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”  苏瑶:“……”  听见这,苏瑶不免有些兴奋了。  她之前以为是品种的缘故,还怕这鸡肉不怎么好吃呢,感情是现杀的走地鸡啊,那就没问题了。  苏瑶朝辛西娅竖起了两个大拇指,顺嘴夸了好几句。  由着这个话题,两人你一句我一句聊着,逐渐打开了话匣子。苏瑶也对这户人家有了不少了解,之前他们开车扭了多久的路绕到这边来,就证明了人底气有多足。  方圆几公里,全都是辛西娅家的。  妥妥的农场主。  那冰箱里除了海鲜之外的东西大多是自家产的,后面有专门的养殖场,平时跟城里的大小超市,餐厅都有合作。而辛西娅的两个儿子就在镇上一起开餐厅,偶尔闲下来了会带着小孩过来玩,平时大家都各住各的,日子过的充裕又踏实。  至于她么。  平时就跟丈夫过着二人生活,而这次运气极好,还碰到了自己喜欢的团队,尤其是看着苏瑶,辛西娅脸上的笑容逐渐变了味道。  噢,天知道辛西娅这一辈子就想要个可爱的女孩子,偏偏没机会。  现在看着视频里的女孩这么年轻,辛西娅的眼神逐渐多了几分怜爱?  一身蓝色连衣裙,极其显嫩的苏瑶默默挪开眼,转移话题道:“我准备炒菜了,味道可能有点呛鼻。”  辛西娅:“……!”  辛西娅眼神顿收,全神贯注的看向了灶台。  ……  可能是平时就两个人一起吃饭,辛西娅家里的锅具容量偏小,苏瑶看了好几眼,又看看一大盆满满的鸡肉,决定同时开火,做两锅出来。  一锅微辣,一锅中辣。  完全可以满足团队所有人的需求。  更何况……  苏瑶想着十分钟前导演找着她,幽幽问那份酸菜鱼什么时候兑现的时候,她极其心虚的用大盘鸡来换,这分量上去了,锅具小的情况下,做两锅最好不过了。  苏瑶接用了辛西娅常用的铁锅外,在房车上用顺手的锅子也给带了过来。  两个灶台同时开火。  下完冰糖炒好糖色后,切好的鸡肉尽数下锅,发出滋啦滋啦的响动。不得不说这养了一年的走地鸡跟普通鸡就是不一样,不过下锅煸了煸,一层油光发亮的油沁了出来,将锅内的每一个角落染上了一层漂亮的色彩。  “噢~真香!”  辛西娅将土豆处理完,这会儿嗅着空气中的香味,忍不住赞叹了一句。  苏瑶低头看了眼什么料都没放的鸡肉,由衷赞叹:“是的,多亏你们家鸡养的好,肉真香。”现在这走地鸡在国内可难买到了。  一只好几百,还有价无市来着。  “不不不,我是说你的做法很香,以前我怎么就没想过这么做呢?奇怪……难道必须整只下去,而不是单单是鸡胸肉的原因?”  “……”  听清对方的小声嘀咕,苏瑶一边翻炒鸡肉,一心二用道:“那以前你们都是怎么处理整鸡的呢?”  “烤制,或者是取出喜欢的部位制作,我家小维奇最喜欢吃我做的香煎鸡胸肉了。”辛西娅道:“鸡翅鸡腿做出来的味道也不错。”  小维奇是辛西娅的孙子,年岁小,最喜欢鸡胸肉。  辛西娅也觉得吃鸡,就得吃这种肉多的部分。  像那些骨头多肉少的部分,辛西娅很坦诚的表明最后都会丢给狗吃,作为一名家大业大的农场主,家里的六条狗狗偶尔也需要加餐呢。  苏瑶:“……”  实不相瞒,她也好想当个农场主。  这种生活实在太令人艳羡了!  锅内的鸡肉在油脂的煸炒下散发出浓郁的香气,紧贴锅底的鸡皮颜色从浅转深色,苏瑶将备好的那些料齐刷刷的下了进去,别的都还好,只是当辣椒一下锅,烟雾‘噌’的一下上涨,辛辣的味道扑面而来。  “咳咳咳——”  收到了提醒,辛西娅依旧猝不及防地呛着了,连连咳嗽。  苏瑶却在那一瞬间条件反射地屏住呼吸,等着它们被顶上的油烟机收走,这才缓缓的呼吸,脸不红气不喘的,压根不受到影响。  这一幕在辛西娅的眼里就格外不一样了,当即肃然起敬。  果然。  制作如此复杂中国菜的厨师不一般,制作鸡肉的方式也非同一般!  要让苏瑶知道对方的这番腹诽,指定要认真反驳对方的说法:大盘鸡哪里复杂了?这道菜明明最简单不比过了。  一鸡十八吃。  光是做法就有上百种呢。  加入啤酒和清水一并炖煮,苏瑶看了眼紧实的鸡肉,想了想后,转头从房车那拿了面板过来,准备做些面条,菜不怕多,就怕不够,好歹在别人家借住,主人家如此热情,他们也得投桃报李邀请主人家一起吃晚饭不是?  ……  菜还没好,但没多久,那股子鸡肉香就从锅内窜出,布满整个厨房。  辛西娅聊了好几句,累了。  她发现自己后面什么忙都帮不上,干脆坐在旁边,认真看着眼前的女孩动作,像是玩橡皮泥似的做出了一把又长又细的面条来。  赞赏的话她说的太多,这会儿干脆掏出手机‘咔擦’个不停,随后想了想,给自家两个孩子发了两条信息过去。  别的不多说了。  丫都是厨师,怎么她那两个孩子这么久不会做面条,也不会做这种好吃的鸡肉呢?  赶紧给老娘滚回来,跟人家交流交流!  苏瑶完全不知道辛西娅在做什么,这会儿掀开锅盖看着鸡肉软嫩,酱汁在锅里发出咕咚咕咚的声音,切成滚刀状的小土豆也一一下了进去。  最后土豆熟了,汤汁收成了漂亮的棕红色,苏瑶才将青红椒下进去翻炒。  轻轻颠了颠勺。  浓郁的汤汁携裹着所有食材形成一种独特的美景,锅铲微动,两份大盘鸡出了锅,顶上缥缈地散发出阵阵热气。  “出锅了?我看看。”  辛西娅立马起身,探头看了一眼。  苏瑶夹了一块递她嘴边:“辛西娅,帮忙试个菜?”  “好。”  辛西娅二话不说就接了过来。  一口入了嘴,她的眼神顿时亮了,很难形容嘴里酱汁的口感,很新鲜很特别,可要辛西娅感到意外的是鸡肉的口感。  软、香、 嫩。  甚至肉还隐隐发甜?  辛西娅一口鸡肉入了腹,一把将苏瑶抱住,都不等苏瑶开口邀请,就极其兴奋的说:“这个味道是在太棒了!苏,这两天就住在我家吧,无论你们住多久,我都欢迎!”  苏瑶:“……”  有时候,对方太过热情,也是一种烦恼。  不其然的,苏瑶脑子里突然闪过一句话:“苏瑶,我的那一份,你要说话算话!”  关导暗恼的提醒历历在目。  苏瑶很快从辛西娅的怀抱挣开,邀请人一起吃晚饭。  端菜上桌前,她看了两份大盘鸡好几眼,然后给单独装了一份中辣的大盘鸡给关导,毕

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