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顾安依旧是面无表情:“好。”

众人再次愣住,得,就知道顾安会的很多,新品上不上完全看心情。

“你需要什么样的鸡,这会让人送过来。”一提到厨艺,冉秋就格外兴奋。

顾安:“三黄鸡,活的,还要一瓶白酒。”刚才他答应过冉秋切磋之后系统便奖励了她一个食谱:叫花鸡。

其余的食材她这里还有一些,做一只叫花鸡完全是够的。

冉秋打了个电话,安排了一大堆食材。

顾安倒是不着急,而是带着众人先去三楼吃了个晚饭,冉秋则是在一楼厨房,先熟悉熟悉环境。

众人吃顾安做的饭本就快,何况待会还能看到厨艺切磋,于是众人下筷子的速度更快了,不到十五分钟便把一顿晚餐吃完。

大家一起下楼把厨房收拾干净。

顾安问冉秋切磋厨艺是否有时间限制,冉秋觉得能和顾安切磋已是不易,那些条条框框的也不需要。

于是顾安取出一些药材开始熬制酱料。

冉秋也不在意,待会也不是看谁做的快就能取胜,一个厨师想要取胜,在于他所做的食物是否具有色香味,并且能够吸引住食客。

当然,顶尖的厨师,也就是厨神可以凭一道美食能引发食客感情上的共鸣,至于这一点,冉秋觉得自己似乎要摸到边,又似乎没有。

冉秋看了一眼顾安的动作,便收回目光,顾安在做酱料,这一看就是私人的东西,他不能去看,更不能去学。

只是空气中的味道越来越明显。其实一开始的味道只有淡淡的药香,后来则是变得浓香起来。

作为一个厨师,良好的嗅觉是必备的,冉秋在这股浓香味中识别了不同的香味,除了药材的淡淡香味,还有咸香、酱香以及清香?

冉秋觉得这个酱料熬制得十分成功,不过他还是控制住自己的欲望,没有回头去看顾安,好在此时他要的食材也都运输过来了。

这其中,顾安有一只三黄鸡以及一瓶白酒。

不得不说送来的三黄鸡食材还不错。

顾安锅中的火调小,将三黄鸡放在一旁,跑到后山去摘了几片荷叶。

后山有一片小池塘,被乔家父女俩种上了莲藕荷花。

还好,这个时候还没过季,荷叶还在。

摘好荷叶之后,顾安又去铲了一些土,背回厨房。

在厨房门口,顾安并没有着急进去,而是去拾了一些木柴,在门口挖了一个坑,将木材点燃放在坑的旁边。

此时冉秋已经杀完鸡,准备开始做了。

顾安并不着急,她将荷叶洗净放在一旁沥干水分,然后把刚才铲的土放到锅里。

是的,顾安准备炒土,炒过的土,会把土壤中的潮湿味道给散去,留下土香味。

冉秋正在处理火腿,就看见顾安在炒土。冉秋收回自己的目光,专心致志地处理手中的食材。

顾安将炒过的土过筛,留下那些比较细腻的土,做这些时,顾安是在厨房外做的,怕土壤飘起来,影响到食材。

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