第222章 哦,山城那位!(66k二合一)(2 / 2)
她今天下午连着上了两节课,站了一个下午,正是饥肠辘辘的时候。
「我的天!这猪蹄看着好棒啊!」宋婉清已经忍不住赞叹。
「看着是不错。」宋长河也是跟着点头。
「来,爷爷,你一半,我一半。」宋婉清拿起筷子,从饭盒里夹起半只猪蹄,小心放到了宋长河的碗里。
这猪蹄可太软烂了,筷子一夹就陷进了皮肉里,夹起来颤颤巍巍的,像是随时都要散开一般。
把饭盒拖过来,宋婉清夹起另外半只猪蹄的一角,直接低头啃了一口。
「唔!这感觉!天呐——」
肉皮一抿就脱骨,骨肉间的筋咬起来软软糯糯的,这一口咬下去,满口卤香,灵魂都跟着颤了颤。
香!太香了!
一口下去,满满都是肉的感觉,太让人满足了。
热卤猪蹄!
这种感觉太棒了!
是哪个天才发明的吃法啊。
对面的宋老爷子也吃的连连点头,赞叹道:「周砚真厉害,这厨艺比我们之前单位食堂的黄师傅好太多了,要不你考虑考虑周砚嘛,我觉得这个小伙子接触下来还是不错的。」
宋婉清哭笑不得道:「爷爷!你刚刚才说姑娘家家不能太贪吃,不要因为两口吃的误了终生!更不要因为一个猪蹄就以身相许!」
「我是这样说的吗?也不止是一个猪蹄嘛,你看还有卤猪头肉丶红烧排骨丶牛肉烧笋乾丶雪花鸡淖……」宋长河掰着手指头道。
「周老师他不一样。」宋婉清摇头。
「哦?有什麽不一样?」宋长河抬眼看着她。
「他身上有股少年气,从我十多年前认识他到现在,一直如此。」宋婉清微笑一笑道:「我从未见过像他这样单纯的人,活的简单而纯粹。」
宋长河看着她,嘴角也是微微上扬,低头吃猪蹄,不再多言。
「猪蹄还是得抓着啃才有感觉。」宋婉清放下筷子,伸手抓起半个猪蹄,开心地啃了起来。
……
「李姐,先把这桌收出来。」
「李嬢嬢,三号桌,一份鱼香肉丝和一份麻婆豆腐,上菜。」
「李姐……」
李丽华堪称最强雇佣兵,入职第一天,便快速融入饭店的快节奏经营中。
动作利索,能准确执行指令,不偷奸耍滑。
周砚觉得这就是优秀员工的标准。
他从邱老太手里接手的员工,还真是捡到宝了。
晚上营业结束,李丽华把最后一张桌子抹乾净,直起腰杆长舒了一口气,笑着道:「不得了,生意太好了!果然厨艺好的厨师,不管把饭店开在哪里,生意都能做的那麽好。」
她在邱府干了三年,偶尔回苏稽,还真想不到一家开在镇上的饭店,生意能好到这种程度。
从早上卖面开始就能坐满,下午和晚上更是坐到坐不下,客人需要排队等待。
等得久的,从下班开始要等一个小时呢,偏偏客人坐在门口摆龙门阵都能坐得住。
这在嘉州城里的饭店都是见不到的。
营业一开始,感觉人跟个陀螺一样,根本停不下来。
「嬢嬢,喝水,辛苦了~~」周沫沫捧着一杯温水过来,递给李丽华。
「哎呀,沫沫好乖哦,谢谢你啊,下次我自己来端哈。」李丽华连忙伸手接过,喝了一口水,感觉一身疲惫都消除了大半。
「不客气。」小家伙甜甜地应了一声,又跑去端另一杯水给赵嬢嬢:「妈妈,喝水~」
赵嬢嬢一口把杯子里的水都喝光,负责点菜接待的她,两个多小时下来,喉咙都要冒烟了,笑着摸了摸周沫沫的脑袋,看着李丽华道:「李姐,你还是阔以哦,啥子都干得来,而且干得都不错,你一来,我今天都轻松了不少。」
「我也感觉这是最近最轻松的一天,李姐干活硬是一把好手。」赵红也是笑着说道。
「我今天手忙脚乱的,你们这样夸我,我都不好意思了。」李丽华的手垂在面前,有些拘谨,不过得到肯定,心里还是挺开心的。
「上班第一天,确实干得不错。」周砚解了围裙从厨房出来,看着李丽华说道:「李嬢嬢,从明天开始,你早上六点到饭店就可以了,不用提前。
