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第145章 他们是在定义这个细分市场!(求月(2 / 2)

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淘化大同食品有限公司汽水厂。

市场总监刘伟雄的办公室里,气氛远没有阿强那边轻松。

作为港岛除了太古汽水厂之外规模最大丶根基最深的本地汽水巨头,生产美国绿宝无汽鲜橙汁,代理百事可乐丶美莲达等 7种国际品牌。

这让他们在港岛饮料市场拥有举足轻重的地位和稳定的利润来源。

但此刻,刘伟雄却感到了前所未有的压力。

他手里捏着几张刚列印出来的文件,眉头紧锁。

文件上是市场部初步收集的信息。

上面详细列出了陈记「脉动」过去一周在TVB丶丽的等主要电视台的GG投放时段丶频次,以及巴士车身丶报纸版面的覆盖情况。

那密密麻麻的排期表和高昂的预估费用,看得他眼皮直跳。

「总监,」市场分析员小王站在桌前,带着一丝不确定说道,「虽然具体的销售数据还没完全统计上来,但从这些迹象看,陈记这次来势汹汹啊。

他们这GG投入,简直是不计成本!」

刘伟雄放下文件,揉了揉太阳穴。

「我知道。」他的声音有些低沉,「GG效果不可能这麽快直接反映在销售数据上,渠道反馈也需要时间汇总。

但是」

他站起身,走到窗边,看着楼下街道。

一辆喷涂着巨大冰蓝色「脉动」饮料瓶和陈记LOGO的双层巴士缓缓驶过,那鲜明的色彩和巨大的视觉冲击力,即使在高层也看得一清二楚。

「但是,这种级别的GG轰炸,本身就是一种巨大的压力!」刘伟雄转过身,语气加重,「它像海啸一样,瞬间淹没了所有信息渠道!

消费者现在脑子里全是『脉动』丶『提神』丶『超能量』!

以及他们的瓶装糖水!

我们的GG预算跟这个比起来,简直是杯水车薪!」

他指着桌上的报告:「你看这些渠道反馈,虽然还没数据,但字里行间都透着一种紧张和被动!

零售商被GG洗脑,自然会优先满足被GG催生出来的需求!

我们的货架位置丶促销资源,正在被无声地挤压!

等销售数据真的掉下来,可能已经晚了!」

小王点点头:「确实。

这种饱和式曝光,会直接改变消费者的认知和购买习惯。

等他们习惯性地去拿『脉动』时,我们的饮料就被边缘化了。」

「更可怕的是,」刘伟雄脸色凝重,带着一丝不甘说道,「陈记这次打的不是明星牌,而是功能牌!

『牛磺酸』丶『提神醒脑』丶『告别加班困局』.这些概念一旦在消费者心智中扎根,就很难拔除!

他们是在定义这个细分市场!」

「而我们呢?我们手里有什麽?我们没有功能饮料!我们引以为傲的是绿宝橙汁的天然健康,是百事可乐的年轻潮流,是美莲达的清爽果味!

但这些,跟『提神醒脑』丶『对抗疲劳』完全不沾边!

陈记的GG越是成功,就越是把我们所有的产品都边缘化!

