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早也不算晚,不过他们运气倒是不错,买好饭时正好有一桌顾客刚吃完,于是顺利得到座位。
看到擦桌子的是位老人,徐笑莹开口向她说声“谢谢”后才迫不及待握起筷子。
她是肉食爱好者,先塞了块牛肉进嘴里,那鲜嫩的口感,完美的调味,好吃到她眼睛都亮起来:“好好吃啊!比西餐厅里的牛排更加鲜嫩多汁!”
咸鲜的酱汁配上鲜嫩的牛肉,加上黑胡椒的辛辣开胃,吃得她食欲大开。哪怕刚刚到店闻见香味时她就知道肯定好吃,但在真正吃过以后,发现比自己想象中更加美味,那种吃到美食的满足感,让她心里不停冒泡泡。
美食的意义就是能给人带来幸福感,吃到如此美味的黑胡椒牛肉杏鲍菇,徐笑莹甚至都后悔没再早两天回来。
“笑笑,你快尝尝这个丸子,味道特别好。”徐母吃完南煎丸子,好吃到立刻推荐给女儿。
南煎丸子表面微焦酥韧,内里鲜嫩多汁,由于打搅上劲的缘故,吃起来还带着几分弹牙,有嚼劲的同时却是半点都不柴。
徐母平常在家也会做肉丸子,但还是第一次吃到这种咸鲜浓郁,外焦里嫩,脂香浓郁却不腻的丸子。
听到妈妈的话,徐笑莹下意识夹起个丸子,经过煎制丸子表面带着金黄色焦痕,配上红亮的芡汁,看起来油润诱人。
“唔,这丸子……味道真是绝了!看起来红润油亮,吃起来却是一点都不腻,尤其是表面这层焦香的口感,也太好吃了吧!”
只吃一口,徐笑莹立刻就爱上南煎丸子的味道,好吃到感觉幸福死了。
“肉末茄子也好吃,特别下饭。”旁边徐父就着肉末茄子干掉小半碗饭,拿起勺子直接往女儿碗里来了点。
“谢谢爸。”徐笑莹说完低头尝了口,茄子软糯吸汁、肉末咸鲜有嚼劲,香得她连话都说不出来。
发现桌上每道菜都是人间美味,她一时都不知道从哪个吃起,于是哐哐往嘴里塞,先吃口牛肉再吃口丸子……总之嘴巴就没停过。
“慢点吃,别噎着了。”
徐父不说还好,一说徐笑莹还真差点被噎着,拍着胸口好一会才把饭菜都咽下去。
“快喝点汤。”徐母端着汤让女儿喝完,随即就转头瞪着丈夫,“不会说话就别说。”
徐笑莹:“不怪爸,主要是饭菜太好吃了,就连汤都特别鲜。”
都说众口难调,但当厨艺好到一定境界时,极致的美味,让再挑剔的人都挑不出刺来。就比如今天的黑胡椒牛肉杏鲍菇,好多不爱黑胡椒的顾客都忍不住品尝。
“感觉老板真是做什么都好吃。”
“是啊,他家菜闭着眼睛点都不会出错。”
“牛肉太好吃了,这股黑胡椒的辛辣味,真是绝了!”
“杏鲍菇才是真叫香,感觉比肉还好吃。”
顾客们赞不绝口时,旁边桌上,楚瑾钰几个人同样吃得头也不抬。
“真奇怪,为什么之前吃过的黑胡椒泡面那么难吃,但楚爸做的黑胡椒牛肉杏鲍菇却这么香!”
胡一齐是几个人里最不挑食的,但之前吃过一次的黑胡椒风味泡面,却是难吃到他现在还记得。
“废话,苦瓜那么难吃的玩意楚爸都能做好吃,区区黑胡椒算什么。”叶其林说完顺手就夹起一片杏鲍菇送进碗里。
楚瑾钰对这个话题没兴趣,端起碗夹了个南煎丸子,一口吃掉半个丸子后,才语气愉悦地开口:“后天就要放假了,想想就开心。”
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