第272 章 准备过冬物资（2 / 2）

阴九娘看着一旁卖牛肉的，突然想起来马上要入冬了，到时候自己就可以弄火锅卖了，那玩意虽然备菜和炒料的时候麻烦些但总比现在做炒菜要空闲些。

而且随着天气的越来越冷，生意也会越来越好的。

“炭火的话我们可以雇一辆牛车去郊区村里去收的，每年大户人家的都是这样做的，还要早点去收才好，晚了估计不好收了还更贵。”

“小娘子买炭火来冬天取暖吗？”

“不是，我打算天气再冷一些就开始卖火锅！”阴九娘笑眯眯的说道。

对了，明日还要去找清河县主才行，看她能不能帮自己买一些辣椒，火锅嘛还是要有辣味才行，还有花椒也要多备一些，大蒜也是。

小葱，对哦！还得有新鲜的小葱，刚好后院的地里整理出来还没种，等会买一些小葱回去种上，到用的时候应该也长起来了。

“就上次煮的那个红红的那个汤锅吗？”李婆子咽了咽口水问道。

上次那个红汤锅的味道真的是候好，很多东西煮的东西又嫩又脆的，着实让人欲罢不能！

“嗯，就是它。”

“那明日我们就去收炭火吧！如果煮那个可废炭火了。”李婆子想着，那祸子要一直用火煨着，每桌一个锅一晚上就得用好多炭火了，若要整个冬天都卖的话那炭火得越多越好。

“嗯，我也这样想的，这锅子一开始卖就停不下来的。”她想着前世自己所在的城市最多的便是火锅店，而周边的人小聚或是放假时吃的最多的也是它了。

想来自己开始卖，来的客人也不会少，等有了资金自己还可以开分店，想想都觉得兴奋。

“那锅子我们可以找一个铁匠定制的，外面买应该是买不到合适的。”李婆子沉思着道。

“有道理。”阴九娘点了点头，自己怎么就忘了这一茬了。

待会回去就画个图纸找张铁匠定制去。

打定主意，她便拉着李婆子匆匆的回了拾味馆，然后就将自己关进了屋子里画起了图子。

第二日，她早早的就让李婆子陪着自己来到的铁匠铺，拿了图子给张铁匠看，对方看了好一会又问了一些细节问题才应着可以做，问她需要多少个。

阴九娘想了想道。

“先做20个吧！”

“20个？”张铁匠怀疑自己是不是听错了，这可都是纯铁打造的，刚刚她还想用黄铜的幸好自己没有那么多黄铜。

若真用这么多黄铜打造，那官府的人肯定就盯上自己了。

“嗯，暂定20个，若后面不够我再找你。”阴九娘看着他笑了笑。

他倒是没太在意，该问的也都问了，他便继续忙活起自己的事来了。

“对了，一起多少银两啊！定金多少？”阴九娘掏着银子问道。

“定金就算了吧！等做好了一起给18两就行。”

“那怎么成，我先给你5两算定金，等你打好了我再给你15两，算每个铁锅1两，这样你不吃亏。”说着她就拿了5两银子塞进了他的手里。

张铁匠憨笑着接了，说道：“1两一个就收你高价了，18两我都有的赚的。”

“反正我觉得1两银子也不贵，而且姐姐不差你这点钱。”阴九娘见他这般，也跟着笑着打趣道。

“我还是第一次见上赶着给人加价的。”李婆子也在一旁笑道。

“这不是怕他吃亏了不是，好了我们也该走了。”

“慢走！”

随后阴九娘和李婆子便上了牛车，车夫立马赶着牛车往城外赶。