第 57 章 冰糖炖梨（1 / 2）

“德霖来了啊。”宋恂初招呼着。

“欸,妈。我看爸还没回来，要不要我开车去接一趟？”

“不用，他下班就自己走回来了，两步路的事。换的鞋我已经给你拿出来了,你直接换上进来。”

“好嘞,谢谢妈。”

潘德霖换好拖鞋,还未进厨房,家里就热闹起来了。

“知晏知微也在呢，姑父给你们在香港买了连环画,”从西装外套里掏出本花花绿绿的小人书，潘德霖蹲在俩孩子面前逗他们,“64开全彩印,整整十二本，明天就叫人给你们送到屋里去，摞起来得比你们小人儿还高。”

“哇！知微最喜欢大姑父啦！”知微眼睛放光。

爱书的知晏倒是不太兴奋,小脑袋象征性地点头，“谢谢姑父。”

怎么说呢,大姑父每次买的书，在知晏看来都有些太过童趣,给知微看刚刚好，至于知晏，他还是去爷爷书房里翻给大人看的……

知晏腹诽的想法还未说完。

潘德霖又开了口，“逛书店的时候，我还看到了73年版的俄语教材册、78年平面几何解析、60年教育出版社的工科物理。既然知晏好像不太感兴趣，那我还是让人先退了吧。”说着，就要掏出口袋里的大哥大。

“不行！”知晏立马从板凳上起身，“我感兴趣！”

“那知晏喜不喜欢姑父。”潘德霖咧嘴笑。

已经知道上当了的知晏,捡起摔落到地板上的大头书，“喜欢，知晏也喜欢大姑父。”

虽然和妹妹说着相同的话，语气听着有些不情不愿。

乐呵呵揉了揉两个孩子毛茸茸的脑袋，潘德霖取下腕表，按照顾姝君的指示，从媳妇手中接过棉布手套。他刚从某个饭局上回来，脱掉西装露出内里的衬衫，还沾着淡淡的烟酒味。

顾姝君不留痕迹地轻皱眉头。

“让你少喝点酒。”

“应酬嘛，没办法。”

潘德霖低声哄着，想要伸手揽肩，却又被顾姝君烦躁地抖落。

感觉到对方的嫌弃和不悦，潘德霖面上的郁闷一闪而过，但又被他立马压下去，在商场沉浮多年成熟帅气的脸上，又扬起爽朗的笑意。

“这就是弟妹吧，我叫潘德霖，是姝君的爱人。”

苏楚箐刚尝了口梨汤，完全炖到软烂的梨肉，在大火焖煮的水蒸气中溢出汤汁，清甜的梨汁与融化的冰糖混在一起，清爽不腻，甜度刚好。

“姐夫好，我叫苏楚箐。”

放下汤勺，苏楚箐与来人打招呼。

后面那句‘屿衡的妻子’，在唇齿间荡了荡，最终还是被她给咽了下去。这类话语，之前脱口而出的毫无负担，反倒是在确认心意后有些说不出口了。

“你好你好。”

潘德霖老家在南边沿海一带，祖上有洋人血统。

他和顾姝君结婚晚，去年就过了三十六岁的大关，又因为常年在外

面跑业务，肚腩稍微有些发福。

但他个头本就高，五官深邃，体魄壮实，没有商人普遍的精明气，反倒让人看着更和善友气了些。

“嘶，我带的东西呢？”

口袋里一摸一个空，潘德霖才意识到，只记得知微的漫画书，最关键的东西却是忘带了。求助地看向自家媳妇，果不其然收到一记白眼。

“见面礼我已经送给楚箐了，要是光想等你记起来，估计我还要重新开车回去一趟。但我没带你的份啊，你的下次再送一份。”

“带来送过了就行，抱歉啊楚箐，姐夫我下次给你再补上。”

“心意到了就好……”苏楚箐连忙摆手拒绝，顾姝君刚才送的玉吊坠就够贵重，要还买个更贵的，她平时在饭店工作，也带不出去呀。

刚想说不用再送，就被顾姝君双手搭上肩膀。

“就得让他送个贵的，不多花点钱，他从来不把我说的话放在心上！”

“反正饭也吃了，酒也喝了，你还过来爸妈这里干什么？”顾姝君拔高了音量，“你不是要去应酬吗，干脆搬去外面住得了，省得回来碍我的眼！”

这话就有些重了，“姝君！”宋恂初不赞同地拍了下她，“德霖啊，姝君说得是气话，你别忘心里去。”

“没事的妈，我知道。”

当妈的都想子女家庭和睦。

关键是潘德霖本就没想让这个家散啊！为了防止火力进一步升级，潘德霖赶忙将矛盾引到自己身上。

反过头来，潘德霖安慰着宋恂初，“最近厂里事情太多，姝君就是累了，我们俩没吵架，也怪我做的的确不好，惹了姝君生气，我们俩真没啥事，您千万别放在心上。对了，刚才说弟妹炖了冰糖梨，在门口我就闻到香了。”

潘德霖随手掀开的盖子，盅里的丰水梨被削了皮，但显然削皮的人手艺不太行，原本圆润的梨肉，一块皮削的浅一块皮削的深。味道的确好闻，看着却有些磕碜。

刚想昧着良心夸几句，便听见顾姝君开了口，“这碗就是你的。”

