第27章 卤油豆腐、炸藕夹（1 / 2）

“姐姐~”

“我们来啦, 鱼仔啊！”

师雁行她们刚跳下骡车，就听见熟悉的小奶腔。抬头一瞧，街角处拐过来一辆马车, 有寿和有福两个脑袋从车窗内挤出来，满脸都是喜气洋洋，活像终于得到机会出门放风的小兽。

郑平安亲自驾车, 顺便观察沿途治安, 也算是巡街、溜娃两不误。

“这么早？”师雁行笑道。

“天不亮就去闹我了, ”郑平安跳下车来，一个哈欠下去，憋出两大包眼泪, “一路上他们睡得倒好……”

之前他还担心两个小的来镇上住几日, 兄嫂会不会放心不下, 谁知就见两人齐齐松了口气，推他们出门时隐约带着几分急不可耐的解脱，郑平安就有种被坑的不祥预感。

然后这种预感就在路上成了真。

好聒噪！

这么点儿大的崽子, 怎么会这么多话！

很难不让他回想起过年时大厨房一带塞满了鸭子“呱呱呱”的场面！

一路上，大侄子和大侄女都在扒着车窗往外看, 四只不大的眼睛咕噜噜直转, 看见鸟也问，看见狗也问, 甚至看见棵歪脖子树也问。

“二叔, 它整天歪着脖子, 脑袋不疼吗？”

郑平安揉着眉心, 没好气道：“它疼不疼我不知道, 你二叔我脑袋疼！”

给你们呱唧呱唧吵的！

聒噪了半日, 有寿和有福累了, 不等乳母催就自己缩回车厢睡得昏天黑地，还打小呼噜。

可苦了郑平安，睡意早被两个崽子吵吵没了，只得睁着一双干涩的眼睛苦熬，看着路边荒草枯树倍感凄凉。

唉，我何德何能沦落到如此境地！

到镇上之前，郑平安就止不住磨牙，心道别说三天，一天老子就给你们塞回家里去！

可等俩个小的醒了，揉着眼睛从后面贴上来，小脸儿蹭蹭他的脊背，哼哼唧唧软乎乎喊一声“二叔~”，郑平安就瞬间把自己策反了：

罢了罢了，难得出门玩，三天算什么？！三个月也使得！

我是二叔嘛！

马车刚停稳，有寿和有福就默契十足地往外出，结果恰恰就因为忒默契，两颗脑袋瞬间卡在窗口。

“哎呦！”

才迎上去的鱼阵一缩脖子，活像自己也被卡住了似的。

嘶，好疼呀！

师雁行带头笑起来，郑平安笑得比谁都大声，倒是鱼阵吧嗒吧嗒跑过去，站在车窗下仰头看，“疼不疼啊？”

比起疼，更多的是丢人。

六岁的有寿小少爷已经知道要脸了，小脸儿涨得通红，结结巴巴道：“不，不疼！”

祖父说了，男子汉流血流汗不流泪，疼也不能说疼！

我得忍着！

那边郑平安笑够了，上去拔萝卜似的把侄子侄女掏出来，掏一个往地上送一个，跟鱼阵整整齐齐排成一列。

师雁行只瞥了一眼，就笑得上气不接下气。

好么，有寿比有福高一截，有福又比鱼阵高一截，仨崽子整整齐齐排排站，活像wifi信号。

江茴被她笑得莫名其妙，也跟着看，却没看出什么来。

笑什么呢？

重新落地后，有福就去拉着鱼阵的手，几个小的你看我，我看你，都嘿嘿傻笑。

小朋友之间的寒暄特别有意思，看似简单，反而是大人们轻易做不到的。

他们表达感情的方式如此纯粹，直白到令成年人汗颜，甚至会觉得有点肉麻。

“鱼仔，我可想你了，你想不想我啊？”

“我也想你了……”

“介介做了好吃的！”

江茴看得直笑，把师雁行提前准备好的食盒拿出来，问郑平安，“快到饭点了，小官人带回去？”

