第 115 章 · 115（1 / 2）

第115章·115

一场大雪纷纷扬扬的下了下来，片片雪花很快就把地面涂抹成一片白色，银装素裹。

温梵早上起床先拉开窗帘，一眼看到外面白茫茫的一切。

即便记忆中不乏雪景，但亲眼所见，依旧让温梵久久无言。

曾经在宫中的时候，最难熬莫过冬季，尤其是大雪天。

雪地难行，炭火不够，缺衣少食的宫女太监们，每年冬季都要病上一批。熬过去的便罢，熬不过去的，一个冬季走完，人已经不知道去了哪里……

温梵在十四岁时候，也病过那么一次。

若不是宫女所有那么一两个好心人给她喂了些热水，她怕是也要熬不过去。

正是因为这样的经历，所以昨天温梵看到下雪，第一反应就是停业。

关于雪天做菜，她的印象着实算不上好。清早三四更天就要起床，刺骨的井水洗菜，早早的准备好一切，等着各宫来领，一旦菜凉了，轻则罚俸，重则受刑。

后来她才后知后觉，想到其实现在有暖气来着……

不过温母却也主张停业。

“冒着大雪呢，也别为难客人了。”

雪天路滑，开车都不方便，更遑论其他交通工具，索性关门休息。

温父看了看手机上的天气预报，说这场雪要下三天，倒是都不大，但一直绵延不停。

一家人难得休息，在家没事，看看电视，然后开始打牌。

温梵没一会儿就熟悉了规则，每一场都毫无疑问的抢地主，赢得多，输得少，脸上的纸条只贴了三张。

温母多一些，五张。

温父……

顶着满脸的纸条，温父有些委屈。

哪有人这样的啊，老婆当了农民还要给地主放水！

“……做饭吧。”

眼见是注定赢不了，温父就识趣的起身想去做饭。

温梵摘了脸上的纸条表示自己去。

“做饸饹面吃吧？”

店里昨天没用完的一些羊排和两根羊棒骨给带回家了，温梵早上起床就先把羊肉汤炖上。

这样大雪天，最好是喝点羊汤暖身子。

羊汤里放了一些香料和几味中药材。

熬煮了半天的羊肉汤，汤汁浓白。

温梵用高筋面粉和面，然后把醒发好的面团塞进压面漏勺中。

所谓饸饹面，就是用饸饹床子压漏出来的面条，比较常见是用荞麦面或者是高粱面做，做好的饸饹面劲道爽滑，配上羊汤和羊肉，汤鲜味美。

家里自然是没有大型的饸饹床子，温梵用简易的带漏孔的饸饹工具，一只手按压，另一只手不停旋转直至将面条压入锅里，压够长度的面条后，在工具底部割一刀，然后再压。

碗底放入调料，再加一勺羊油辣椒，滚烫的羊汤注入碗中，饸饹面用筷子抄起来，在空中打个漂亮的旋，落入汤碗里。

饸饹

盘不用人力()，??膉灎???葶?

N?????()?『来[]&看最新章节&完整章节』()，蛋黄趴在窗台上，一双狗眼盯着楼下看。下雪天出门人少，狗子看见一个路人就要werwer叫两声。

温梵现在已经习惯性的捏嘴筒子了，捏完给狗找罐零食。

下雪天出不去，改善改善伙食也算是安慰了。

雪断断续续下了三天，三天后，市政已经及时派出扫雪车把街面上的积雪先扫除干净。

温母终于宣布营业。

网上翘首以盼的粉丝们各个欢喜奔走。

说完总要吐槽几句。

没见过这样的店，刚丢下个大雷说要改菜单，后脚就说天气原因不营业的。

简直是把大家的好奇心吊的足足的。

第一天吃到的人趁着这个空档在网上疯狂晒图。

那亮晶晶的红烧肉，不少人惦记好几天了！

温梵拿起粉笔在黑板上写菜单。

红烧肉既然受欢饮，她也懒怠下架，不过店里的山楂用完了，温梵就写了板栗红烧肉。

板栗红烧肉下面，是蹄花汤。

温梵做它，纯粹是因为蹄花汤省事。

洗干净焯水后的蹄花加上白芸豆一块炖煮，一直炖到蹄花酥烂，在店里的大锅里焖着。

温梵一共做了四十个，先到先得。

蘸料做了两种，一种香辣的，一种是青花椒的。

营业的上午很快就排长队，季柏意和任海金也按时到达，小桌板上的蹄花汤几个字后，跟着限量四十份，售完为止的字样。