消费者在想『提神』的时候,根本不会走到我们的货架前!」

刘伟雄越说越气愤,走回桌前拿起那份分析报告使劲抽打。

市场分析员小王被总监的怒火震得不敢出声,但他知道刘伟雄说的是事实。

淘化大同的产品线虽然丰富,但在陈记创造的「功能饮料」这个新赛道面前,显得苍白无力。

刘伟雄深吸一口气,强迫自己冷静下来。

愤怒解决不了问题。

「我们不能眼睁睁看着陈记独占这个新市场,还顺带挤压我们的市场份额。」他沉声道,「既然我们没有现成的产品,那就必须用我们手里有的牌,打一场防御战和阻击战!」

就在淘化大同的刘伟雄为如何应对「脉动」的蓝色GG风暴而焦头烂额丶苦思防御之策时,另一端的伟业大厦陈记研发中心内,却是另一番截然不同的景象。

陈秉文站在实验台前,周志远和伊莎贝拉正在向他展示最新的研究成果。

「陈生,」周志远指着实验台上托盘中几片乳白色的条状物说道,「这就是根据你的思路,我们团队攻坚的最新成果,功能口香糖。」

「哦?进度挺快的嘛!」

陈秉文边说边拿起一片口香糖,仔细查看。

周志远研制出的功能口香糖,从外观看,与市场上常见的绿箭等品牌的口香糖没什麽区别。

不过,功能口香糖重在功能,最终产品是什麽形状,倒是次要的。

他把口香糖放在鼻端轻轻一闻,一股强劲的薄荷清凉感直冲鼻腔,除此之外闻不到任何其它味道。

「技术层面,正如你所料,本身并不算极高难度,但关键在于成分的稳定释放和口感的平衡。」

周志远在一旁解释道,「我们采用了微胶囊包埋技术,将牛磺酸丶咖啡因和B族维生素等核心功能成分包裹起来,再均匀混入胶基。

这样既能保证咀嚼时成分高效丶稳定地释放,又能避免成分直接接触口腔产生不适感或苦味。」

陈秉文点点头,将口香糖放入口中,轻轻咀嚼。

瞬间,一股极其强劲的薄荷冰凉感炸开,迅速驱散了午后的一丝倦意。

咀嚼感Q弹有力,与传统口香糖无异。

但很快,一种细微的丶带着淡淡药草味随着咀嚼缓缓释放,与薄荷的清凉交织在一起,形成一种奇特的体验。

「嗯!口感很好,薄荷味足够强劲,完全压住了其他味道。」陈秉文有些惊喜的说道,这效果比他预想的还要好。

甚至比他吃过的口香糖味道都要好。

「是的,」周志远点头,「我们调整了薄荷脑的比例和释放速度,确保『第一口』就带来强烈的清凉刺激,迅速激活感官。

功能成分的释放曲线我们也优化过,前15分钟会快速释放约50%,提供即时能量,后续缓慢释放,维持效果约1-2小时。」

陈秉文满意的说道:「很好!就是这个思路!专利布局同步进行了吗?」

「顾律师那边已经介入,核心的微胶囊包埋工艺和成分配比专利申请已经提交了。」周志远回答。

「非常好!」陈秉文赞许地点点头,对这个进度非常满意。

他正准备再问些技术方面的问题,却看到周志远和伊莎贝拉交换了一个眼神,脸上露出一丝神秘的笑意。

「陈生,」周志远像是变戏法一样,又从实验台下拿出了另一个托盘,里面摆放着是几根深褐色丶类似谷物棒的东西。

「口香糖项目进展顺利,我们在调试胶基和功能成分配伍时,产生了一个.嗯,算是副产品或者说额外灵感吧。」

说着,他递给陈秉文一根:「我们尝试将同样的微胶囊功能粉末,与燕麦丶坚果碎丶蜂蜜和少量花生酱混合,压制成型,做成了这个,我们暂时叫它『能量棒』。」

陈秉文接过这根看起来颇为扎实的棒子,入手能感觉到一定的密度和硬度。

他咬了一口,口感比他预想的要酥脆一些,燕麦和坚果的香气很足,蜂蜜的甜味和花生酱的浓郁很好地中和了功能粉末的那一丝微苦。

「咀嚼口香糖更多是『提神醒脑』,针对的是脑力疲劳和瞬间专注。」周志远笑呵呵的在一旁解释,「而这个『能量棒』,我们更侧重『持续供能』和『抗饥饿』。

它热量更高,约200-250大卡每根,功能成分释放更缓慢,饱腹感很强。

我们设想的使用场景是长时间的体力消耗丶无法正常进食的加班丶或者健身前后的能量补充。

它更像是一顿『迷你便携餐』,同时提供能量和提神效果。」

陈秉文听着周志远的解释,看着手里的半根能量棒,眼睛越来越亮。

惊喜!

这绝对是超出预期的巨大惊喜!

他原本的思路集中在「功能口香糖」这一件开辟新赛道的武器上,没想到周志远举一反三,竟然捎带着弄出了另一件潜力巨大的互补型产品!

「好!好!非常好!」陈秉文连说三个好,脸上满是抑制不住的笑容,「周教授,你这不只是举一反三,你这是给了我一个巨大的惊喜啊!」

周志远或许不清楚,这根小小的能量棒。

未来在全球拥有几十亿美元的市场,并仍以每年6%左右的复合增速持续扩张。

这是一个可以媲美功能饮料和口香糖,更具潜力丶更垂直丶且竞争远未饱和的蓝海市场!

「周教授丶伊莎贝拉,」陈秉文高兴的说道,「你们知道这个『意外收获』意味着什麽吗?

这不仅仅是锦上添花,这是为我们开辟了第二条黄金赛道!」

他拿起那根能量棒,说道:「功能口香糖,解决的是『瞬时提神』,是精神层面的即时需求。

而它——」他晃了晃手中的能量棒,「解决的是『持续供能』和『生理抗饿』,是身体层面的持续需求!

它的适用场景,在健身房丶在户外丶在长途运输路上丶在深夜加班的抽屉里丶甚至在军队的单兵口粮包里!」

(本章完)

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