗?」大伯娘眉开眼笑,搂着老板娘道:「就盼着财神娘娘多赏点银子,我才敢雇人呀。」

「早就准备好了。」老板娘点头道:「吃完饭就交帐。」

「那都快吃快吃!」大伯娘便大声催促起来。

~~

饭后,全家人转移到了二进的厅堂中。有力有喜便很自觉地在前头收拾起碗筷来……

老太太反正也听不明白,就领着金宝儿喜宝儿和冬哥儿去睡觉了。

苏泰把门一关,老板娘捧出一摞帐册,开始报帐。

「如今咱们苏家的收入分做四块,一是最早的甜水记,二是合江酒行,三是泸州的二郎酒庄,以及最重要的,咱们在二郎酒厂的股份。」老板娘说着环视厅中,全家人眼都瞪得溜圆,耳朵支棱得老长。

「先说甜水记,利润分两块,一是甜水。这一块全年利润是二百四十两,比去年少了五十五两。」老板娘道。

「你们俩一年都不在店里,能这个收成很不错了。」大伯娘笑道。

「其实我们没在店里影响真不大,今年的收入反而比去年高了几十两,但是给三个夥计提成共计一百两。」老板娘解释道:「所以这块利润降了一些。」

「给他们那麽多?」大伯娘和小婶异口同声。

「你们两个蠢婆娘,人家不冲着提成高,能给你卖命干?早把店给你败光了。」大伯嚼着蒌叶卷,没好气道。

「就你明白,今年往家里拿了几个钱?」大伯娘反唇相讥。

「好了别多嘴,听二弟妹的。」苏有金赶紧打住。

「所以这块的待分配利润是二百四十两。」老板娘接着道:「甜水记另一块的收入来自于代理二郎酒,但今年我们把大部分酒水生意都放在了太平镇以外,这样才能卖上价去。」

「实在不好意思跟甜水记的老主顾涨价,所以我们就用合江酒行出货,那样便没心理负担了。」苏有才解释道。

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