第 126 章 野菜千斤(2 / 2)
韩非听了这么多新鲜的信息,也想起了点有用的东西,对着王老太太开口道:
“师奶,我记得《周礼》中也曾出现过一种名叫菰米的米,周王室曾把这种米,和现在的五谷合起来,并称六谷。”
“这菰米似乎是产量太低了,以前是只有周王室才能享用的天家御米,后来周王室实力越来越衰弱,我依稀记得,幼时曾跟着父亲,在韩王宫的一场宫宴上吃过一次菰米,自此就再也没有见过了。”
“不知道那周王室的菰米,和师母口中说的菰米是不是一种米?”
听到韩非的话,王老太太回答不了这个问题了,安老爷子就双手背后笑道:
“非,你说的菰米确实就是锦秀口中说的菰米。”
“菰这种水生植物整日长在水里,十分容易被一种名为黑粉菌的真菌感染生病,只要植株一被感染就在梢头结不出菰米,只能往下结出茭白了,这就是此种米产量低的原因。”
“对”,王老太太跟着道,“这种植物不仅很容易染病,它即便是没有染上黑粉病,乖乖长出菰米穗了,等菰米成熟后,那米穗也会很容易脱落四散,根本不像稻米那般乖乖的让人采集。”
“菰米结的少,还采集的难,珍贵的很。”
韩非一脸明悟地点了点头。
“太姥姥,那这植株种着究竟还划算不划算啊?”
一会儿珍贵,一会儿米穗少的,政崽都听得有些迷瞪了。
“划算!”
王老太太伸手捏了捏茭白叶,语气坚定地再度给众人扔下一个惊叹:
“虽然菰米产量低,还难采集,可它底下长出来的茭白刚好与菰米反过来了,这茭白只要在水田里好好养,亩产千斤不是问题!”
听到又是“亩产千斤”的东西!在场所有战国人都惊得倒吸了一口气。
“茭白不仅好吃,这整株草都是优质饲料,等咱们把茭白挖出来,余下的茎杆叶片部分不管是剁碎用来喂养牲畜,还是喂养家禽都是好东西。”
“哇!那它也是个大宝贝!”
听了半天的小蒙毅忍不住兴奋地看着茭白大声喊了出来。
赵岚也伸手摸了摸茭白叶,这茭白叶的质地摸着似乎还能用来造纸,到时可以试一试。
“太姥姥,太姥姥,那这大叶子又是什么野菜啊?它也能亩产千斤吗?也能用来给人吃,还能喂养家禽牲畜吗?”
连续两次捡到重宝的·政包工头此刻凤眸极其明亮,小脸蛋也红扑扑的,整个人高兴的都想要飘起来了,忙又用小手指着地上的一簇大叶
子植物,急切地看着太姥姥询问道。
蔡泽等人看到小家伙激动的模样,心中想说“山药亩产千斤、茭白亩产千斤”,都已经是喜上加喜、双喜临门的大好事了,这巴掌大的一小片地方,哪能还那般轻易地再找出一种“亩产千斤”的好野菜?
可令众人大跌眼镜的则是——
王老太太瞧了瞧政崽指的大叶子,就看着安老爷子笑道:
“岚岚她姥爷,这东西你应该比我熟,还是你讲吧。”
安老爷子笑着点了点头,蹲在地上指着大叶子对满眼迫切望着他想要知道答案的小家伙仔细地讲道:
“政,你找到的这个东西名叫牛蒡,这东西有叶、茎、根。”
“春日里牛蒡鲜嫩的叶子和叶柄都能当成蔬菜吃,等到十月采根时,这长在泥土里的牛蒡根和山药根一样都能被人挖出来,或是炒着吃、或是用来煮着吃,咱们可以把牛蒡根叫做‘黑萝卜’。”
“黑萝卜?”
政崽重复出这名字。
安老爷子笑着颔首:
“对!牛蒡不仅吃了对身体好,它的根、茎、叶皆能用来入药。”
“你还记不记得之前在邯郸老家时,你有一次得了风热感冒,还嗓子疼,太姥爷给你煎了碗褐色的茶,你喝了很快就好了。”
政崽眨了眨丹凤眼,他身体素质很好,因为很少生病,故而每次喝药的情景,小家伙都记得异常清楚。
想起那苦兮兮的褐色茶,小家伙就蹙着小眉头,看着太姥爷一脸不喜欢地猜测道:
“太姥爷,我当时喝的那个苦药茶就是用这个东西熬的吗?”
