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的差不多。”
“我一千五卖你,还要再送你这么多原料和食材。”
原来是这样,孟箬心想。
“那大姐你也报个价吧。”孟箬说。
既然如此,那大家便都敞开来谈。
大姐见孟箬是个爽快人,便也爽快道:“妹子,我也不要你多,你就给我再加一百就行。”
“这些食材算是我打折卖你的,前头那些玻璃橱柜就当是我送你的,反正我要是真拆下来,也卖不了多少钱。”
“行,那就一千六。”孟箬说。
一千六再加上半年的房租四百多块钱,加起来也就两千块,两千块把一个店盘下来,她算是完完全全的捡漏了。
“不过大姐,还得麻烦你再帮个忙。”孟箬话锋一转。
店老板看向她,问:“啥忙?”
“您开了半年的面包店,这些原材料的货源应该是都有的吧,可以介绍给我吗?”
店老板点点头:“这个倒是无所谓,可以帮你牵下线。”
“但话说回来,妹子,你还真打算开面包店啊?”她问。
“是啊,不然我买你设备,又买你原材料干嘛?”孟箬也不藏着掖着。
“那你就不怕店开成我这样?”店老板又问。
孟箬很自信地笑笑:“我感觉应该不会。”
一切谈妥后,孟箬让店老板叫来房东做证,两人重新签了份转租合同。
店老板和房东签了一整年的门面租赁合同,她开了半年多的店,目前合同期内还剩五个多月。店老板爽快直接给孟箬算五个月,每个月月租便宜十块,一共三百五十块钱。
孟箬取来钱后,两边一手签合同一手交钱。
既然是整店转租,店老板随意收捡了一下自己的私人物品,下午就把门锁和钥匙交给了孟箬。
孟箬手上拿着钥匙,看着已经属于她的门店,简直不敢相信。
张大姐终于如愿以偿把亏损了大半年的面包店转让出去,高兴得连橱柜里没卖出去的面包都不要了。
孟箬看着造型粗糙的面包,拿出一个尝尝,只吃了一口,她就不想再吃第二口了。
好吧,这面包不仅看着丑,吃起来也不咋地,难怪没生意呢。
尝完大姐做的面包,孟箬又拿出一个高家面包房的面包,味道比大姐做的好一点,但在她这也是过不了关。
孟箬重新打量了一下店内的环境,思索着该怎么重新布置比较好。
首先,这个“张记面包”的门头就要换掉。
这时候的人们大多比较淳朴,连店名也都取得朴实无华,基本上是老板的姓氏加上某某品类。
比如“高家面包房”,以及这个“张记面包”。
所以,她得在店名上下功夫,不能就这么敷衍了事,首先在店名上就打出与其他面包店的差异化。
孟箬在纸上记下几项待办事项,然后锁上门,提着面包回家。
回家后,她又想了几个店名,却怎么都不满意。
孟箬继续埋头苦想名字,突然肚子发出咕噜咕噜的叫声,她这才意识到自己忙得中饭都忘记吃了。
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