得知两个小的要来蹭饭，师雁行今天特意单独做了一份，很有许多之前没上市的。

郑平安伸手试了试，还热，便浑不在意道：“也不用折腾，让他们在马车上吃吧。”

他院子里倒是有厨房，奈何住了小两年，连厨房门往哪儿开都不知道呢。

这饭菜又没凉，车上还有小火炉子，略煮些热饮，用了就完事儿了。

于是三个小的在地上撒了会儿欢儿，就又被提回去，还多了个鱼阵。

鱼阵直到被塞到马车里面了，才有点懵懵的：

我在哪儿？

我为什么要跟着进来？

小胡管事本就要来取餐，今儿跟着马车一起来的，也算随行压阵。

师雁行把卤肉匣子递给他，额外还有两盒，“这是新做的卤腐竹、藕片和油豆腐，另外还有一份熬的小豆腐，不是什么名贵东西，但润肠舒肺，平时上下不畅的人用了很好的。”

那边郑平安就挑了挑眉，轻轻咦了声。

这话说得隐晦，但他听懂了。

那什么叫小豆腐的，治便秘！

他们家谁有这毛病？老头子！

郑义打小苦过来的，据说儿时根本吃不起肉，也就是每年过年，他娘，就是郑平安已经去世的祖母才能忍痛割一星儿肉配菜。

也不是像如今这么炒了炖了吃，而是用来擦锅。

对，就是擦锅，让各个菜里略见一点油花就算吃肉了。

所以等后来郑义发了家，有钱了，就开始报复性吃肉。

在他看来，不吃肉干嚼草能叫吃饭么？

结果吃肉太多不吃菜，这些年又渐渐上了年纪，郑义开始上下不畅，解不出大手来！

可这事儿，大夫也没法子啊！

没奈何，有时憋得实在没主意了，开点药来痛快一回。

可是药三分毒，总不好天天吃，他饮食习惯不改，过不了多久，又出不去了。

就为这事儿，老两口私底下没少叹气，老头儿在外是老子，可每次都被老太太训得跟孙子似的。

但改不了！

不让吃肉，还不如杀了他！

小胡管事上马走了，郑平安一边吃就一边问：“那什么小豆腐的，真管用？”

师雁行笑道：“其实也得看人，但多少会有点用的。”

小豆腐是她上辈子老家的一样地方小吃，用打碎了的豆渣连同豆浆一起煮，再随便加点萝卜缨子之类的粗野青菜，只用一点盐巴就完事儿了。

因为有豆子和豆浆，所以口感非常香醇。

但因为有大量豆渣和青菜，所以难免又有点粗糙，吃下去后，刮油疏通效果极其卓越。

小豆腐是真不值钱，但对有富贵病的人也是真合适。

郑家这个大客户无论如何都不能丢，不仅不能丢，还要让他们日益觉得离不开。

快过年了，商人们一年之中最忙碌的时间段也即将到来，少不得宴请宾客。

若郑义再喊自己去做几回席面，县城开店的启动资金不就有了吗？

郑平安唔了声，然后被卤的油豆腐美得头晕目眩。

这啥？！

咋这么多汁！

看着皱皱巴巴的不像样，没想到口感如此惊艳，毫无防备的郑平安一咬就被喷了满嘴汁水，混着油汪汪的豆香，嘿，这滋味儿可一点不比肉差了啊。

外皮艮啾啾的，内里却很绵软，包裹着丰沛的汤汁，口感非常丰富有层次。

这可太入味了。

郑平安吃美了，又往嘴里塞了块，然后开始犯愁：

这油豆腐跟腐竹，简直不相上下啊！

春花秋月，各领风骚，完全选不出来！

不过话又说回来，他有钱嘛，选啥？

都要！

而马车里的三小只早就捧着脸喔喔赞叹起来。

“真好吃呀！”

“我觉得比卤肉好吃！”

“可，可肉肉也好吃！”