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林知了：“听魏公公的意思，可能要找七八个洗碗洗菜的。伙计也许够用。如今伙计跟着闹事，兴许是那个掌柜的见不得他们午后睡觉。”

“可以了！”薛理拿走毛笔。

林知了回房睡觉。

翌日清晨到店里，趁着还没开门，林知了宣布日后俞丫掌柜台。

俞管事连声拒绝。

林知了：“我知道你识字不多。叫薛瑜帮你。从下个月起，每人的月钱都加一贯。俞管事也是。薛瑜当账房，她的月钱同厨子一样。”

钱二牛试探地问：“掌柜的，昨日丰庆楼出事了，您是不是已经知道了？你突然这样说，是不是不管我们了？”

林知了：“两边管！”

钱二牛不禁说：“这就好！”

厨子很是担忧：“丰庆楼的饭菜呢？”

林知了：“菜不变。即便我哪天灵机一动想到新菜，也会根据食材价格而定！”

厨子放心了。

林知了：“再招四个伙计！”

众人面色微变。

林知了瞪着眼睛看着他们：“别要钱不要命！”

俞丫赶忙表示下午就去宫里问问。

林知了：“趁着早上我在店里，俞管事，就从今日开始！”

“啊？”俞丫又忍不住心慌。

林知了：“我算是知道你们为何从宫里出来。但凡能独当一面，太子妃都不舍得放人！”

这话叫林知了说对了。

俞丫尴尬：“那，我，我试试。”随后去屋里把头发盘起来，从姑娘变成妇人。

林知了不明白：“这又是闹哪一出？”

“看起来稳重不会被人随意欺辱！”俞丫被她看的发毛，“不可以啊？那我，我拆下来？”

林知了：“日后嫁不嫁人？”

俞丫：“花楼头牌二十五岁都有三个人争抢，我在仁和楼，我担心什么？”

说得在理！林知了点点头：“随便吧。”

半个时辰后，仁和楼开门，食客进来第一句话就问：“林掌柜，丰庆楼出事了，您还不知道吧？”

林知了：“现在知道了。”

食客听出她知道了，想想昨日她不在城中，但厨子和伙计们都在，“你说今天还继续停工吗？”

林知了：“你吃饭吧！”

食客看热闹不嫌事大，“今日无事，晌午我要过去看看！”

第181章 事情找上门

巳时一刻, 林知了出现在丰庆楼。

忙到半夜的艺伎头牌打着哈欠从屋里出来，看到林知了她们浑身一激灵，矮下身子往丰庆楼打量。

平康坊内有许多商户，有两排是打金银首饰的。晚上干这个没人嫌吵, 因为丰庆楼和红袖楼一个赛一个热闹。这些商户正准备开门营业, 听到花楼上的姑娘嘀咕“林掌柜怎么来了？”他们停在门外勾头往里看。

林知了进门第一件事便是叫账房给掌柜的结工钱, 包括这个月几天。

账房面露喜色, 脚步轻快地回房。

林知了转向掌柜的：“请吧！”

“就凭有他们这些刺头，我不信你能管好！”掌柜的气哄哄追上账房。

仁和楼只有一个账房，还是小丫头薛瑜。丰庆楼就不一样了, 账房有四人。走了两个, 还剩两个，林知了叫他们拿笔墨。