第343章 农业城市化(1 / 2)
第343章 农业城市化
揭西县的科研基地内。
江淼在台风过去之后,便返回了汕美城区那边,留下阿海等人继续主持之前的一系列科研工作。
除了无脑克隆实验体这个项目。
此时基地内部的绝大部分研究员,其实并没有接触到该项目,而是在研究各种新创造的植物。
虽然要阿海等人创造全新的植物,难度有点大,但如果仅仅是依瓢画葫芦,那倒是难不倒他们。
比如他们模仿江淼之前创造的转基因砧木技术,复刻出了很多新型转基因砧木。
这些转基因砧木之所以称为「新型」,自然有其独到之处。
其中一个比较明显的特徵,那就是这些新型转基因砧木,是专门为通天莲而设计的二级砧木。
只需要将这些二级砧木接入通天莲的主杆之中,这些二级砧木就可以活下来,同时利用通天莲的养分发展壮大。
而这些二级砧木的类型非常多,涵盖了绝大部分农作物的种属,这意味着这些二级砧木上面,可以再次嫁接各种各样的农作物。
当然,为了方便收获和操作,这些二级砧木的主要嫁接品种,都是那些结果类型的农作物。
比如葫芦科丶芸香科丶蔷薇科丶茄科,它们几乎是结果类蔬菜水果的四大家族。
也是这一次研究员们主要开发的二级砧木种属。
其中一间室内种植场地内部。
一种营养合成比较均衡的淘汰通天莲被栽培在其中,研究员丁羡鱼就是该项目的发起者,他之前看到江淼将这些营养合成比较均衡的通天莲品种淘汰掉,便觉得不能浪费,思考了几天之后,向科研事业部申请了这个项目。
此时这些通天莲的主杆上,已经嫁接了很多芸香科的转基因砧木,其上又继续嫁接了一种杂交出来的香水柠檬。
「结果情况如何?」
听到丁羡鱼的询问,过来实习兼科研助理的应届毕业生常绍华赶紧回道:「师兄,这几天的结果情况我都统计好了。」
一边说,他一边从办公平板中调出统计表。
丁羡鱼看了一下统计表上的数据:「第一批果实成熟后,每亩每天平均收获80公斤左右?风味物质检测情况呢?」
「在这边…」
翻过另一个文件夹。
「成熟期的香水柠檬,各种风味物质积累是普通香水柠檬的3到7倍左右?」
另一个研究员易通数从枝桠上,直接摘了一颗变黄的香水柠檬,然后用手轻轻搓了搓,一股浓烈的香气扑鼻而来。
「确实很香。」
「看来通天莲供应的养分太充足了,让这些香水柠檬不仅仅结果量大增,连风味物质的积累速度都提升了。」
但是易通数却反驳道:「风味物质的积累可不仅仅养分的问题,还有外部环境的刺激。」
「也是…」丁羡鱼倒是没有否认这一点,但他还是提醒道:「环境刺激有关系,但最关键的一点,还是充足的养分供应,不然风味物质的积累速度不会那麽快。」
很多人为什麽会觉得西域的西瓜和蜜瓜好吃?
答案就出现在风味物质的积累上。
西域的昼夜温差丶白天强烈的紫外线丶乾燥的气候,会不断刺激植物,让植物产生自我保护机制,从而分泌出各种物质来抵抗环境的变化,这些物质之中,就存在一些特殊风味。
普通大棚西瓜为什麽风味略差?
归根结底,就是因为环境刺激不够。
在传统的大棚农业之中,风味物质和生长速度丶产量之间,其实是相互矛盾的。
选择了风味,就意味着要牺牲生长速度,或者牺牲产量。
选择了生长速度和产量,则必然要牺牲风味。
这种矛盾,从根源上来看,其实就是植物当前的养分,只能保证一两个维度的拔尖,没有办法支撑其成为六边形农产品。
而使用通天莲作为一级砧木丶专属转基因农作物作为二级砧木,加上对室内种植场地的环境调控,就可以既提升产量,又可以压缩收获时间,同时保证风味。
比如易通数培育的天香柚,这东西可以在三个月左右,就在果皮的油胞之中,积累出相当于普通柑橘十几倍的香味物质。
而且天香柚的亩产还非常高,每三个月左右,可以生产大约3000公斤左右的天香柚。
另外还有从东瀛引进过来的东瀛柚子,这东西是做香料的原材料之一,有独特的风味。
这种柚子是东瀛高知县的特产,每年就生产4万吨左右鲜果,而且每年只能结果一次。
而在基地的室内农场进行嫁接种植,每年可以收获四次,每一次亩产3000公斤左右,每年每亩产量比原来几乎是翻了四倍。
更加厉害的一点,则是通过这种方式生产出来的东瀛柚子,其风味物质含量是原产地露天种植的东瀛柚子的5到4倍左右。
这就是科技的力量。
但凡采用通天莲作为一级砧木的农作物,产量都会飙升4到6倍左右。
正是因为这种产能飙升,同时可以超额完成风味物质,让该模式的新农业,成为了商业研究中心的重点关注项目。
这不,台风刚刚停歇。
商业研究中心就组了一个调研团队过来考察项目了。
丁羡鱼和易通数等研究员,也收到了基地日常主管庞鼎的通知。
来去匆匆的丁羡鱼等人,再次来到这个种植着香水柠檬的室内农场,不过这一次不是他们几个人了,还有五六个商业研究中心的考察员。
考察员的带队组长韩辉泰,看着嫁接枝条上的硕果累累,转过头小声问道:「丁研究员,这样一亩香水柠檬,每年需要投入多少成本?」
一旁的科研助理常绍华赶紧拿出办公平板,调出了内部的成本统计表:「韩组长,这是我们的成本统计表,不过这是科研基地的成本,可能和普通室内农场的成本有出入。」
韩辉泰笑着接过平板:「我知道,一般情况下,你们这种科研基地的农场成本,会比正常农场偏高,我会计入折算因子的。」
作为专业人员,商业研究中心的考察员们自然不是酒囊饭袋,他们有专门的估算公式丶估算模型,加上内部的各种参考数据,很容易可以评估出在正常室内农场的条件下,这种农作物的整体投入成本。
一众考察员埋头估算了二十多分钟。
「每亩每年大概需要投入8300块钱左右,每亩每年则可以生产2万公斤香水柠檬?平均每公斤香水柠檬成本为69元?」
「这个成本还可以,如果目前香水柠檬的市场零售价为每公斤3到7元。」
「不能这样算,还需要考虑采摘丶运输丶打包和零售的费用,加上大规模生产之后的降价。」
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