第 52 章 开业第一天（2 / 2）

“来个清蒸鲫鱼吧。”

“好，还有别的需要么？”

“暂时没有了，要再点，苍新你跟嫂子喝什么？”

“啤酒……”

乔熙月拿着单子走到厨房，熟练地将单子挂在墙上。

“2号包间点菜了。”

“好，你把二碟送的小菜拿上去。”

“好。”

乔熙月送完小菜，又一辆私家车靠近农家乐，车子停下来后，乔熙月熟练上前。

“客人好，您几位啊。”

下来的是大腹便便的中年男人：“二个，我预约过了，我姓李。”

“李先生是么？”乔熙月一边翻看预约本子，一边道：“是尾号0965的李先生么？”

“是。”

“好的，您这边请。”

……

2号包间里，几个人正在捡着花生米吃。

之前被叫做苍新的男人说道：“这花生米还挺香的，本来你说在农村我还以为是家庭式的农家乐，没想到还挺正规的，地方挺大。”

“那是，它之前办婚宴的，我也是偶然在网上看到，人家一直传这师傅烧菜特好吃。你不知道，这家店有多难订，我本来订了今天后，想换到周末的，结果一打电话来，说是周末都订满了，再订得两个礼拜后。”

苍新他老婆不由道：“都是网上炒出来的。

”

“是，现在的网红店炒作是厉害，不过我还是挺期待的，我领导有参加过他亲戚的婚宴，说跟网上说的差不多，菜是很有特色，他正好前几天出差去了，然后就没预约上。”

众人：“哈哈哈哈哈哈。”

“爸爸，妈妈，我想出去玩。”

男人他儿子看着爸妈道，他过来的时候看到草地上有几个秋千，还有滑滑梯，他好想玩。

“妈妈，我也想去玩。”

苍新带的小女儿也仰着头说。

“颂安，带弟弟和妹妹去玩。”

“好。”

一个十来岁的大男孩站了起来，把妹妹从凳子上抱起来，再牵起对面弟弟的手。

“我带你们去玩。”

“谢谢哥哥。”

几个孩子乖巧地出了门，外面的温度大概是14度，冷还是挺冷的，但没冷到能压制得住孩子们玩耍的程度。草地上有个双人秋千，两个孩子飞快奔了过去，一人占着一个玩了起来。

叫颂安的大孩子就用手撑在一个双杠上，练起了肌肉。

他们来的很早，外面还没什么人。乔熙月端着一个托盘从中间走过，因为天冷，盘子上面还盖着盖着，但是香味还是溢了出来。

两个孩子的眼神顺着她走过的方向一路飘过去。

“好香啊。”小女孩从秋千上下来。

“我要去吃饭了，妈妈说我乖乖吃饭才能长得跟哥哥一样高。”

说罢，她就抛下了战友情径直往她哥哥的地方走，没有了同伴，男孩也站了起来。

“我也要去吃饭！”

乔熙月正好把菜放下，俗话说得好，犹抱琵琶半遮面是最诱人的状态，几个大人都被香味吸引，正想去叫孩子呢，孩子自己就回来了。

“今天怎么这么乖？”

小姑娘挪了挪她敦实的小屁屁，被妈妈半抱着坐到长凳上。

“肚子饿了！”

最先上来的是荠菜炒蛋和油焖春笋，荠菜炒蛋格外水灵，黄澄澄的鸡蛋花和脆嫩的荠菜轻易地勾起食欲，最主要的是，荠菜炒蛋是一道很家常的菜，本地餐桌随随便便都会来一道，大家都是同样的荠菜炒蛋，怎么你这看起来特别水嫩，颜色特别得鲜呢？

小男孩他妈夹了一筷子鸡蛋放进嘴里。

好嫩。

一点油腥味和炒过头的感觉都没有，每一粒炒蛋都嫩得跟刚出头的荠菜似的，这火候把握功夫很厉害啊。

“妈妈，这个鸡蛋很好吃。”

小姑娘拿筷子颤巍巍地夹了一筷子鸡蛋，放到妈妈碗里。她妈正在吃春笋，闻言笑了笑。

“这个春笋也很鲜，一点不涩，大家吃吃看。”