“哈哈哈哈,准确的说是用这个东西的根部熬的。”
老爷子被小家伙的苦瓜脸逗得哈哈大笑,用右手捋着下颌上的斑白胡子,看向蹲在旁边握着圆珠笔快速记录的小弟子笑道:
“无且,你要仔细记下,牛蒡味苦、微甘、性凉,能散风热,消毒肿,但脾胃虚寒者、孕妇、经期女性不宜食用。”
“嗯嗯,老师,我已经记下了。”
“还有,茭白虽然有清热解毒,补虚健体的功效,但不能与蜂蜜、豆腐同食,肠胃虚寒者不宜食用。”
“嗯嗯,好。”
夏无且再次记下茭白的药用,就又听王老太太笑呵呵地说道:
“政,你不要觉得牛蒡茶的味道苦,就不喜欢这东西,要知道牛蒡这东西的产量与山药、茭白不相上下,只要照料的好,亩产千斤不是问题!做成菜的话,还是能入口的。”
听到太姥姥的话,政崽总算是再度将目光投到了牛蒡上面,其余肉全都双眼放亮光的低头看向长在地上的大叶子。
赵康平更是将外孙高高抱到怀里亲了两口,毫不遮掩地夸赞道:
“政,你真是厉害啊!今日你可咱家野地寻宝的大功臣啊!”
小家伙被姥爷亲的,笑得合不拢嘴,彻底不嫌弃牛蒡茶喝着发苦了。
赵岚拿着
拍立得拍完“茭白”,拍“牛蒡”,看着儿子在父亲怀中笑得一脸傻乐,也跟着摇头失笑,真心觉得,运气这东西真是分人的,不是自己的运气,羡慕都羡慕不过来。
他们一大群人全都往东走,小家伙就单凭眼缘跑到北边临水的田埂上随手揪了四片叶子,三片都是“亩产千斤”的好东西,谁不说一声“气运加身”?
赵康平将外孙放到地上,对着母亲和岳父笑道:
“阿母,阿父,我们再去别的田地上瞧瞧吧?咱们先别顾着薅野菜了,多瞧瞧,看看还有别的好东西没?”
听到儿子/女婿的话,两位老人忙笑着点了点头,又沿着田埂往东走。
赵康平往前走了几步,随后又拐回来,从空间内取出两根红绳子绑到田埂上的茭白叶和田埂边的牛蒡叶上,又低头瞧了瞧长在附近、趴在地上的山药藤,给山药藤上也系了根红绳子。
留下醒目的标记后就忙快步去追赶前面的大部队。
众人一路边走边看,太阳越来越大,慢慢地往头顶正上空移动。
一大群人又发现了苦菜、灰灰菜、蕨菜、野茼蒿、野艾蒿。
政崽边看边学,又连着认识了五种功效味道完全不一样新野菜。
等太阳移到正中,一大群人看着头顶上的日头,估摸着快到用午膳的时间了,遂又拐了个方向朝着木房子走去。
然而两个多小时走下来,一大群人刚刚重新走到蜿蜒的黄土路上。
俩三岁多的小家伙就走不动路了。
瞧着大虎、二虎准备将竹篓解开,背俩小家伙。
赵康平直接摆手拒绝了,从空间内取出来了一辆自行车。
初次看到自行车,蔡泽、李斯等人又是一阵新奇。
赵康平让外孙坐在自行车的三角座上扶着车把,小蒙毅则坐在后面的位置上拉着政崽的衣服。
政崽看着底下的脚蹬,努力往下探了探小脚丫,发现腿长还是够不到,只好作罢。
赵康平就推着自行车,托着俩小家伙与家人、弟子、门客们边走边聊。
等一大群人赶到木房子处时,仆人们已经将膳食、坐席、案几都准备好了。
一上午的运动量还是挺大的,众人洗完手,热热闹闹的用完膳食,下午时继续去野地寻宝。
翌日上午,一大群人又跑到庄子上寻野菜了,这次他们在有坡度的林地里,发现了春雨下过后,长在枯木上的新鲜黑木耳和白色蘑菇,甚至还在背阴的小山坡上发现了在南方楚国比较常见的折耳根。
当老赵一大家人们欢呼雀跃地在咸阳的庄子上寻野菜时,远在赵都的魏国年轻人,还在邯郸徘徊,整个人看起来都消瘦了几分。!
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