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预想的不太一样……好吧,是很不一样。
但不管如何,乔染还是把每个人的问题都记住了,然后逐一去提醒,最后出来的效果总算好很多,大家都有进步,除了齐尔。
这家伙,已经不是单纯的杀手了。
他是那种,能杀杀手的杀手!
功力过于牛逼,无人能比拟。
乔染不敢让他碰任何厨具。
炒好的碎鸡蛋和韭菜搅拌,然后用筛子把锅里煮到熟烂的红豆挤出沙,豆沙放在锅里搅动去除湿度,中途加入白糖增加甜味,直到水分减少,白糖完全融化时就差不多了。
三样馅料全部都准备好。
接下来就是包包子。
乔染拉着齐尔坐下:“我想看看你包的包子。”
齐尔觉得莫大荣幸:“染姐,你如此看重我,我好感动啊。”
乔染:不,她只是好奇厨房绝世杀手会把包子包成什么样子。
乔染眼睛亮晶晶的,发出想要长见识的声音!
她先给齐尔示范一下怎么包,把发酵好的面团揉分成光滑的小剂子,然后将小剂子擀圆,把馅料填进里面,包子皮也朝着中间收拢,从边缘开始捏褶子,很快一个完美漂亮肉包子就做完了。
“会了吗?”
齐尔点头:“会了!”
他的脑子觉得自己会了,他的手觉得自己做得超棒,把最后的成品举起来给乔染看。
乔染有些激动。
天啊,这居然是人手能做出来的包子吗!
齐尔:“……”为什么感觉染姐眼里的兴奋让他有点害怕。
乔染把齐尔捏的、他自己觉得是包子的东西放在一边,准备单独蒸给齐尔吃,不然她担心吓到别人。
其他人虽然也是歪歪扭扭奇形怪状的,但起码勉强能入眼。包括观众们也觉得有趣,好奇地在全息直播间里跟着做。
将全部材料都包好,接下来就是蒸包子,因为锅很多,蒸起来也很快。
乔染做的包子都是白白胖胖的,让人格外有食欲,掀起锅盖后烟雾还没散去呢,大家就已经迫不及待伸手来拿,结果被烫得缩回手,又急切地伸手挥一挥想要快点扇消些热气。
终于,等温度稍凉就连忙抓起一个包子,顾不得里面还有些烫直接就咬下一大口。
豆沙包馅皮松软,馅料甜味浓郁,就像在吃甜品一样,沙沙糯糯的,非常好吃。
韭菜鸡蛋咸香咸香的,里面的汤汁都很美味,越吃越上瘾。
肉包子就更加不用说了!!
酱褐色汁液已经油汪汪地将外皮都渗透一部分,夹起来的时候都有些沉甸,咬一口连皮带陷,酱香多汁,让人不知不觉就狼吞虎咽起来,嘴里满满的热腾腾,吞下去之后香味还残留口齿。
因为做了很多,乔染就对着小蜻蜓说:“导演组想吃吗?”
导演组的工作人员立即下意识狂点头,反应过来后担心导演会不会生气,结果赵导已经第一时间对着麦克风说:“要!”
不愧是导演,抢起来比谁都快!
乔染用一个盘子将几种包子都装一点:“吃了包子,以后商城的东西都给我们打五折哦。”
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综艺里嘉宾们用到的商城是节目组自己的小程序,也就说,导演是有降价权利的。
“……”赵导闻言安静了一下,虽然他真的很想吃,但他觉得,自己作为一个导演,必须要捍卫一下自己的权威,“七折。”
乔染:“四折。”
赵导觉得他的节操可以再护一护:“六折。”
乔染:“三折。”
赵导:“五折就五折……”
乔染摇了摇头:“五折是一分钟之前的价格,现在要给我们四折。”
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