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上，可不能出半点差错。　　就拿揉面来说。　　苏瑶曾经下的苦工可不比刀工花的时间少，有时候揉面揉一天是常有的事。　　可现在嘛……　　不行咯。　　这身子骨弱，揉不了十几人份的面了。　　但苏瑶还是想做，原因无他，就是馋这一口了 。　　毕竟劲道的面条与香醇味美的牛肉汤合二为一，再来上一勺浇头，既饱腹又解馋，能鲜的让人连面带汤都给吃干净。食量再大的，吃上一碗牛肉面也绝对顶半天，完全能够补充体力！　　“昨天锅贴，今天面条，还会甜品。”宋衍看着苏瑶已经在炒牛肉，忍不住低声呢喃道：“苏瑶，你究竟是何方神圣？”　　一个手艺堪比大厨的女明星。　　有意思。　　宋衍碧眸的兴味渐起，看向苏瑶的身影充满了探究意味。　　那些小声嘀咕全神贯注的苏瑶是听不到了。　　牛肉焯水，去掉浮沫后单独与辛香料炒出香味后，苏瑶就用最快的速度将它们和牛肉汤一并入了电饭煲，在缺灶台的情况下，电饭煲可是帮苏瑶省了不少麻烦。　　浇头已经在锅里炖着。　　苏瑶回头慢慢揉面。　　揉面说白了，其实就是个力气活，细腻如尘的面粉与水结合成絮状物，然后接下来纯粹靠苏瑶伸手一把一把去揉捏，聚成团了。　　再加入少许的食用碱和食盐，发酵好的面团必须迅速揉搓。　　“咔叽咔叽——”　　桌子被苏瑶的力道折磨的不轻，忍不住发出小小的抗议。　　苏瑶罔若未闻，重复步骤。　　揉、捏、翻转再揉上劲儿。　　牛肉面，牛肉面。　　这主角除了牛肉就是面了，面条要是不好劲道弹牙，浇头再好吃，也会给人泼了一头冷水，吃到最后也觉得没滋没味，只能算囫囵填饱了肚子。　　所以一般主打牛肉面的馆子生意兴隆，里头绝对有个专门拉面的大师傅。　　要是往后厨一看，包管个个都是光着膀子，身上围了围裙就在揉面的彪头壮汉，肱二头肌必然是线条完美，胸肌壮硕。　　无它。　　实在太累人了。　　眼下还不到抻面，拉面的过程，苏瑶已经浑身发热，额头上沁了一层细细密密的汗珠，可桌上的面团也才将将光滑，要上劲儿，煮出来的口感q弹爽口，最起码还得揉上十分钟。　　力气不够，体力来凑。　　苏瑶正处于这个阶段，几乎是踮起脚尖用重力来压的。　　“需要帮忙吗？。”　　额头的汗珠被人擦去，沁人心脾的薄荷香萦绕全身，苏瑶低声道了谢，直接拒绝道：“没事，我可以的，只是多废点时间。”　　“嗯。”　　宋衍不动声色地驻扎在桌边，偶尔掏出纸巾给苏瑶擦擦汗，打定主意不挪窝了，虽然昨天晚上分酸菜鱼的举动是为了撒网，但谁知道苏瑶等会儿是不是大发善心给工作人员免费送吃的。　　这种事，一次就够了。　　多的，他来解决！　　宋衍越想越理直气壮，打着关心的队友的旗号说是“帮忙”，只是当他看了好几眼面团子，终是没忍住问了句：“七个人，这些够吃吗？”　　“……”　　苏瑶手微停，算是明白了这位怎么如此殷勤的原因。　　她看着手里不大不小的面团，承诺道：“放心，我做的是十人份的，我们七个人吃，绝对够了。”　　宋衍满意了，给苏瑶擦了汗，坐在旁边的椅子上，翘起二郎腿耐心等待。　　在场的随行pd们：“……”　　啊，我瞎了。　　大清早的，这种举动，你们觉得合适吗？！　　作者有话要说：　　感谢在2021-08-25 18:43:52~2021-08-26 18:54:15期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~　　感谢灌溉营养液的小天使：为什么我的名字显示不 50瓶；把大大们关小黑屋 3瓶；书虫、郭星星 1瓶；　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第32章 红烧牛肉面

“关导, 他俩绝对有一腿！”　　副导掷地有声的下了结论，看着显示屏的眼神都不禁亢奋了。　　关军拍拍好友的肩膀，语重心长道：“有些事情呢, 咱们看穿不说穿就行了，跟咱们也没说什么关系不是？你至于这么激动吗。”　　副导：“不然呢？”　　关军：“有这闲工夫，你怎么就没想着去打探下他们面有没有多的, 牛肉浇头有没有多的？”　　副导：“？？？”　　不是, 就一晚上的功夫, 你一导演怎么就馋上了呢。　　当初说好要折磨嘉宾的是你, 让穷游的也是你, 如今眼巴巴的过去问, 不是把脸伸出去让人啪啪打么？你这脑子，真没出问题？　　副导演的内心腹诽，关军压根儿不关心。　　他眼下看着镜头里苏瑶揉面的那股子利索劲儿，馋的就差咽口水了。　　就苏瑶现在的做面条的架势, 关军就笃定成品定然好吃。他可是地道的北方人，尤爱吃面条，一日三餐不吃米饭算不了什么, 但让他一天不吃面, 这嘴里就淡出了鸟。　　速食里头他最多的还是泡方便面吃。　　但方便面跟手工拉的面条能一样？　　压根就没得比！　　房车外。　　许是苏瑶揉面的动静太大，也许是入了电饭煲里慢炖着的牛肉逐渐散发出浓郁的香味，面条还没做好，其他人就陆续起来了。　　第一件事不是别的, 直奔苏瑶旁边围观拉面。　　“哇！好酷！”　　“太帅了，难怪有女孩子说给你生猴子。”　　“苏瑶力气好大啊。”　　同伴们陆续发出赞叹，苏瑶也略有些无奈，她此时是真没有什么力气回他们的话了, 两条胳膊跟废了差不多，可她却不知，自己此时在外人的眼里却是不一样的。　　明明之前还是面团，在苏瑶的手里迅速变成了圈圈，然后交叠一拉，变成了四根长长的面条，再交叠再拉，四条变八条，八条变十六……　　直到它变成了数百根粗细一致，长短一致的面条！　　这种震撼，是平时吃面时所感受不到的快乐，众人能不惊叹么。　　“水开了吗？”　　身边围了个水泄不通，苏瑶不得不喊了一句。　　温玉探头看了一眼，高喊道：“开啦开啦，是不是能煮面了。”　　众人闻言迅速拉开距离，唯恐耽误早餐时间，只有宋衍眼疾手快地连桌子带面条一并端到了灶台边，沉声问：“还有什么需要帮忙的。”　　“那就洗点青菜，顺便再拿几个鸡蛋来。”　　宋衍痛快转身拿东西。　　苏瑶这头也利索的掀了锅盖，下入面条。　　加了点碱的面条呈现出漂亮的淡金色，随着烧开的泡泡上下起伏，等它熟了，面条外部呈现出淡淡的透明状，苏瑶下锅夹了一筷子放入早制好的面汤中，根根分明，色泽