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这些原材料百姓们往东市去，自己买就知道，真贵。

尤其是那牛油——平日里吃菜油、猪油常见多吃，但那牛油可是稀罕物，牛肉都吃不到嘴，可见牛油也是稀罕贵价物。

如此一想，大家就觉得：好像、七百文、也不是特别贵。

用的食材不一样啊。

贵是有贵的道理，以前的骨汤，那猪骨头才几文钱一斤，加点水能煮一大锅，可买了猪油板价钱又不一样了，这个贵，现在那牛油那么大一块……

汤显灵也没想过，吃货的力量是强大的，可以自己给美味的底料找借口，而后说服自己：买。

“我来一块。”不吃锅盔的章明到了柜台那儿掏钱。

阿良售卖，收了钱送货，一边说：“客人，这个底料是三五人吃的，一家人吃一个锅，水就是外头那个水量，要是添多了水辣味咸味会淡，爱吃重口的少量加水，爱吃淡一些的多放点水……”

“成。”章明拿着沉甸甸的底料，带着他的锅盔，马不停蹄往家里赶，走了几步一顿，又折返回来。

阿良还以为对方后悔了，只听对方问：“刚才汤老板说用骨汤煮了更好吃，是不是？”

阿良先是松了口气，忙回复：“骨汤底的浓郁，辣味没那么刺激，更香浓些。”

旁边人一听：！！！

清水锅已经这么香了，骨汤煮出来还不知道是什么好滋味！

于是章明拿着底料又去了街尾买骨头。

……

汤家馆子人越来越多，前头那个锅底煮的香味飘的老远，老食客今日早早来，有的是老规矩，现在店里吃，吃完了带着底料回家。

结果还没进门先喊：“门口锅里煮的就是麻辣火底料？”

“给我来两包。”

“我也要两包。”

也有人买了直接带回家，不在汤家吃，这些买底料的一瞧神色穿着打扮就知道是跑腿、帮闲、小厮，买的也多。

街尾猪肉铺。

朱四早上还纳罕：“今个来咱家买大棒骨的人怎么这么多？”

“平日里送人都没人要。”嫌费柴火。

周香萍知道，说：“我刚问了，汤家馆子出了新品麻辣火锅底料，说是用骨汤煮出来更香。”

朱四一听脸上压不住的笑，了然点点头，乐呵呵说：“咱们家猪肉铺子，汤老板可真是咱家贵人，不搭噶的买卖，旺咱们。”

“什么不搭噶，汤家现在日日都要猪肉，以前一天卖个半只猪一只猪，现在不一样了。”周香萍提起来也高兴，现在家里猪肉两只起卖，而且有时候还会包圆一些别的坊卖不动的。

像是夏日汤家烧烤摊会出烤猪脚，猪蹄其他坊卖不好，他家就包圆了，别看钱数少，老百姓过日子就是从一文钱一文钱抠出来攒着积累下的。

“对对对，你说的在理，反正现在生意好，过两年咱们也能送娃娃去私塾念几年书了。”

周香萍点头，是该学字算账。

不说考功名