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文握着勺子将胡萝卜、土豆与砂锅里牛肉搅拌均匀,确定每块食材都泡在汤里才重新盖上盖子,继续用中小火炖着。

随着土豆块和胡萝卜块的加入,牛肉香中很快染上蔬菜的清香,闻起来更加诱人。

店里,老顾客们闻见这股香味都有点受不了,更别说第一次来店里吃饭的小月,她的嘴巴和胃似乎在疯狂抗议,抗议为什么还不给它们食物。

现在还没到她平常吃晚饭的时间,明明出门前她一点都不饿,此时在浓郁的菜香中,肚子却是咕咕叫个不停。小月再次打开手机查看时间,感觉时间怎么忽然就过得那么慢。

和她有同感的还有正在上最后一节课的学生们,恨不得立刻马上就放学。

终于等到放学铃声响起时,学校里瞬间就喧哗起来,教学楼每一层都瞬间涌出好多学生,楼梯更是很快被人流给占领。

学生们纷纷从教室里离开时,盲盒餐厅内,提前过来的顾客们已经排好队,目不转睛望着楚易文将一盆盆菜端出来。

酱红色的土豆炖牛肉汤汁浓郁,油润光亮、纹路清晰可见的牛肉搭配上淡黄色土豆、橙红色胡萝卜,卖相十足。

“老板,我要一份土豆炖牛肉,还要黄豆烧鸡爪、菌菇肉丸汤。”

说实话,如果不是一个人吃五菜一汤实在太奢侈,他恨不得将每个菜都点一份。

而排在他后面的几个女生却没有选择的烦恼,因为她们是一起来的,可以把所有菜都点一遍。

“土豆炖牛肉看起来好好吃,我们点两份吧,不然怕不够吃。”

“好,我也很喜欢吃牛肉。”

商量好,她们多点了一份土豆炖牛肉,心情愉悦地端着饭菜找位置坐。

小月跟爷爷他们排在更后面,瞧见其他人手里端着色香味俱全的饭菜时,喉咙忍不住又吞咽两下。

等终于轮到她时,她目不转睛望着面前的饭菜,都忘记开口说话。好在也用不着她说什么,黄老爷子直接点单,表示汤要三份,其他菜各要一份。

终于买好饭重新坐下来时,小月视线扫过桌面,感觉这家店就连米饭都煮得格外诱人。她视线从晶莹的米饭转移到红彤彤的黄豆烧鸡爪上,又转到汤色清澈散发浓郁鲜香的菌菇肉丸汤上,最后停在那道土豆炖牛肉上。

炖煮过程中,土豆多少有点融进汤里,让汤汁变得更加浓稠,挂在食材上形成油亮的色泽,看着就让人食指大动。

发现美食博主的视频原来压根没有加滤镜,小月被饭菜的卖相馋得都一时不知道从哪吃起好。

黄老爷子作为盲盒餐厅开业后第一批顾客,他倒是已经适应良好,握着筷子先给孙女夹了块牛肉,随即才自己吃起来。

牛肉经过先炒再炖,呈现出诱人的酱红色,浓郁的汤汁挂在上面,吃进嘴里时立刻就感受到醇厚鲜美的滋味,咀嚼间肉质酥烂软糯。

带着点肥肉和筋的牛腩肉吃起来比纯瘦肉更有嚼劲,脂香也更加浓郁,带筋的部分胶质丰富,配上汤汁的咸鲜,以及来自胡萝卜的淡淡回甜,味道简直完美。

黄老爷子几乎立刻就爱上炖牛肉的滋味,好吃到舍不得立刻咽下去,而是细细咀嚼品味。烂而不柴的牛肉越吃越香,浓郁的汤汁感更是令人回味。

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