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”然而当她看到林知了不是炸荷包蛋，而是炸蛋液，还用漏勺过滤，又觉着她蛋白打多了，脑子里进了蛋白，疯了！

第96章 准备开业

林知了用夹油饼的长竹筷把蛋液聚到一起, 就叫二嫂用笊篱捞出。

刘丽娘没有想到真能成型。突然想起雪衣豆沙很脆弱，她认为炸蛋比“雪衣”还要酥脆，以至于不敢碰。薛瑜夺走笊篱，嘀咕一句：“又不是拿出去卖。碎了就碎了！”

十二个炸蛋全部出锅, 刘丽娘去拿食盐。

林知了疑惑, 问她拿食盐做什么。刘丽娘认为这玩意跟花生米和猪油渣一样, 撒上细盐才好吃。

林知了赶忙端走：“待会用。二嫂, 你把油盛出来。瑜儿，牛肉切成小块做红烧牛肉！我去休息！不许动我的鸡蛋！”

刘丽娘：“谁稀罕！好好的鸡蛋炸成褐色，我不信能有多好吃。”

看着柴火的少年抬头：“你别吃！”

“凭什么？”刘丽娘反驳, “蛋液是我做的, 你的豆沙也是我租车去东市买的，我不吃雪衣豆沙, 还不许我尝尝炸蛋？”

少年不高兴地问：“不好吃你也吃？”

“那我也要尝尝。”刘丽娘担心小姑子又灵机一动把牛肉烧成酸甜口, 盯着她下调料烧牛肉。

薛二哥把少年拉起来，他来烧火。

小鸽子端着雪衣豆沙去书房，只因先前薛理尝了两个又去书房继续他未完成的试题。

薛理听到脚步声抬眼看一下：“你姐吃了吗？”

小鸽子点头：“姐姐吃了两个。”

“你还在换牙, 少吃点。”薛理提醒。

小鸽子有个同窗牙根是黑的，他觉得很难看，那个同学也不敢大笑：“我不吃！”趴在桌案一端，“姐夫，姐夫，姐夫——”

薛理放下毛笔, 无奈地问：“叫魂还是念经？”

“二嫂不愿意吃这个。说她若是吃了，阿姐下次再做她就要帮忙打蛋白。厨房还有几个够二哥和鱼儿姐姐吃的。”少年用“你懂了吗”的眼神望着他。

薛理轻笑：“拐弯抹角想说什么？不能告诉堂长这个雪衣豆沙是你阿姐做的，假装你帮他买的送过去？”

少年自认为这个办法极好：“不可以吗？”

“他看到这个盘子就知道是我们自己做的。”薛理朝他脸上捏一下，“告诉他, 三月三，仁和楼推出新点心。碍于仁和楼还没开业要保密，所以先前骗了他。”

少年试探地问：“就留我们自己吃吗？”

薛理：“明早起来帮你阿姐打蛋白，早上做两份送过去。先前堂长给你的篮子在家吧？”

少年点头：“在橱柜上放着。”

薛理捏一个雪衣豆沙：“去跟二哥和鱼儿分了吃了。”

小鸽子又往他口中塞一个，到厨房就劝二嫂尝尝。

刘丽娘不吃，坚决不吃。

少年一脸无语：“以后我和姐夫帮阿姐打蛋白。”

话音落下，刘丽娘捏走一个。

小鸽子把餐盘放灶台上，他捏一个就打量薛二哥等人，趁着几人各忙各的，剩下一口放大花嘴边。

天气寒冷，大花每天都睡在厨房柴堆旁，离薛二哥不到两步，哪怕小鸽子的动作很隐蔽，薛二哥不回头也能猜到他在做什么。