毕竟是与楚箐首次见面，压下心头的不悦，顾姝君吩咐继续吩咐道：“算了，多的我也懒得说。少在这马后炮，一共七盅，你全都端出去。你手上这份坑坑洼洼的梨汤，是我削皮削失败了的残次品，本来是想倒掉的。既然你不请自来，吃这碗没人要的刚好。”

“我没人要不是你要吗。”潘德霖又说。

还在气头上的顾姝君快要被他烦死了，耳朵却因潘德霖突然冒出来的情话泛上了红尖。

“起开。”气势却大不如前。

苏楚箐耳朵听着她颐指气使，再看被指派干活的人，闻言嘴角都笑咧到耳朵后面去了，与宋恂初对视一眼，还有什么不明白的。

宋恂初缓和气氛：“怪不得，我是说姝君什么时候来过厨房？原来是记得德霖你不爱吃果皮，专门给你削的。”

“妈，你少给他脸上贴金，我只是想给楚箐帮忙，哪里是惦记着他，他

吃不吃皮和我有什么关系。”

“对对对，和你没关系，和知微知晏有关系行了吧？”宋恂初笑呵呵。

顾姝君懒得说了，她靠着苏楚箐，实则推着她往外走，“厨房里闷死了，咱俩赶紧出去透透风。还有你和我弟是怎么回事，都给我说说。”

上一秒还在吃瓜，下一秒吃瓜的对象就变成自己。

苏楚箐还没来得及想好该如何组织语言，前院便再次传来声音。

门口停着辆黑色红旗牌小轿车，下班的顾尚忠回来了。知道今天孩子们都要回来，顾尚忠心情好，向单位司机道谢后，他半开玩笑道，“怎么一个个的都站着在，都在等着我吃饭？”

“老顾回来啦？”宋恂初从厨房里出来，“正好，楚箐的梨炖好了，我的汤也煮好了。”

苏楚箐立马顺着宋恂初的话继续往下说，“既然人到齐就直接开始吃饭吧。”

顾姝君忙了整天也饿了，虽然的确好奇弟弟感情上的事，但等她坐上餐桌，全部的思绪却都被面前的那碗冰糖炖梨给勾去了。

冰糖炖梨是一道传统甜点小吃。

顾姝君小时候常吃，每到秋天，家里买了梨，要是有时间，宋恂初总会给她和顾屿衡蒸上一碗，姐弟俩分着吃。但一般是顾屿衡吃的多，倒不是顾姝君让枣推梨，原因还是出在她生来本就不爱吃梨上，新鲜的梨肉她都鲜少尝试，就更不用说蒸熟了的丰水梨。

本想着还是想以前，吃口做做样子，剩下的推给潘德霖，铁勺舀起清澈透亮的梨汤送入口中。

“咳咳！”

煮好的梨汤因为刚从蒸锅中取出来还滚烫着，顾姝君没注意，被呛到了，咳嗽得上气不接下气。

坐在她身侧的潘德霖，立马抚着她的背，同时将干净的手帕从口袋里拿出来递给她。

就像顾姝君知道潘德霖不喜欢吃果皮，潘德霖也知道自家媳妇向来不喜欢吃苹果桃这类水果，梨，更是碰都不会碰。

刚想将那碗冒着丝丝热气的冰糖炖梨推到自己面前，却看见咳嗽得眼角发红的顾姝君，右手还拍着胸口，却又是舀起一勺汤，呼呼吹上几下，囫囵吞枣地再次送入嘴里，连喝上四五口才满足地喟叹一声。

顾姝君靠在座椅上，拿着汤勺的手竖起大拇指，“这炖梨，好喝！”

“再好喝你也慢些啊，”刚上完最后一道菜的宋恂初哭笑不得地笑骂道，然后脱下围裙，张罗着，“冰糖炖梨是用楚箐专门买来的丰水梨做的，赶紧都尝尝楚箐的手艺，梨汤放凉就不好喝了。”

餐桌上的众人纷纷动筷。

潘德霖不放心，凑近多问了嘴，“没事吧，要不我吃两碗梨？”

却看见自家媳妇，护着炖盅，连忙朝远离他的位置挪了挪屁股，“不给！”

谁都别想来抢她的炖梨汤。

潘德霖：“？”

昨晚顾姝君还在和他讨论自家弟弟被人换魂了，他现在反倒觉得自家媳妇也被人顶了包。直到潘德霖，掀

开炖盅瓷白的盅盖，由水蒸气凝结而成的水珠沿着盖面落下，滴入梨汤，在汤面留下淡淡的涟漪。

令人神清气爽的淡雅梨香像是被压制的炸弹，在盅盖打开的瞬间喷发，热腾腾的水汽裹挟鼻腔的每个角落，温润怡人，回味悠长。

刚结束饭局，本就不算饿的潘德霖，没忍住深吸几口，想要将弥散的清甜梨香全都吸入自己的五脏六腑当中。

拿起汤勺，轻松地挖下一块炖煮到软烂的梨肉，随着泛黄的梨汤，一道送入口中。

熟透的丰水梨绵软，唇齿像是咬到了块棉花，微微一碰，吸满汤水的梨肉就在齿缝间化开了，清甜的汤水顺着舌面流淌而下。

因为对空间产的果子甜度有信心，苏楚箐在每盅中不过放了两三颗冰糖提味而已。

但正是因此，梨肉的鲜美被完全激发，作为辅料的红枣、枸杞的味道，在绵延的香味中都被抑制弱化，向来以‘淡’著称的梨香，夺旗而起。除了梨肉悠扬的清香，潘德霖再也不能感受到其他。