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或者商人家里有庆祝的事。

当初他们送来的礼物，奥利维娅也没怎么消受。

打乱一下顺序，东家送来的又给西家送去，大概平进平出。

不过，奥利维娅还习惯性每个月给男爵府和男爵夫人身边的人送点小东西，例如点心什么的，每个月开销也是一个金币。

所以，庄园内部运转的固定开销是六个金币以内每月，这大半年花掉了二十五个金币。

她平时购物买东西，花的不是公账，不算在内。

至于养士兵和买马匹，是单独开支，也不走公账。

给士兵装备武器一次性投资很大，但后续的投资小。

今年在装备士兵上花费了一二十个金币。

每个月的装备修护大约一个金币左右，这是走公账的。

还有零碎的庄务花费，例如借牲畜配种，请好匠人上门给马修蹄换蹄钉，这些事半年花费一个金币，也是公账。

这大半年所有的公账开销加起来，大约是一百一十到一百二十金币左右。

再算上庄园里修路，添置牲口，照顾司铎的香火什么的。

今年的公账上只能余下五十个金币左右。

她算完了账才刚刚中午，拿一张空白羊皮纸，把公账开销和收入列了一下，又把管家叫来，稍微对了对。

“今年能余下这些，已经算是很不错了。”

管家有点欣慰，在已故老骑士手中，一年到头能余五个金币都难的很，更何况是五十个。

果然，这领导作为和躺平的区别也太大了。

奥利维娅对公账没有什么要求，可以正常运转就行。

管家又问她需不需要在今年多买一些母牛母羊。

她又摇头，口吻有些淡然：

“今年冬季要打仗，还不知道是个什么情况，还是留现金吧。”

说罢，她叫管家在十月初把应该出栏的公鸡和羊都卖了，十月初粮食交易开市了，就把粮食卖掉。

“这暴雨来的忽如其来，说不定小麦还与去年一样，维持在三个苏里一磅。”

这是管家凭借直觉的估计。

本来是个丰年，粮价会跌，但一场雨过去，泡水浸水的粮食粮食商人是不收的。

粮食商人收的少了，粮价就高。

奥利维娅主动盘账，其实也是给管家减少了不少的工作。

不过，管家过后偷偷仔细对了一次，发觉一丝错漏都没有。

累了一上午，奥利维娅离开书房，打算去厨房开盲盒，看看今天的菜色。

厨娘近期对黄豆爱不释手，做完了豆花豆腐，又开始制作黄豆酱，压豆皮，捞腐竹，熏豆腐块。

这有一些做法是她有意无意的提点，有些是厨娘们自己的摸索。

前段日子姨妈家送来半只羊，羊肉卤了一锅，肉吃的差不多了，卤汁还保存着，今天又用来卤制豆皮，腐竹。

到了傍晚，凯撒从营房回来，就看见厨房又端了一些豆腐菜出来。

他能感觉到，奥利维娅是真爱吃这种豆子。

当天晚饭时间，奥利维娅便将要在营房里面修个小型监狱的事嘱咐给了凯撒。

虽然这事比较忽然，没个来由，奥利维娅只说是为了有备无患。

她给出这样的命令，凯撒能够感觉到必须执行的操控，故而很懂事的没有多问。

他打算明日一早就去安排。

又过了几天，转眼十月来临。

粮食拍卖的一级市场每年的开市时间只在十月末到第二年初。

这几个月的粮食交易，可以影响到后续一年的粮食价格。