第220章 红烧牛窝骨(1 / 2)
第220章 红烧牛窝骨
今天下午接到陈桃桃,小丫头再次排进前几名。
她脱了幼儿园李老师缰绳,便向着陈路狂奔。
当然,她总共也没能跑几步。
但就是很兴奋。
厚厚的羽绒服,撞上小小厚厚的羽绒服,发出一声闷响。随后便是窸窸窣窣,面料摩擦的细微动静。
还带点冬季烦人的静电。
「爸爸,你今天好早!」陈桃桃笑着说道。
陈拉上她的,「,晚上给你们安排顿餐!你那好朋友呢?」
小丫头在外面的人群里,看到了天天妈妈,大人们也打了个招呼。
回家之后,陈舟业务熟练地一边带孩子,一边鼓捣晚饭。
陈桃桃是比较好带的。
只要有点新鲜东西,她能好奇半天。
「爸爸,这是什麽?好香呀?」
陈桃桃对着盆里白口炖好的牛窝骨说道。
「这叫牛窝骨,也就是牛波棱盖。」陈舟拍了拍小丫头的膝盖。
陈桃桃之前见过,她接着问道:「我有两个波棱盖,那有几个?」
「它也是两个。」
小丫头弯下腰,指了指家里的猫咪,「可它们都是四条腿走路的,也只有两个波棱盖儿吗?」
「前腿那个叫胳膊肘丶手腕儿。」
陈桃桃能听懂大概位置。却琢磨不大明白,为什麽四条腿只有两个膝盖。
但白口炖过的牛窝骨,表面是淡黄色半透明的筋,以及有肥有瘦的肉肉。
很馋人。
她也就没那麽关注牛的问题了。
指着盆里的窝骨说道:「我能尝口吗?爸爸?」
按理来说,红烧牛窝骨,得调味丶再炖一会儿才好吃。
但现在其实也熟了。高压锅压了五十分钟,早已经软烂。
就是没什麽味。
陈舟听到闺女的请求,觉得自己不能太惯着孩子,由她想吃什麽就吃什麽。
于是说道:
「我给我你兑点三合油,你得蘸着吃。」
「嗷~」
毕竟,陈桃桃也不懂怎麽吃。
不能由着她乱来。
牛窝骨指的是一个关节部位,有骨头,有筋,有肥瘦肉。
剔下来,切成小块之后,陈舟也和女儿一块蘸着调料尝了尝。
此时的牛窝骨,味道非常醇厚,软烂甚至有些粘牙。
酱油醋香油的简单调味,吃起来也算不错。
「爸爸,这个,有点像上周六吃到的包子里的肉肉。」
陈桃桃指的是吃法与拆骨肉相像。
陈笑道:「回头再带你去那吃饭,你就不给钱了。」
小丫头最近正在学着自己去消费,零钱丶以及电话手表上的扫码付款。
她平时被教育的很好。
听了陈的话,表情变得疑惑起来:「吃饭不给钱的话,是不是不太乖了?」
陈舟:「你妈在爸爸店里吃饭,几乎就没给过钱。」
陈桃桃笑了起来:「就不给你!」
五岁的小朋友,也能懂很多事情了。
陈舟不再逗她,也把即将租下来的第二家店,告诉了女儿。
「爸爸把你的退路都想好了,你要是不好好上学,就回来开店来。」
陈桃桃不懂未来的事情。
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