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熬煮的汤,继续大火熬煮。”
林堂姐做的一丝不苟,“还挺费事的。”
林木槿就道,“是呢,好在做一回可以用一段时间。”
虽然最后成品不会多,但每次用量也不大。
林木槿去调制了一碗面粉水,慢慢加入锅中,“阿姐继续熬煮,将面粉水里的水分全部熬出来就可以关火了。”
林堂姐看着锅里还在冒泡泡的棕黑色液体汁水,“这就成了?”
林木槿点头,“成了。我准备了一个煮过的酒瓶子,回头倒里就行了,不过得放冰箱冷藏里。”
林堂姐拿着筷子沾了一点放入嘴边,伸出舌头舔舔,“是挺鲜的。”
说完还吧嗒吧嗒嘴。
“冰箱也没开啊,就为了放一样东西开冰箱有点不合适啊。”
林堂姐又算上经济账了。
林木槿就道,“可以在冷冻里放些水冻成大冰块,回头敲碎放进酸梅汤里,这样就能多挣出一份钱了,用来给冰箱交电费足够了。”
林堂姐又想到了一个问题,“可是冰会化啊,到时候酸梅汤口味变淡就不好喝了。”
林木槿心道,堂姐做生意倒是很有诚信。“阿姐,可以找旧棉被将装冰的桶包住,这样热量进不去,冰块就不会化,中午卖酸梅汤的时候再打开,冰块没化就能卖完了。”
林堂姐立马道,“这个我知道,小时候看到阿婆卖冰棍就是用棉被包着箱子。”
林木槿又说道,“明天我会将鸡蛋放入冷藏,这样鸡蛋就可以多买一些了。”
林堂姐更高兴了,“那可太好了,其他的还好说,就是鸡蛋怕磕碰,每次都要小心再小心,要是能一次多买一些也能省不少事呢。”
林木槿又道,“还有水果、蔬菜也都可以放冰箱里。只要一开冰箱,里面的东西只会越来越多,完全不存在浪费情况。”
林堂姐成功被说服了。
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早上林木槿就吃到了加蚝油的煎饺。
也不知是不是错觉,感觉更鲜美了。
冰箱里也多了不少东西。
鸡蛋、香蕉、鲜玉米、西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、胡萝卜、香菜、五花肉、半只鸡、大碗水…
“冷冻有点小了。”
本来觉得冷冻利用率低,一个大格子也够用,可放了装水要冻冰块的大碗占了不少空间,再塞进去一块五花肉和半只鸡就有点满满登登的感觉了。
工具不对,空间利用率低。
也不知道现在有没有专门的冻冰块盒子。
回头还真得找找看。
实在没有,可以考虑买了长方形的陶瓷盆。
嗯,办法总比困难多!
说实话,冰箱用起来对她来讲可是大好事。
就是不用她特意去市场买菜了。
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现在林堂姐完全可以在早市将家里一天需要的蔬菜、肉类买了,放入冰箱冷藏冷冻。
那么她上午就不用出门了,邮寄稿件和打电话可以放到下午一起做。
这样整个上午都将是她的写作时间。
林木槿第一次觉得写爽了,整个上午就没出屋,顶多休息时间做做操。
现在在不卡文的情况下,一个小时可以达到一千二的手速了。
相信不久的将来,一千五也不是梦想。
果然什么事都可以熟能生巧的。
“我写了四个多小时,已经写了五千加了,上午的目标超额完成。”
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