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。 连带着冰凉的双脚都有了温度。 全身回暖。 苏瑶满足的叹了一口气,着实是有被惊艳到的。 羊杂汤讲究‘三料’、‘三汤’、‘三味’,也就是说所有能吃的内脏,包括骨头,肉皮和头蹄肉都得下锅炖煮,少一味,那成品就不能用正宗两个字来形容。 想过金有宝或许会做的好,但苏瑶着实没想过他能做的这么好。 尤其是加了一把香菜和一勺油泼辣子,撒了一层胡椒粉。 味道多样,更具风情! 金有宝还在眼巴巴的等待评价,苏瑶却已经将羊杂汤吃了个干净,里面的肚、肝、肺、肠,还有软糯滑嫩的蹄筋,每一种食材的口感都不一样,但却吃不出半点腥臊味。 …… “不错,这道羊杂汤十分好喝。” 搓搓暖和起来的手掌,苏瑶毫不犹豫的给了高分评价。 就连苏月在旁边也吃的停不下筷来,竖着大拇指说:“大哥,你做的这份羊杂汤真绝了,味道比外头馆子里的还要正宗。” 金有宝被夸的不好意思了。 他羞赫道:“那你们再尝尝我做的关东煮。” 但有咸鲜味美的羊杂汤在前,关东煮就有些逊色了。 苏瑶把每样食材尝了一边,闭着眼睛道:“福袋肉馅的配比没有做好,味道太重,牛肉丸上劲时间不足,不够弹牙,还有你汤底的甜咸度没掌控好,但羊杂汤又恰到好处,真就奇怪。” 随着一项又一项的缺陷被指出,金有宝愈加不好意思了。 等着苏瑶把这些说完,目光灼灼的看向他。 金有宝这才嘿嘿一笑,挠头道:“你昨天说羊杂汤的时候我还愣着呢,其实羊杂汤我一直都会做的……” 有一说一,羊杂汤对金有宝来说真就是送分题。 他本是宁夏人,整就是羊杂汤的发源地,从小喝汤喝到大的当地人怎么可能会不知道羊杂汤怎么做嘛! 就算味觉还没恢复个十成十,这羊杂汤他闭着眼睛都能做出来。 苏瑶听的大感震惊,不禁问道:“那你当初上节目的时候怎么想着做川菜?后面又跑去湖南学湘菜?”认真只做一道汤不好吗? 有这个手艺,跑哪里开店都绝对是一把好手! 金有宝振振有词的说:“人一辈子的时间这么长,只会做一道菜的厨师那能叫厨师吗?我喜欢吃辣菜,湘菜、川菜我都喜欢,别的菜我当然想学着做一做了。” 苏瑶:“……” 所以你就越吃越重口,把自己味觉都给搞坏了? 可真行啊! 见过心大的,也没见过心这么大的。 明明有擅长的东西,却是藏着掖着,偏要把自己的短板露出来,要是自己没点羊杂汤,怕是永远不知道金有宝还有这样的手艺了? 苏瑶听的又惊奇又好笑,最后又喝了小半碗羊杂汤把基础工资定了下来。 不高,卡在了一个平均数,在京城绝不会饿死的程度上,比金有宝之前待的几家餐馆都要来的低。 “确定要签,不觉得亏?” 签合同前,苏瑶再三询问:“你可要想清楚,这两年的时间工资真的就这么一点,而且我给你安排的活也未必是你喜欢的,比如我极其有可能让你在后厨熬汤熬两年哦。” “来都来了,我什么都不怕!” 金有宝看着凄凄惨惨工资,毅然决然的签了合同。 苏瑶看着合同上的每一项规划,吹了个响亮的口哨,说:“行,事情就这么定了,你明天收拾东西回京城,去一品轩报道。” “啥?一品轩?” 金有宝狂喜交加,人有些发懵。 苏瑶解释道:“我店开起来最起码也是明年了,你先去一品轩后厨做做事,也别想着能掌勺了,就你现在的手艺……大概就是个煮汤的师傅吧。” 别说他了。 就是自己进了一品轩,估计也好不到哪里去。 而金有宝罔若未闻,脑子里只有一个念头:去一品轩做个熬汤师傅,也比在别地儿强啊! …… 一顿夜宵,苏瑶顺利的把好苗子给摘回自己菜园。 隔天只和父母稍稍提了一句,苏昌文夫妻俩极其痛快的给金有宝安排了个煮汤师傅的活,一点都不觉得苏瑶的做法有什么不对。 本来一品轩过两年就要交给苏瑶了,现在培养自己的人手,完全没毛病嘛! 父母永远是自己最坚强的后盾。 苏瑶听的心情酸酸涩涩,拍戏也更用心,只想着尽快回家跟他们好好吃上一顿饭。 倒是苏月自从听到苏瑶要开店的事,就有些心不在焉。 憋了两天。 终究是没忍住问苏瑶以后是不是不需要助理了? 毕竟她叔婶是拐卖犯,就连自己的父亲也相当于大半个真凶,细究起来,苏瑶不认她这个妹妹完全是合理的,可她现在什么都不会…… “姐,你不需要的那天跟我说一声,我会自己回老家的。” 苏月掰着手指头,一脸的小心翼翼。 苏瑶看她的小表情才恍然发觉其实认亲后尴尬的应该是苏月,而她这段时间一直费心费力的照顾她,始终不抱怨一句的行为也有了解释。 幼年的情谊尚在,原主也曾受过苏月母亲的恩惠。 苏瑶想了想,坦诚道:“以后在圈子里的工作量大概率是会少很多的,就算有,也差不多是综艺的类型,助理方面其实并不太需要。” 每说一句,苏月的小脸就白一分。 “所以我打算送你去上学。” “啊?” 苏月懵了,但苏瑶很认真的说:“我不管你当初辍学是为了什么,但你跟在我身边也有半年了,当一时的助理可以,但你愿意当一辈子的助理吗?” “不、不愿意。”苏月嗫嚅道:“可是我也不想读书。” 她想了想,下定主意道:“姐,我可不可以跟你学厨艺啊?我很能吃苦的!” 苏瑶:“你确定?” 苏月:“嗯,我想试试。” 苏瑶:“……” 等回了京,让你试一试也不是不行,到时候就知道这一行有多辛苦了。 苏月和金有宝的事情定好。 几天后,苏瑶的《厨道》终于杀青了。 托了深秋雨夜的一碗热汤,外加这几个月天天趁着苏瑶拍戏之余蹭吃蹭喝的福,待到苏瑶杀青那天,整个剧组上上下下看苏瑶的眼神都泛着泪花。 定好的杀青蛋糕,和鲜花都比以往的要厚重。 “电视剧《厨道》杀青大吉,大卖大卖~~~” 在剧组的最后一次留影,苏瑶拿了杀青红包,彻底告别了莫琳琅这个角色,卸妆期间,不少演员、工作人员都跟苏瑶说期待二次合作,至于当事人嘛? 只暗暗地揉了揉被勒成青紫一片,最近都饿出了腹肌的肚子,心里疯狂摇头。 不了不了。 拍戏这种事情冬天下水,热天烤火,还要时不时地熬夜加班,用胶水糊头发,再拍下去她都怕自
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