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然而，这一想法，在实?际尝到佛跳墙的瞬间，便烟消云散。

一口下去，第一感觉，是?香。

金黄的汤汁十足浓稠，几乎能拉起丝来。

食材都切成适口大小，口感处理绝佳，该韧的韧，该软的软。所有食材的精华，都已经进入这一勺汤中，鲜美得几乎让人想落下泪来。若是?配上酒水，那又是?格外?清新鲜美的滋味。

如果说，刚才食评家们?，仅仅是?震惊而已。

现在他?们?，几乎是?有些?茫然了。

这真的是?一个?二十二岁年轻女孩的手艺？

六位甲级食评家中年纪最大，资历最长?，头发都已经斑白的陈方数抹了把?脸，只落下四个?字：“后生可畏。”

“先前童老跟我提到，这孩子让他?想到黎白昕，我还觉得他?有些?夸大其词。现在看?来，竟丝毫没有夸张。”

另外?一同样老资历的食评家也叹道：“童老那次活动，我也在现场。只是?那回只有一道菜，我以为菜色多起来，裴小姑娘会撑不住。没想到不仅撑住，甚至，她的水平在这两三个?月内又有进益。”

最后上来的甜品和主食，也没让人失望。

三道甜品，豆沙小圆子柔韧甜蜜，玫瑰八宝饭是?童老的食谱，糯米饭里裹着玫瑰豆沙，虽说也是?主料豆沙的甜品，但跟小圆子却是?完全不同的风味。

糖蒸酥酪是?用米酒和牛奶做的，上面点缀了裴宴亲手做的葡萄干。酸甜的葡萄干和入口即化的酥酪极配，清甜不腻人。

食评家们?点的主食是?米饭。

本来以为米饭这玩意，再怎么做也就那样。

然而这米饭，格外?香甜。

问了下服务员，这米饭竟是?裴宴专门搭了柴火炉，用柴火蒸的。怪不得不仅格外?香甜，带着一丝竹子的香味，比电饭锅出来的不知好多少。

为了搭配这米饭，陈方数叫来服务员，又点了几道招牌以外?的菜。

顺便也能看?下其他?主菜的水平。

带着一层薄油的虫草花鸡汤，浓白的砂锅鱼头豆腐，香嫩的叫花鸡。

尝过这几道，食评家们?终于确认一点。

无论是?大厨做的招牌菜，还是?二厨做的其他?主菜，甚至是?甜品、凉菜、主食。

南金玉的整体水平，都要在北金玉之上！

食评家们?对于年轻的、有实?力的厨子，向来喜欢推上一把?。

他?们?是?食评家，本身就对美食格外?热爱，都琢磨着，一会得好好给南金玉写个?评论。

这时候，他?们?也终于有功夫，去观察周围客人。

刚才在用餐途中，就觉得周围格外?安静。不看?不知道，一看?吓一跳——

基本上所有人，都在狼吞虎咽，夹菜的动作几乎挥出残影。

这也是?自然。

吃惯美食的食评家们?都难以自持，一般客人们?就更不用说。

一边狼吞虎咽，一边忍不住跟同伴嘟囔：

“今天真是?来对了，这世上竟有这么好吃的东西！”

“呜呜呜呜，可不是?嘛！这家真的跟北金玉一样好吃！特别是?这个?佛跳墙，我觉得比北金玉的海鲜盅美味多了！”

“从浔阳专门来一趟真是?太好了，裴小老板手艺真的进步好多！”