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故意那么说的啊?”
林知了点头:“我见过他们,都是沿街铺子的掌柜。常言道吃人嘴软,他们再闻到肉香必然会想起今日吃了我们这么多肉和饼,会忍不住跟客人提一句。”想起什么,转向薛理,“相公,好吃吗?”
薛理:“我觉得可以只卖饼。”
林知了摇头:“日后买饼的客人多了,我们可以只卖饼。刚开始还是要多准备几样。对了,二嫂,我们还有糯米吧?晌午蒸一碗米,加半碗糯米——”
“阿姐!”小鸽子大声喊。
林知了吓一跳:“怎么了?”
小孩气得噘着嘴:“怎么不问问我好不好吃?”
林知了无语又想笑,弯下腰柔声问道:“弟弟,喜不喜欢里脊肉饼?”
小孩重重地点头:“喜欢。我可以再吃,再吃两个!”
林知了朝他鼓起的肚子拍一下:“还吃呢!”注意到小姑子眼巴巴看着她,“鱼儿,五花肉饼香不香?”
薛瑜点头:“香!三嫂,我觉着肥肉不腻,你不要听那几个人的。”
林知了心说,你觉着香而不腻,是你肚子里没油水啊。舍得在城里吃饭的不会穷到一个月吃不上一顿肉。
以前林知了会买骨肉,轮到她做饭会多放猪油。整个腊月林知了没下过厨,家里的鸡蛋一大半被陈文君吃了,薛母买的鱼用猪油煎过煮汤也全给陈文君盛去,以至于除了陈文君一大家子肚子里都没有什么油水。
薛理和小鸽子好一些,早上买着吃,晌午在书院。薛二哥原本对开店有些犹豫,见他娘那样才下定决心从家里搬出来。
林知了不会跟小姑子说这些,小孩藏不住话,难免在薛母面前说漏嘴:“蒋掌柜那样说是因为三嫂第一次做,他认为我还可以做到更好。”
第36章 开门红
薛瑜好奇地问:“做的更好就不油腻了吗?”
林知了:“做的好不夹饼吃起来也会觉得肥而不腻瘦而不柴多滋多味。”
薛理闻言问道:“你吃过?”
林知了心慌了一下, 而她近日装习惯了,神色淡定地胡扯,她在刘掌柜店里卖皮冻时听食客说过在彭城吃过这种肉,据传刘关张桃园三结义时拜把子吃的肉, 又称把子肉。
薛理经常听到她信口开河, 轻易不敢信她:“刘掌柜店里没有这种肉?”
林知了:“猪肉啊, 登得上大雅之堂吗?相公, 您说刘掌柜应当卖多少钱一份?一份桂花藕,他卖五十文。一份猪肉他卖百文,食客还不把他的店砸了?”
卖便宜了跟“竹林深处”的定位格格不入。薛理听出她言外之意, 可是他不信生意人会放弃赚钱的机会, “刘掌柜店里有这道菜吧?”
林知了洋装生气:“你什么意思啊?说我偷师啊?”
薛理:“有没有偷师我不清楚,但你装腔作势的样子还要再练练。”
林知了抄起手边的勺子:“信不信我打你?”
刘丽娘赶忙拦住, “三弟, 少说两句。你管弟妹跟谁学的,能赚钱不就行了?我想学还学不会呢。”
林知了冲他皱了皱鼻子:“听见了吗?”
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