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宝讲:红豆在哪里放着、炭火在哪,平日熬豆沙用哪个炉子。

“豆子已经泡了一晚,这里是装梅干菜的坛子。”

皇甫铁牛去打水,“这会打水人少,再晚一些要排队。”

崔大宝拎着一个水桶跟着一道去了。

等二人打完水回来,汤显灵才起来,穿戴好,人还有点没精打采垂眉耷眼的,崔大宝便见铁牛小兄弟往汤老板手里塞了牙具,那牙具上已经蘸好了牙粉。

汤老板接过,很是熟练自然的蹲在水渠口那儿刷牙清洁。

铁牛小兄弟又舀了热水,兑好了水温,先是拧了一条巾帕,汤老板此时正好刷完牙,铁牛兄弟把巾帕递过去,一手接了汤老板牙具杯子,拿回去放好。

汤老板便擦脸,人一下子清醒不少,像是才看到他似得,笑呵呵打招呼:“早上好啊。”

“早上好老板。”崔大宝看汤老板拿了巾帕去洗脸,洗完脸,汤老板自己拧了巾帕挂起来晾好,倒了污水。

并不是铁牛小兄弟帮忙倒的。

汤显灵:“今个朝食,你在旁边看我做,先别上手。”

“好嘞。”

“要是坊间邻里问起来,该如何说就如何说,这个你行吧?”汤显灵问完,解释说:“月银多少,你可以保密。”

崔大宝明白点点头,“我知道老板担心啥,做朝食这是正经差事,我不怕被人说的。”又一笑,拿自己打趣,“我以前可是崔大爷。”

汤显灵便也乐呵呵起来。

早上六点半,灶屋里活备齐了,什么面团、豆沙、馅料全都准备好,开始往前头搬东西,到了六点四五十分,烤炉先预热上了。

汤显灵说:“等之后,这两个烤炉拆了,换成圆筒的,做成两个,这样烤的更快也不占地方,到时候你再掌握一下火候。”

现在的两孔烤炉是以前老汤头在时,用的两孔大灶改的,占了铺子一角落很大块地方,这个肯定得拆,腾地方,烟道还得改一下。

“开门了。”汤显灵说。

崔大宝有些紧张,但更多期待,拉开了铺子门。他和外头食客打了个照面,外头候着的食客:?!!!

“我要——”、“我第一个。”、“今个是不是晚了点?”

然后齐刷刷全都没了声。

大家互相看看。章明先说:“你这是——来多早啊。” w?a?n?g?址?F?a?B?u?Y?e??????ǔ???ě?n?②???2?5?﹒??????

“不就是上周没来吃,咋就后半夜蹲店里了?”

“汤老板,为啥邀崔大爷先进去。”

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“先进就先进,我瞅着还没烤呢。”

“崔大爷这是啥时候来的?我咋没瞧见?”

大家七嘴八舌,坊间人都是熟人,说起话来也直喇喇的不客气。汤显灵出来,脸上带着笑,乐呵呵说:“我家朝食我忙不过来,特意请了崔大宝来我家做工。”

崔大宝:“对,我以后在朝食店里忙了。”

食客:???!!!

这更是惊诧了。

不过略略一想,大约明白过来,崔父病重吃药,崔大宝以前是个混不吝懒汉,现在被逼到这份上来汤家做工——可以算得上一声孝顺了。

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