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“好。”
说话的时间,猪肉已经焯好水,宁归竹将其捞出,倒掉鍋中的水,等待烧干后,放入油,正式开始制作红烧肉。
熊锦州将处理好的鱼放在灶台上,又去切了些姜蒜和干辣椒放在旁边。然后才舀了勺咕嘟冒泡有一会儿的开水,将豆皮泡上了。
红亮油润的红烧肉出鍋,收拾干净锅,再加入足量的猪油。
看着猪油一点点融化加热,宁归竹将鱼放进锅里,炸到两面焦黄后,用漏勺捞走油中的杂质,将大部分的油盛入罐中。
罐中的猪油接触到热油,很快就融化了开来,但也只是表面浅浅的一层,隔着油色,还能看到下面白色的固体。
家里干净的油都是单独放的,日常吃用以炸过食材的旧油为主。
宁归竹将油罐放回一边,锅里加入姜蒜爆香,再放入干辣椒、豆瓣酱和酱油翻炒,最后才将炸好的鱼放入锅中。
等到鱼表面裹满酱汁,这第二道菜就做好了。
然后便是素炒豆皮。
豆皮用猪油素炒,再放入一点点酱油上色增香,吃起来就极美了。
做菜的时间不算短,旁边,熊锦州看了看锅里的饭,也将其端上了桌。
碗筷旁边摆着的是香浓的米汤。
自从天气冷下来后,米汤就成为了他们餐桌上最常见的饮品。
红烧肉软糯可口,咸甜交织,很是下饭。煎鱼表面焦脆,裹满了咸辣的酱汁,内里的鱼肉紧实而鲜美。
相较于前两者,素炒豆皮就要寻常许多,不过吃起来软嫩多汁,滑中帶韧,清淡而独树一帜,能够轻易压下红烧肉与煎鱼强留口中久久不散的滋味,与二者相辅相成。
松散的米饭被两人吃了个干干净净,在寒气蔓延的秋季,两人端着碗热气腾腾的米汤,坐在厨房的窗边慢慢喝着。
一顿饭吃得人暖洋洋的,他们收拾干净厨房,便起身进入臥室,午睡。
午睡时过于舒适,待醒来时,身边的人也不知是何时离去的。
被窝温暖,宁归竹倦懒地在里面拱了拱,换了个舒服的姿势再度闭上眼睛,不一会儿的时间,他就又睡了过去。
这一觉睡得很舒服,再度清醒却是被吓的。
腹部隐隐传来小鱼游动的感觉,很是奇怪,宁归竹睁眼瞧着头顶的帷帐,手指轻轻触碰到腹部的位置,时隔将近五个月,那里的小家伙终于展现出了自己的存在感。
游动感并未持续太久,宁归竹等了会儿,没等到第二次的动静,他不由抿了抿唇。
应该是胎动吧?应该不是肠蠕动吧?
像是感知到他的疑惑,小家伙又动了动,这回的动静更小了,如果不是宁归竹躺在床上,周围安安静静,连风声都没有一点,几乎就要将其忽视过去。
宁归竹心中忽然冒出些愉悦来。
他这会儿是彻底清醒了,既然睡不着,便起身穿好薄棉衣,整理好床铺被褥,走出臥室。
风吹过,带来的寒意被衣服隔绝,宁归竹闻着香味进入厨房,瓦罐里正炖着一锅肉末粥,这粥简单不易出错,熊锦州熬得很香。
中午吃得很饱,宁归竹本来是不饿的,但闻着这个香味,他没能扛住诱惑,舀了一小碗在炉子旁边一勺一勺吃了个干干净净。
炉中燃烧剩下的火块还散发着红亮的光芒,给人晕染上一层温暖的色泽。
天气阴沉沉的,无法判断时间,宁归竹喝碗粥歇了会儿,取了两块炭放进去烧着,又去拿了书籍来,坐在炉前慢慢翻阅着。
熊锦州下值后,先去
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