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美！

刘掌柜没想到这样简单，切、炸、浇汁，前后一炷香，顿时觉着亏了：“成了？”

“成不成你尝尝看。”难得可以吃白食，林知了先尝一块，随后给弟弟塞一口，“好吃吗？”

小鸽子想说他吃饱了，酸甜可口的鱼肉到嘴里，他踮起脚朝案板上看。林知了见状又给他夹一块。

袁小公子不想沾一身油烟味，一直在厨房外。可方才闻到鱼肉香就不禁好奇。他一听可以吃，进来就说：“本公子尝尝。”浅尝一口很是意外，“这道菜我好像吃过。”

随同袁小公子前来看热闹的食客在门外没听见他骂“什么东西”，便猜到味道不错。

他们忍不住进来。袁小公子跟在自家似的，招呼众人品尝。刘掌柜气得发笑，谁还记得他。

林知了记得，等着他给钱，“刘掌柜不尝尝？”

刘掌柜走近夹一块，外酥里嫩，酸甜适中，不得不承认比他的“西湖醋鱼”可口。

袁小公子的友人说道：“我也吃过类似的菜。是不是在京师？鲁地的厨子做的？你是不是问过店小二怎么做的，他差点把我们当挑事的。”

自古以来食谱都是秘传。方才袁小公子等人在门外也是考虑到这道菜是刘掌柜花钱买的，他们不能旁观。那日袁小公子当众讨要食谱，若非见他垂髫之年，店小二真会把他打出去。

经友人提醒，袁小公子想起来想起来了，他跟现在的小鸽子年龄相仿，当时只道是寻常，然而再也没吃过。

袁小公子问：“林娘子去过鲁地？”

“读过几本闲书。”林知了无法解释便装谦虚。

早年刨根究底险些被打。袁小公子现在不担心挨揍，但他长大了懂得人情世故，就此打住，转向刘掌柜：“这道菜值不值一贯钱？”

刘掌柜同袁小公子认识一年有余，于他而言像砒/霜的菜，兴许到了他人口中是蜜糖。若是他觉着可口的菜，那一定挑不出刺。

又有袁公子的友人作证，鲁地有相似的做法且秘而不宣。如此看来，值！

可是他看林娘子的样子，像是不止会一道菜。此番若是被她看出这道菜值三五贯，甚至能让东家出十贯，日后她岂不是真要漫天要价。

刘掌柜便叫厨子们尝尝，好好尝尝。

林知了心说，是该好好尝尝，尝尝你们做的都是什么东西。

然而林知了没想到厨子们品尝过后举手表决她险胜。

林知了的呼吸停顿。袁小公子的眼睛地震，扇指众厨：“你们有意的吧？”

“竹林深处”的厨监是有意为之，还是刘掌柜暗示的。可他的神色古井无波，“袁公子息怒。林娘子的这道酸甜鱼味甚美。依我愚见应当把鱼肉切下来做点心。再者，这条鱼吃几口块尚佳，多了油腻。”

袁小公子好笑：“谁一顿饭只吃一条鱼？”

厨监噎住。