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如今，这一众官员们，再回想起去年刺史大人的诸多决策，只觉其中有莫大魄力。

现下各处只见江都繁茂，人才济济，上下一心，但又有几人知晓，江都当初为了支撑这些决策，究竟下了多大决心，走了多少曲折艰难的路。安置这些流民，不过只是其中一角而已。

好在最难的时候已经过去了，这场夏收后，紧接着便是秋收……如今他们且要选址扩建粮仓，忙着呢。

但这种忙碌，无疑是使人振奋的。

而这场收成喜人的大范围夏收，也让无数江都农户真正看到了种植宿麦的希望，他们开始纷纷询问小麦种植之法，打听购买麦种的渠道，准备在秋收之后便着手种麦——从前他们只知夏种旋麦而秋收，如今这宿麦既也种得了，不与他们原有的作物争时争地，或可保一年两收！

这些时日，元灏等人便忙着教授江都农户宿麦种植之法。

元灏与郑潮说罢自己近日所得之后，又提到了几处关于水利的问题，而水利之事，乃郑潮所擅。

二人长谈许久，直到天色将暮，有书童送来了两碗汤饼，所谓汤饼，便是汤面。

新麦收成后，有些南方百姓尚不知如何烹食，但他们很快知晓，麦子不单可作麦饭，更可磨成面粉，制成各类面食。

而江都早在数月前，便建下了三座水磨坊，可日碾面粉四百斛。

郑潮听到这个数目时，脑子里最先冒出的念头是——常节使又要赚钱了。

但他也知，常节使对江都的付出远甚于此，这些钱，便该由人家来赚。

一时间，因新麦的收成，倒是在江都城中掀起了一阵未曾有过的面食热潮，许多五花八门的面食，头一回以如此喧闹的姿态，挤入了这文化江南之地。

而美食的兴起，也是一种文化融合与繁盛的体现。

近日，王岳每日上值前，总要在街头买上两只馅饼。下值后，则务必钻入巷中，呼啦啦地吃上一碗撒了葱花的汤饼。

每每吃的畅快淋漓间，苦老母亲厨艺久矣的望山先生都不禁感慨一声：【这才叫吃食啊。】

近来同样迷恋上了市井间各色面食的，还有孙大夫。

孙大夫不喜言辞，但喜吃。

孙大夫如今吃住都在无二院中，常岁宁让郑潮为孙大夫单独辟出了一处小院。

孙大夫虽是以医学馆先生的身份留在馆内，但平日里并不必向学生授课。若遇难题时，医学馆的先生们可以向他提出问题，再由乔玉绵从中转达请教。

起初，一众医学馆的先生对此很是吹胡子瞪眼，觉得此人架子未免太大，哪里是学生们的先生，分明是他们这群先生们的先生！

于是，有几位先生便存了刁难之心加以试探，然而来回试探了那么几遭之后，意识到那位虽没长嘴，却是个有真本领的高人，便也渐渐收起了轻视和不满，甚至开始理解对方——高人嘛，性子怪些，也是正常的。

近来，乔玉绵每每下学之后，便会给师父拎一份外面的面食回来，短短半月工夫，便将师父肉眼可见地喂胖了半圈。

乔玉绵今日甚至买