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聚集好多学生时,店里面的厨房中,楚易文正在做炒饭。是的,今天午餐吃扬州炒饭加香菇鸡汤,简单又有营养。
鸡是他早上特意去码头菜市场那边买农家散养走地鸡,现杀的活鸡拿来炖汤特别鲜,汤里除了鸡和香菇,还稍微加了点红枣,炖出来散发出浓郁鲜香。
随着那个超大砂锅里汤被煮得发出“咕噜咕噜”声,鸡肉鲜味混着干香菇特有的浓郁菌香以及红枣淡淡的甜香一起飘出来,那股温暖诱人的气息,令人食欲大开。
“好饿啊……”
放假期间,不少学生都没有吃早餐的习惯,此时闻见鸡汤的鲜味,肚子直接咕咕叫起来。
“我也好饿,不知道今天中午有什么好吃的。”
“一股浓郁的鸡香味,中午肯定有鸡吃。”
“周六太好了,可以早点过来等饭吃,可惜周末店里不营业。”
“要是高三周末也上课就好了,这样周末也能有饭吃。”
“你听听你在说什么恶毒的话,别忘了,我们也是要上高三的……”
周末也要上课什么的确实挺恶毒,幸好学校内那帮高三学生们没听见这话,不然他们的怨气绝对能冲死人。
“我去,今天怎么那么多人!还都是学生!他们不上课吗?”
“你傻了,今天周六。”
由于学生们有空提前来排队,今天店外人特别多,楚易文还在厨房里忙活时,外面已经至少有五十多号人在提前等着。
厨房内。
由于炒饭对楚易文来说简单快速,他今天食材是真没少准备,炒完一锅立刻开始下一锅。
热锅冷油,他先用中火快速将鸡蛋液炒至半凝固状态,随即倒入米饭,他快速几个翻炒,让每粒米均匀裹上蛋液。
在系统厨房里反复地学习,让他已经能很熟练地炒出漂亮的“金包银”,随着他将火由中转大,米饭在高温下变得更加干爽,甚至有米粒在锅里跳跃。
楚易文做的扬州炒饭食材特别丰富,不光有鸡蛋,还有鸡肉丁、胡萝卜丁、火腿丁、玉米粒、香菇丁、黄瓜丁和虾仁。
其实本来还该放青豆,但由于他家儿子不爱吃这玩意,他便用黄瓜代替青豆。
又一锅炒饭出锅,粒粒分明的金包银米饭配上粉红色虾仁、翠绿色黄瓜、橙红色胡萝卜、亮黄色玉米粒、褐色香菇、白色鸡肉、红色火腿,色泽明亮诱人,看着就令人食指大动。
炒饭时楚易文放了点猪油,猪油和蛋香融合在一起,配上浓郁米香以及其他食材的香味,组成一股鲜香不失清爽的浓郁香味。
他还在不停做炒饭,店外顾客们闻着越来越诱人的香气,口水都快流下来。
“香死人了!”
“放学铃怎么还没响?我要被馋死了……”
扬州炒饭的香味不霸道,却是有种越闻越勾人心魂的诱惑,持续的香味让排在最前面的学生们连游戏都没心思再继续打,纷纷站起来盯着店内。
别说学生们,就连年纪比较大的顾客闻见源源不断飘出来的香味,都有些迫不及待。
盼望着,盼望着,放学铃声终于响起,将最后一炒饭盛出来,楚易文终于打开店门。
“叔叔,今天中午吃什么?”
由于楚易文是学校家长的缘故,不少学生都喜欢喊他叔叔而不是老板。
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