如果说芥菜炒蛋是普通家里也能炒的好的，那油焖春笋就稍微有点门槛了。

大家都知道笋不做预先处理的话是很涩的，但即使你做了预处理，焯过了水，但该涩还是得涩，大不了就是少涩点。

但这个春笋在保留了笋鲜美的基础上已经尝不出涩味了，那这个处理至少可以说有大饭店级别的用心了。

“是啊。”她老公也说道：“的确一点都不涩，酱油也很入口，但不重口。”

“是有点水平啊。”

一个饭店的菜好不好吃，尝两口就知道了，几乎很少存在说这个菜不符合你胃口，其他菜就好吃的情况。你又不是去外地吃饭，哪来的不符合胃口。

“这个比万达的小鲜家好吃多了，如果能保持这个水准，那这价位也不算贵了。”

“再看看，再看看。”

正说着，又有两道菜上来了，这次是干锅包菜和蒸肉羹。

包菜还在锅里热着，而蒸肉羹上面盖了盖子，一掀开一股淳朴的肉香扑鼻而来。

小孩子是最喜欢肉味的，小男孩指着肉羹喊：“妈妈，我要吃肉羹！”

“知道了，跟你说过多少次了，想吃什么就说，不可以大声喊的。”

“呜……”

对面男人打圆场：“小孩子喜欢吃肉很正常嘛，颂宁，你要不要吃肉啊？”

“要！”

两边大人各挖了一勺子肉到各自孩子碗里，两个孩子握着调羹呼哧呼哧呼着气，小口小口吃了起来。

“好好吃哦~”

看孩子吃得欢，两边大人也笑了，拿起筷子往两边的菜里夹。

包菜里面加了尖椒和红辣椒，尖椒斜切半，辣椒是切短，还放了姜片整颗的大蒜，调料放得很足，一入口，起先尝不到辣，等嚼了两口，尖椒刺激性的辣味就开始不断在舌尖蔓延，还有一种更加浑厚饱满的辣椒的辣，让身体从脸到肠胃到手脚都热了起来。

但奇怪的是，等你把嘴巴里的包菜都咽进肚子里了，那股辣味也慢慢地散了，尤其是不留在口腔和喉咙里，反倒是辣椒的辛香味，还余味犹存，让人忍不住再品尝一遍刚才的美味。

苍新以前在湖南工作过一段时间，对辣有一定的研究，忍不住道：

“这个店的辣椒品质很好啊，又香又辣，但一点都不冲鼻。”

“是么？”他老婆不怎么吃辣，听到他这么说，也往干锅里伸了一筷子。

“真的是。”

“不过我还是更喜欢这个肉羹。”

男孩他妈是自己在家烧菜的，所以对做菜也有研究，她忍不住好奇：

“这个肉羹怎么把肉汁锁住的，还有这个肉香，是猪肉本身品质好么。”

“品质有关，师傅做菜水平也有关系吧，反正我自己是做不到。”

苍新对着对面的男人伸出大拇指：“不错，家义，这饭店你找的不错，以后可以常来吃。”

“对啊爸爸，鸡蛋和肉都很好吃的。”他儿子也点赞道。

“嘿嘿嘿。”

这地方是男人自己挑的，他也是头一回来，刚开始心里没底。虽说是请朋友吃饭，但现在朋友和家人都喜欢这里，也让他倍有面子。

“来，大家别光顾着说话，吃菜。”

“嗯！”

......

到了十一点多，开往农家乐的车子渐渐多了起来，广场上也开始能听到人声了。

几个男人从一辆长安cs75里下来，边走边说：

“幸好我手快，看到视频就立刻打了电话，差一点就约不到了。哥几个，我们等了大半年了终于能尝到味了，等回去给群里订不到位置的小伙伴们发个食评，让他们知道到底值不值得来吃。”

“嘻嘻，待会让我发个照片到群里。”

“……家人们，我跟你们说，世上无难事只怕有心人，只要你坚持坚持不断地坚持，事情总会迎来光明。”

“就像我，因为给店家打了太多次电话，人小哥都记住了我的号码，在某个客人取消大包间后主动打给了我，问我要不要。”

“家人们，知道这件事告诉了我们什么道理？”

一个二十多岁长相清秀的男生拿着自拍杆，手机镜头对准了自己。他旁边，两个同班都离他一米远。

【滚哥有钱！】

【滚哥只带了两个朋友却预订了一个容得下十来个人的大包间，滚哥有钱人石锤了！】

那个叫滚哥的直播博主看到弹幕差点没气晕过去。

“屁，是人生就在于不断尝试！”！