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不会嫌麻烦,恨不得化身贴心顾问,让他们把所有的问题都说出来。

“膳房不见豆芽,你们这里有没有豆芽?”

膳房总管陪侍在侧,闻言忙回道:“有,仙师要吃豆苗?现在种下等三四天就能长芽,只是埋在土里土腥味重,味道不佳。”

豆芽还要往土里埋?

微生雪满头问号的看向他,他也满头雾水地回视。

好的,确定了,他们说的不是同一个东西。

“豆芽就是……四五天……很嫩。”

微生雪指挥着让他们布置好发豆芽的装置,东西简单,材料更简单,只需要两块布,一把豆子,一个盘子。没有盘子就用篮子、托盘,不拘什么,能放东西就行。

“只要温度适合就能长芽……”

长年与食物打交道、脑子又活泛的膳房总管立刻反应过来,他脸色涨得通红,气喘如牛,胸口因狂喜而剧烈起伏,

“那,那岂不是说,冬日也能长,只要放在灶台上,或者暖炉边上,冬天也能长豆芽!”

微生雪理所当然地点头。

“啊!”他大叫一声,“大喜啊!”

……

“陛下,大喜啊!”

正殿外,有宫人连滚带爬地扑进大门。

第19章

“鱼渣捞出来,刺这么多,喝汤要被戳死了。”

“加酱料,我爱吃咸味。”

“油炸!这个要油炸才香!”

膳房里不断响起微生雪的声音,对厨艺一窍不通,提起要求来一个不落,若是换了其他地方,早把她打出去了。

但在这里,膳房众人却觉得感动非常。

仙人不仅传授他们豆腐制作之法,连能作为传家宝的菜方子都大方分享!

好人,不,好仙啊!

而且她会直接说要求诶!

作为厨师,最怕的就是那种不说清楚要求,只会说‘不合胃口’‘差了点感觉’这类话的贵人了!

辛辛苦苦折腾一大圈,非但得不到赏,运气不好的时候,还得挨顿罚。

“多做点,给你们老大也送一份去。”

微生雪灌了半碗水,又吩咐一句。

吃人家的,住人家的,做出新菜品却吃独食,怎么也说不过去。

更何况,她还指望嬴政把豆腐推广出去呢。

“你来啦,快来尝尝新菜式。”

嬴政一走近,就被热情招呼,还没等他说话,油炸食品特有的霸道焦香就铺面而来。

“这是豆渣饼,香香脆脆的。”

嬴政垂眸看向焦黄的饼,犹豫间没下筷,“炸完豆油后留下的豆渣?”

“不是,磨豆浆过滤的豆渣,还有豆腐脑和其他菜。”

豆渣饼被做成一口酥的大小,外焦里嫩,虽然调料品少,但滋味也美得很。

侍从端上热气腾腾的豆腐脑,摆上配菜和蜂蜜饴糖,摆明了要将咸党甜党一网打尽。

大秦使用的还是分餐制,每人一张案桌,面前各自摆放了数道由豆腐制成的菜品。

微生雪自己动手往豆腐脑上加了酱料和醋,再撒了一小撮葱、碎油渣和切得细细的腌菜。

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