第91章 押牙进达（2 / 2）

曹茂每日清晨都会陪刘继隆练习刀枪棍棒，由于吃得好，油水足，十五岁的他力气已然不小了。

虽算不得孔武有力，却也能和一些瘦弱的成人较量拳脚。

军中的角抵（摔），他也没少参加，虽然从没赢过，但对付对付普通人却没什麽问题。

「甲胃都保养好了？」

刘继隆轻笑走入院内，从曹茂手中接过长枪，单手轻而易举的舞起了枪花，

期间双手交替，那铁枪在他手里轻若鸿毛般。

曹茂羡慕的看着他，在他停下后才上前接过长枪，放回了原本的位置。

「果毅，我什麽时候才能跟您去东略？」

「等你成了中男，我便带你上阵。」

刘继隆走回堂内坐下喝水，曹茂紧随其后：「您后天就走吗？」

「嗯，这次估计要去十天半个月，你在衙门好好待着。」

「每天起床记得练功丶练功，午后去城外练习马术。」

他如同交代兄弟般交代着曹茂，曹茂也站在他面前，笑呵呵的听着。

只是二人没聊多久，便听见了越来越大的脚步声。

张昶探出一个脑袋，见刘继隆没在忙，他这才走进院子作揖：「果毅，龙首山有塘骑来禀告，说是沙州的高押牙返回，一个时辰后就会抵达山丹。」

「高进达？」刘继隆没想到高进达竟然回来了，而且那麽快。

「果毅，要不让人杀只羊？」

张昶试探询问着，刘继隆却摇头道：「鸡丶鸭丶猪丶羊肉都要有，另外杀的猪必须是骗过的。」

「另外，让人把城外的白菇丶野菜丶菠菜都弄些来！」

「是！」张昶连忙回应，而后转身安排去了。

见他离去，曹茂不免咋舌道：「果毅，真要杀鸡鸭宰猪羊啊，您自己都没那麽奢侈过。」

山丹的家禽与猪肉十分稀缺，即便收复此地快一年了，可城中的土猪也不过二百来头罢了。

「你不懂，这高进达他们吃了太多苦了。」

刘继隆不方便细说，毕竟现在河西没几个人知道高进达他们究竟吃了多少苦见刘继隆这麽说，曹茂只能下去为他泡茶去了。

刘继隆见状笑道：「那些骗猪虽然还没长大，却也有七八十斤了，到时候他们一行人也不一定能吃完，剩下的还是我们吃。」

「正好让你们也尝尝这骗猪的味道，免得你们说我总是吝啬。」

说着，刘继隆又想起山丹的疱厨并不会几道菜，更别提处理猪下水这些东西了，因此他起身道：

「你先泡茶，等会让门口的弟兄去告诉城中有品级的官员来衙门吃饭。」

交代之后，刘继隆便走出了衙门，往南门赶去。

南门之外便是刘继隆安排的养猪场，二百多头猪都养在这里，平日除了粪夫外，并没有人会来这里。

这养猪场与后世一些农村的养猪场差不多，区别就是农村用水泥做墙，而这里只能用石块垒砌作墙。

因为刘继隆要求严格，负责照顾土猪的十馀名养猪人每日清理打扫猪舍，所以味道并不算重。

二百多个猪舍，如今只住进去了四十几个，大部分都是他们来到山丹后集中繁育的小猪。

黑色且丑陋的八眉猪，并不如后世传入国内的约克夏大白猪好看，更不如它产肉多，产肉快。

刘继隆亲自挑选了一头十个月的小猪，自这批猪开始，都被刘继隆让骗羊的技术骗过，没了那麽重的尿骚味。

至于城内原本的那六十多头猪已经成年，即便骗了也改变不了口味，所以刘继隆便把它们当做种猪来养殖。

「就这头吧，你按照我说的来———

挑选好被宰的小猪后，刘继隆开始吩咐一名养猪人处理。

在他的监督下，这头不到七十斤的小黑猪很快被放血，烫水刮毛，经过一系列处理后，所有除脖子肉丶肾上腺丶申状腺等不能吃的部位，其它部位都被处理得乾乾净净。

在这其中，刘继隆尤其注意让人清洗肠胃。

他可不想弄出一道「九转大肠」给高进达品尝，那道菜应该留给李仪中他爹李渭。

虽然自己和李仪中关系相处的还不错，但李渭当初对他做的事情，他可是一直记在心底的。

