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138#发表于 2009-1-2 23:57

第二章 四大金刚

「师父……不，哥哥啊，你拿刀的姿势根本不对，这样子没办法削好马铃薯的。」

仍改不掉对我的称呼，阿雪很不好意思地吐了吐舌头，但是被她甜着声音叫「哥哥」的感觉，真是让人爽上了半边天。

「我就喜欢这样拿刀，怎么样？我可不是为了削马铃薯才到这里来的。不过就是削皮嘛，刀法就是要快，除了快之外还是快，你再啰唆，小心等一下又吃了二当家的排头。」

「可是……哥哥你削出来的马铃薯，全都变成了正方形啊。」

阿雪的一句话，造成我后脑一阵剧痛，被这间破烂厨房的二当家，自称是「东海厨艺训练学校副校长」的宫本十藏，给狠狠敲上了一记，说我这死老百姓浪费粮食。

这间厨房里的四个厨师，全都是体有残缺、身材高大的长人，名字分别是宫本十藏、百藏、千藏、万藏。其中以宫本十藏的年纪最大，代替那个做事温吞和气的大当家，掌管整个厨房，看到什么不顺眼的地方，马上就是一锅铲对准后脑杓敲下去。

每天太阳还没升起，就要起床开始打理，我和阿雪是新手，被分配到的任务就是炖汤看火，还有帮蔬菜削皮、摘叶，看似简单，我却常常做到手软。不是因为工作量沉重，而是因为每当我削得不漂亮、摘得有瑕疵，那个老黑鬼的铁铲就无情地挥下来，那一刻……何止是手软，我们简直痛到腿都会抖。

「腿抖算是很轻微的症状了，二当家还当你们是死老百姓，下手还很轻，如果换做是对付我们，后脑杓都会冒出烟来。」

「对，真的会冒烟喔。」

说到痛处，千藏和万藏不约而同地用力点头。四大金刚的名字以年纪排列，他们两人的年纪最轻，只比我稍稍年长，与我也混得最熟，是每天晚上厨房收工后的固定牌搭子，只不过两人一个瞎了眼，一个聋了耳朵，打起牌来常常有些古怪画面。

除了身高相若、相貌同样凶恶、身上都有残疾，四大金刚没有一个相同的地方，甚至连姓名都是加入这间厨房后新取的，至于原本的姓名是什么，这点我就不清楚了。

年纪最长的十藏，是个独臂的黑人，缺掉的左手换成了一只金钩。看上去像个海盗多过像厨师的他，本来是负责熬煮炖汤，因为我和阿雪的加入，接手了烹炒菜食米饭的工作。这个黑人天生神力，百多斤的重锅连同食材，被他的独臂抛甩自如，「金钩炒饭」据说是本地名产。

沉默寡言的百藏，并不是人类，而是甲壳族中的蟹人，负责这间厨房里所有的点心制作。看他制作点心时，八手齐动，诸般杂碎馅料乱飞，瞬间就把一个精致繁复的点心制作成形，那种快如闪电的动作，真是一种艺术，但唯一的遗憾，就是这位甜点大师傅天生没有味觉，所以甜点有时候会出些意外毛病……但我真正在意的，是听说这只大螃蟹有个很漂亮的美人鱼妹妹。

担任面食部大师傅的千藏，年纪长我两岁，一双眼睛因为战祸失明，但却因此把手练得极巧，触感非常灵敏。每次看他转动双臂，搓、揉、腕击、推旋面团、拉甩面条的动作，一丝一节，像是一段无声的舞蹈，常常让我忍不住想要叫好……直到我发现，这个死瞎子最大的嗜好，就是在大家打牌的时候，用他的巧手偷牌出千。

块头最大的万藏，与我同年，耳朵的残疾让他说话有些迟钝