第三百九十章 会不会太便宜他们了？（1 / 2）

“各位，请跟我来吧！”

尚远明带着第一批五名客人，不紧不慢地走向后厨。

一进到后厨，顾客们到的便是穿着整齐制服、戴着帽子口罩和手套的工作人员。

他们此时正在分类清洗送来的各类菜品，然后将它们一一装盘，一道道工序是有条不紊。

“各位请，这里是我们的清洗区，各种需要清洗的食材，都会在这里被清洗干净。”

尚明远则充当导游，为众人介绍道。

顾客们了之后，只有两个印象，一个是干净，一个是整齐。

“各位请跟我来，接下来是我们的厨房。”

尚远明带着众人往旁边走去。

虽然火锅店不需要烧菜，但是也需要调配汤料的，厨房自然也不会少。

这边的厨师，也都穿着统一的制服，带着帽子和口罩。

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地上贴着瓷砖，白净无暇，地上连水渍都没有，更不要说油渍了。

桌子上，摆着整齐的调料，起来还有点赏心悦目。

到这里，这些客人已经被彻底征服了。

“就你们这卫生，我是真的服了！”

“不说了，以后海底捞就是我的饭堂了！”

“怪不得卫生局的这么快就走了。

这要能找出问题来，那就真的奇了怪！”

“嗯，着舒心，吃着放心，好，好啊！！”

……

尚远明则谦虚地说道：“我们做的就是餐饮，卫生这一块，肯定不敢有丝毫放松，多花点代价也是值得的！”

“老板大气啊！以后我亲戚朋要吃饭的话，肯定推荐你们！”

“有这样的卫生环境，吃饭才能吃的开心啊！”

很快，第一批客人就参观完了。

尚远明也不嫌麻烦，接下来的四批客人，他都一一带进后厨参观。

这么做的效果也明显，那些参观过后厨的客人，吃的更欢了。

他们在吃的同时，也向同桌的人宣传，说后厨如何的干净卫生。

这让其他客人，也忍不住想进后厨。

陈江海在一旁听到客人的意见，突然有了个想法。

“姐，我有一个设想，你如何？”

“嗯，你说！”

林婉清自然是满口应承下来。

她知道她的这个妹夫，提出的想法都很颖。

虽然有时候有点让人摸不到头脑，但是效果绝对是杠杠的。

“我们其实可以把后厨完全开放出来，中间那堵墙换成钢化玻璃，以后厨房里的人就在顾客的眼皮子底下干活，这样他们了，就能更放心了。”

透明厨房这种东西，在后世还是有不少饭店用的，而且效果确实不错。

海底捞现在出了这样的问题，陈江海也就想着把它直接给搬出来了。

听到这个提议，林婉清也是眼前一亮。

这是个好办法啊，比带客人去参观更加直截了当。

“行，等会我跟你姐夫说说，就按照你说的去做。”

林婉清毫不犹豫地说道。

陈江海点点头：“那行，店里面应该没啥事了，我也得回去陪婉秋了。”

“这都五点了，要不你今天再待一晚吧？”

林婉清了时间，建议道。

陈江海摆了摆手道：“不用，我都已经出来两天了，再不回去，你妹妹晚上又睡不好喽。”

听到陈江海这样说，林婉清也是十分欣慰。

不得不承认，这个妹夫对自己妹妹是真的好，自己这边也算是屋及乌了。

“那行，不过你还是先吃点东西再走吧，免得路上饿着！”

林婉清跟着说道。

“好的，谢谢姐。”