这麽想着，养猪人也找来了马车，将被处理好的猪肉丶猪下水装车时还嘀咕道：「没听说这些东西也能吃啊—.」

对此，刘继隆只是笑了笑，并没有解释。

正常百姓自然没有足够的香料去处理这些味道较重的猪下水，可刘继隆不同。

府库内的许多香料他还没有用完，如果只供几个人，足够他吃用个两三年。

况且吐蕃已经被驱逐出西域，陆上丝绸之路也应该会慢慢畅通了，些许香料还是能吃到的。

带着猪肉返回山丹衙门后，刘继隆便叫来了军营的厄厨，然后自己动手教起了他们如何处理这些食材。

这个时代的贵重香料，在后世不过是调料罢了。

刘继隆做饭还行，因此也自然认得怎麽处理。

在教导的同时，他还对厄厨们解释，可以用什麽便宜的佐料来处理异味，

简单的小炒肉丶炸排骨丶以及前世他在云南所学的一道杀猪菜后，刘继隆便擦了擦手。

摆在他眼前的是三大盆特色菜，至于剩下的鸡丶鸭丶羊和汤菜，便交给疱厨他们来做了。

弄出铁锅的这大半年，他没少教导军营的厨们做菜，该做的他们都懂。

刘继隆算了算时间，感觉高进达他们快抵达了，所以连忙回内堂换了一身衣服。

饶是如此，他身上却还是有股淡淡的炒菜味。

他也懒得遮掩了，反正自己本就是牧奴出身，有点淡淡的菜味也正常。

「果毅！」

刘继隆才换好衣服走到衙门，便见张昶小跑而来：「高押牙他们到了东门了北「李果毅见您没来，便亲自带他们过来了。」

「行，告诉大夥都来衙门入座吃饭吧！」刘继隆颌首回应。

见状，张昶开始派人去通知。

一时间，城内有品级的七十多名武官便先后抵达衙门，毕竟他们住的近，加上刘继隆提前一个时辰通知，他们都回家洗漱了一番。

刘继隆带着他们在衙门门口等待，不多时便见到李仪中带着十馀名武官，拥簇着七名身着布衣的男子走来。

「高押牙，这便是我山丹左果毅都尉。」

李仪中翻身下马，笑着为高进达解释，高进达也在翻身下马后打量起了刘继隆。

为了返回沙州，高进达选择了稳妥的北上丰州，再经漠南草原，历时四个多月才抵达山丹。

这一路上，他遇到了悟真，并与悟真说了许多长安的规矩和事情，而悟真也告诉了他一些事情。

不过二人都不知道尚延心入寇丶称勒背刺河西一事。

再往后，高进达在北边的居延泽遇到了回的骑兵，这才知晓了回鹃和河西的事情。

在这期间，他被称勒接待，也了解到了甘州事情的经过，更是知道了刘继隆的事迹。

在没有见到刘继隆之前，他一直以为刘继隆是一个身高腰圆，面生横肉的布衣武夫。

但当他真正见到刘继隆的时候，他这才发现自己错得离谱。

刘继隆身长六尺逾，虎背蜂腰，姿貌凝然。

如此姿貌俱佳之人，很难让高进达相信是一个牧奴出身的布衣武夫。

「瓜州刘继隆，见过高押牙。」

在高进达震惊刘继隆姿貌时，刘继隆并没有太多想法，只是由衷的佩服高进达，感叹他这两年所受到的苦难，

换做旁人，恐怕早就跑回沙州了，如何能吃得了整整两年的苦楚。

「押牙高进达，见过刘果毅——」

刘继隆开口后，高进达这才反应过来，作揖回礼后便感叹道：「未曾想刘果毅是如此神采雄毅之人，那回可是将您传得如罗刹般恐怖——」

「哈哈—.——」刘继隆闻言爽朗一笑：

「那回只见过我身影，又有几人见过我相貌的？」

说着，他侧过身子做出请的手势：「闻高押牙前来，我亲自下厨为高押牙做了一桌饭菜，请——..—」

「这多谢刘果毅。」

高进达没想到刘继隆竟然为他做饭，先不提好不好吃，单说这份下庵厨的行为，就足够让他感受到「回家」的感觉。

在刘继隆的相邀下，他走入了衙门之中，而门口的八十多人也陆续进入衙门内。

不过他们都不是来感叹丶佩服高进达的，而是都想来尝尝这骗了的猪肉是什麽味道——·