第 43 章 《打工歌后》 拯救反派幼年时(六)……(1 / 2)
第43章《打工歌后》拯救反派幼年时(六)……
就这样,叶奚青和秋蕙度过了很长一段和睦相处时间,一个为对方做早餐,一个为对方带晚餐。
秋蕙在附近的汽配厂工作卖配件,以前就算工作有什么不顺心的地方,她也默默忍了,现在却不知为什么,每一笔不顺心,都在心间默默划一笔。
傻叼的猪头老板!
傻叼的猪头同事!
傻叼的猪头顾客!
作为一个遍地都是男人的工作环境,不可避免的,总有好多小头控制大头的猪头男,找你撩骚。
她是一个结过婚又离过婚的女人,碰见对她说荤话的人,嘻嘻哈哈一笑也就过去了,但总遇到这种人,也会想,怎么不突发一场猪瘟,把它们都瘟死呢。
以前这种事,她为了钱都忍了,就当工伤了,但叶奚青的话,一遍又一遍敲打着她的心防。
如果推着小车出去卖早餐的话,夏天受热,冬天受冷,雨天挨浇,雪天挨冻,肯定也不会是什么好滋味。
但从此之后,买她东西的都是一脸天真烂漫的孩子,活力四射的学生,来去匆匆的上班族,而不是那些不知什么时候,就往下三路带的瘟男。
她得努力卖出二百多个包子,才能保持生活不下坠。
但只有她和女儿两个人的话,其实也没有那么迫切的生活压力,那么多靠摆小吃摊发家致富,买车买房的人,为什么不可以多她一个呢?
秋蕙像疯魔了一样,天天搜摆摊信息,看见赚大钱的就心绪高涨,看见赔钱的就情绪低迷,就这么反复纠结着,迎来了叶奚青要搬家的时刻。
叶奚青提前来和她告别,再没提当初的事,秋蕙却头脑一热:“等一下!”
她觉得自己疯了,只想不管不顾和叶奚青走。
叶奚青看了她一眼,心下了然。
“我雇了一辆搬家货车,足够把咱们两家的东西都搬走,你要是愿意的话,现在还来得及。”
……
说是没什么东西,但住了五年的地方,收拾收拾就有好多,倒是叶奚青近乎孑然一身。
秋蕙看着叶奚青雇来的搬家车,瞠目结舌:“你雇个这么大的?”
叶奚青玩着手机,无所谓道:“反正就二百块钱,公司给多大就多大呗。”
秋蕙:……
你很有钱吗!二百块岂不是一天的包子钱都没了!
但她说没用,叶奚青自己花的钱,也不和她A,只能看着那辆庞大的货车进门。
货车老板娘下来,也被她们的东西逗笑了。
最后什么锅碗瓢盆之类的东西,全划拉上了,也只装了小半车,估计还能装个床,但床是房东的。
秋蕙和她女儿,一起坐进驾驶舱,跟着大车一起搬家,叶奚青则开着她的小电动,直接飚过去。
不要小瞧小电动,在堵车是常态的市中心,电动车反而成了机动性
钱的包子,就算是好吃的上天,也不会有人买吧……”
“这就是要说的第二个问题,你的包子不能走常规大小,而是市面上一块五包子的1.8倍。”
秋蕙:嗯?
意识到这个概念可能有点抽象,叶奚青就伸出手,给她比画了一下1.8倍包子的大小。
秋蕙看着,突然有点触动。
叶奚青也就继续缓缓说着。
“你是人不是机器,不可能一天二百个二百个包子的包,将包子变大后,一个是减少机械的重复劳动,降低人力成本。”
“一个是1.8倍的包子,并不会引起消费者的反感。”
“因为对于大多数人的早餐观来说,早餐并不是一个单一的项目,而是一个综合的项目,顾客对价钱的注意,往往是出于总体,而不是单体。”
“从今以后,你的顾客有两个渠道,一个是通过我串联的,需要送货上门的群体,一个是自己推着车,在外面卖的群体。”
“对于需要我送的群体,你赠送他们一碗蛋汤。”
“蛋汤的成本并不高,也不费功夫,但对于顾客来说,用三块钱的价格买1.8个包子+饮品,是值得的。”
“早餐最被期待的功能是润胃,而不是饱腹,两个一块五的包子,和一个1.8的包子,没有什么区别,那碗汤却可以弥补顾客的心理需求。”
“而在外面的时候,你不能送汤,要搭配豆腐脑卖,每碗卖一块五。”
“提前预订的客户群体,存在的意义在于稳定,需要你让利维持,不管是送蛋汤还是送货上门都是福利。”
“但流动的陌生人,你得赚他们的钱,就算老顾客知道了你外送会送蛋汤,也不要答应免费给他们,规矩就是规矩,破坏规矩才是麻烦的开始。”
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