第1300章:卤肉（2 / 2）

苏悦到现在还念念不忘，奈何榛鸡在深林里头，不好抓，运气好才能碰上一只，也是这次深入里面了才能好运气的抓到几只，卫珩特意留了活口，就是为了给苏悦的。

巧的是，里面有两母一公，可以养到空间里，那样就有源源不断的榛鸡可以吃了。

为卫老大看向村长，村长点点头，“中。”

城里人就是喜欢这种鲜味，他懂。

野猪肉膻腥，肉也很硬，最终野猪肉要了五斤，苏悦挑的四只猪蹄和五花肉部分，可以做卤猪蹄和五花肉，猪大骨两根，另外要了两只肥兔子，一只野鸡，狍子肉两斤，还有就是三只榛鸡了，加起来也有十几斤了。

也不要多，毕竟他们再过两天就要走了，这么多肉不好带。

卫珩拎着肉，苏悦牵着柚柚和桃桃，一家人就回家了，到了家，卫珩处理那些东西，等处理干净了苏悦找出八角，花椒，茴香，辣椒等大料先把猪蹄，兔子，野鸡卤上。

又削了土豆，还有萝卜，香菇等，这些素菜浸满了肉汁也是非常香的。

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三只榛鸡放到院子里以前的鸡圈里，吓得跟鹌鹑似的缩成一团，苏悦怕它们死，弄了点灵泉水喂，柚柚和桃桃就端着个小碗，里面装了些碎米和剁碎的菜叶，小嘴学着咕咕咕叫的，抓一把撒进去。

“快吃饭饭吧，吃了饭饭长身体，这样柚柚就可以吃肉肉喽。”

桃桃抿着唇能不说话就不说话，可虎视眈眈的眼神昭示着她也很想吃。

大铁锅烧了一天，到了晚上香气飘的满村子都是，闻着这味儿，勾的大家伙儿晚饭都多吃了一碗。

苏悦掀开锅盖，热腾腾的白雾散去是浓稠的酱汁正咕咕噜噜冒泡，里面的肉炖的红彤彤的，用筷子戳一下，又糯又烂。

“妈妈，可以吃了吗？可以吃了吗？”柚柚急得在脚边直打转儿，小脸上满是馋意。

“可以了，都洗手没？”

“洗啦洗啦，妈妈，你看我的手，是不是很干净。”柚柚举着两只巴掌让妈妈看。

苏悦抓着她手轻轻咬了口，笑眯眯道：“嗯，不仅很干净，还很香，好想一口吃掉。”

柚柚眯着眼睛咯咯笑，“不可以的妈妈，你把我手手吃掉了我就不能吃饭啦。”

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野猪肉用盐和姜搓洗了好几遍，苏悦又做了去腥处理，吃起来一点腥膻味儿也没有，反而因为肉质紧实而充满了嚼劲。

卤肉盛到干净的大盆里，等放凉了装起来，剩下的卤汁因为有油，不一会儿就变成了肉冻，苏悦活面粉做了手擀面，再弄了一点肉冻加里面，最上面烫上几根绿叶菜，就着卤味，比鸡汤面条还香。

三小只吃的津津有味，分别用自己的小碗吃了两碗，锅里最后一点让卫珩吃了。

碗碟摆在桌子上，小琛坐在椅子上摸着肚子，小小的打了个嗝，他有点吃撑了。

柚柚还在砸吧嘴巴，表情回味，“妈妈，我明天还想吃这个面面，太好吃了，妈妈，你以前怎么没做过呀。”

肉吃多了有点腻，苏悦正吃着苹果，卫珩削的，还切成了小块，听见柚柚这么问，她道：“好吃的太多了，妈妈没想起来，你要是喜欢妈妈明天还给你做。”

她也觉得味道不错，以后倒是可以常做来吃。

吃过饭烧了热水，大家洗漱过后就去睡觉了，吃的饱饱的肚子，暖乎乎的屋子，外面是冷冽的寒风，躺在软绵绵的被窝里，这感觉说不出的幸福。