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灶台菜和老火汤推崇备至，甚至冠以‘仙厨’之名，这‘复古’的品味似乎也不奇怪了？只是我不理解，那种缺乏高级烹饪技法，只靠噱头营销的粗陋食物，也能与真正的精致料理相提并论？真是美食界的悲哀。”

虽然没有点名，但结合地点和他对吴宏量唯一公开赞美过的“仙厨”对象的针对性贬低，饱岛仙居的安老板就是唯一的躺枪目标。

本来他一个不算出名的餐厅主厨，翻不起多大的风浪，质疑吴宏量的人多了去了，他才哪儿到哪儿。

可关键的是，在他的那条质疑后面，江港美食协会副会长柳存志点赞并留言道：“廉颇老矣，只会贩卖情怀讨好官方了，未来的美食界还是要看你们年轻人的。”

这话就有点炸锅了。

柳存志无论是从年龄资历还是从身价地位来看，都是和吴宏量旗鼓相当的人物，平时没少在一起参加各种美食相关的活动，这种毫不给面儿的公开贬低言论，有点过分吧？

这条评论瞬间被大量转发围观，尤其被一些看热闹不嫌事大的本地美食博主截图到了国内的社交平台，标题劲爆：“米其林主厨炮轰S市‘仙厨’！民宿灶台菜被贬为‘粗陋’、‘营销噱头’！”

一时间，网络上议论纷纷。

曾经来过的客人们力挺安斯年，说他做的家常菜有灵魂，天下第一好吃；可更多的人嘲讽民宿就是民宿，别碰瓷高端餐饮。

无数人则是被“米其林主厨 VS 网红仙厨”的噱头吸引，在那篇帖子下排着队的问，“仙厨呢？敢不敢应战？”

第61章 蚝？

消息传到饱岛仙居的时候, 安斯年正用筷子夹起一片薄如蝉翼的生蚝刺身，对着光看纹理。

晏臻把手机递到他眼前，眉头皱着, 带着些显而易见的怒气：“看这个，那个丹尼什么柳, 明面是冲着吴宏量，其实也是冲我们来的。”

安斯年放下筷子, 接过手机，快速浏览了截图和发酵的讨论，眼神沉静了下来，然后点开那条截图, 看到了丹尼柳充满贬低和居高临下的原话。

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良辰和准备去后院泳池而路过厨房的周璐也凑了过来, 看完气得跳脚：“这人输不起啊！自己跌星了就来踩别人！”“就是！吃过我师父做的菜吗就敢乱说话？”

安斯年微一抬眼就先看见了晏臻的表情, 心头好笑之余又不觉的一暖，只是躺枪被人怀疑了厨艺而已, 这人，倒像是他受了多么大的委屈, 皱得眉间纹都快爆出来了。

他本来就不是什么科班出身的大厨, 做饭纯属只是喜欢，喜欢吃好吃的，喜欢制作的时候那种心无旁骛的沉浸感。这种八竿子打不着的人一句无关痛痒的质疑，在他看来简直不值一提。

但, 要是把晏警官气着了……

把手机还给晏臻, 安斯年走到水槽边，慢条斯理地洗干净手，用毛巾仔细擦干。

然后，他拿出自己的手机, 登陆了一个N久以前注册的，几乎要长草的Ins账号，

他在吴宏量Ins的评论区，找到了丹尼柳那条挑衅的质疑，直接在其下方回复。没有长篇大论，也没有情绪宣泄，只有简单明了的几行字：