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只见锅铲在楚易文手中都快化作残影,不断将锅里食材抄底、抛起、抖散,随着两勺熟油沿着锅边淋入,高温产生的白烟裹着河粉的米香和一股焦香飘出来,锅气十足。

他手中动作不停,看好时机后将提前准备的碗汁淋入锅中,伴随“嗤啦”的响声,热气伴随一股酱香升腾而起,在翻炒中河粉很快吸收所有料汁。

浓郁的锅气香从厨房飘出去时,坐在店内的顾客说话声音都瞬间变小,不自觉抬头去追寻这股诱人香味。

所谓锅气香,是高温快炒才能形成的复合焦香,火太小绝对炒不出这股味,火够大但技术不行,就会变成糊味。

“好香!”小月发自内心感叹,想到上班后不一定能有空过来吃饭,她都不想急着去找工作了。

年后和她一起组队找工作的箐玥听到她这个想到,不由道:“要不我们也试试拍视频?这样就有空天天过来吃饭。”

“有道理!与其给人打工,不如自己创业,而且拍视频还不需要金钱方面的成本。”

两人一拍即合,立刻决定就从今天的午餐开始拍起。

她们已经掏出手机拍素材时,旁边有小朋友已经坐不住:“妈妈,窝要吃饭饭!”

“好好好,马上马上。”妈妈开口敷衍着,其实自己肚子也已经被馋得咕咕叫。

店内顾客被馋得不行时,厨房里楚易文是一刻没闲着,不停炒啊炒,炒啊炒,炒出一盆又一盆色香味俱全的干炒牛河。

香味在厨房里堆叠,飘出来时着实馋人,河粉的米香、焦香、豆芽等素菜的清香、牛肉的鲜香、调料的酱香,极致的味觉享受大人们还能勉强靠不停咽口水忍住,小孩子们却不知道忍不了,口水直接打湿衣服。

“你怎么这么馋?小馋猫。”元元妈妈望着自家九月份就能上幼儿园的崽,赶紧拿纸巾给他擦嘴。

“我带了口水巾。”丹丹妈妈见她儿子胸片那片都湿了,将一块口水巾递过去。

店里此时已经开始排队,在香味诱惑下,大家都有点急,以至于有人开始推挤起来。

“别挤,没看到有那么多老人在吗?”小月感受到从后面传来的推力,担心自家爷爷会被推倒,赶紧扯着嗓子喊。

听到“老人”两个字,后面的人瞬间清醒过来,纷纷退后半步,和前面顾客保持距离。

随着学校里放学铃声响起,顾客心里都浮现“来了”两个字,与此同时,楚易文开始往外端今天的午餐,干炒牛河和冬瓜薏仁老鸭汤。

河粉被炒成漂亮的焦糖酱色,配上深褐色牛肉、洁白如玉的豆芽、翠绿的葱段以及韭黄和洋葱,看起来油亮润泽,卖相十足。

“原来是炒河粉,怪不得那么香!”

“看起来好好吃的样子!”

发现午餐是干炒牛肉时,爱吃河粉的顾客很是高兴,但也有个别顾客忍不住道:“中午没有米饭吃吗?”

倒不是楚易文炒的河粉不够诱人,主要还是有顾客习惯

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