早上主要负责帮忙处理食材,中午和晚上的营业时间,你就负责辅助赵红嫂子上菜,以及包揽收桌的工作,晚上洗了碗,收拾好卫生,就可以下班。」
「要得。」李丽华笑着点头,得到老板的认可,她心里更安定了。
周砚看着她笑道:「是不是比你在邱老太太那里要累得多?」
李丽华笑着说道:「说实话,工作量是要大得多,不过我乾的很踏实,也很开心。老板你放心,这活我干得住。」
周砚点头:「要得,你好好干,二十块钱是底薪,你要干得好,另外还有奖金。」
「二十块就很多了,还要啥子奖金哦。」李丽华摆手,对于这份工作她已经很满意。
三人一起洗碗,一人洗,一人漂,一人负责装入背篼,洗碗效率提升了不少,不多时便洗完了。
今天剩了点卤猪头肉和牛肉烧笋乾,周砚匀了匀,给李丽华和赵红打包带回去。
「这麽贵的牛肉和猪头肉,老板你自己留着吃嘛。」李丽华还有些不好意思,不敢伸手接。
「我们吃不了好多,明天又有新鲜的,你提回去再炒个素菜,他们就有得吃,免得回去还要忙来忙去。」赵嬢嬢给她舀了一盅剩下的跷脚牛肉汤,把饭盒往她手里一塞,笑着道:「回去早点休息,明天还有得忙。」
「就是,李姐你不拿,我怎麽好意思拿呢。」赵红也是笑着说道。
「你们太好了,我……」李丽华有点哽咽。
这和她上一回在饭店上班的感觉可完全不一样,那领班天天跟防贼一样防着他们,恨不得每天下班给他们搜身。
这班上的太温暖了。
「你赶紧走,你老公在外面都等多半天了。」赵嬢嬢笑着推着她出门,没让她继续说下去。
「四嬢,四叔,周砚,沫沫,那我也先回去了。」赵红笑着打了个招呼,提着剩菜出门去了。
周砚出门跑了一圈,回来赵嬢嬢正在泡脚,老周同志站在她身后给她按肩。
周沫沫端正坐在一旁画画。
周砚凑上前看了眼,画的是武松打虎,除了老虎看着有点可爱之外,整体还是有模有样的,色彩让人眼前一亮。
她没有照着小人书画,而是加了自己的想像,比如武松的棍子看着有点像孙悟空的如意金箍棒,而那只高高跃起的大老虎,脑袋和身体四六分,张开的大嘴夸张中又带着几分萌感。
蜡笔画不出太锋利的笔触,但她的想像和最终呈现出来的画面,依旧让周砚有种眼前一亮的感觉。
「锅锅,好看吗?」周沫沫抬头看她,笑眯眯地问道。
「嗯,真好看。」周砚笑着点头。
「房产证拿到了。」周砚没打扰她画画,走到柜台后边,从包里拿出房产证,走过来递给老周同志。
两人翻看着房产证,来回看了许久,脸上都带着笑。
「真好。」赵嬢嬢点头,把房产证递给周砚:「好好收着,莫要落了。」
「那你帮我收着嘛,免得我不晓得放哪里了。」周砚没接,笑着说道。
赵嬢嬢闻言笑了,点头道:「要得,那我先帮你收着,等你娶了媳妇,再交给你婆娘帮你管。」
「好。」周砚也是笑着点头,那可就不知道是什麽时候了。
周沫沫画完了画,把蜡笔收好,画册和小人书合上,跑过来拉着周砚的手软软道:「锅锅,我们到底什麽时候去山城找瑶瑶姐姐啊?」
「过年她应该要回杭城过年,明天我要给她寄信,你有想寄给她的东西吗?」周砚笑着问道,他太忙了,周日一天时间根本去不了山城,所以也给不了小家伙承诺。
「那我把武松打虎寄给瑶瑶姐姐吧!这样她就知道我已经看过小人书了。」周沫沫跑过去,把刚画好的画从画册上取了下来,交给周砚,「你给瑶瑶姐姐说,我想她了。」
「好。」周砚笑着点头。
赵嬢嬢摇了摇头,笑容中透着几分无奈。
上楼,周沫沫沾床就睡。
关了灯,赵嬢嬢小声道:「夏瑶这个姑娘确实好,就是杭城确实太远了,现在在山城都见不到,以后大学毕业了更不可能。三水,你说周砚是不是真的喜欢上人家了啊?」
「不好说,我看周砚现在一心都在挣钱搞事业,不像是为情所困的样子。」老周同志摇头,「可能人家就是笔友,偶尔书信往来,也挺好的。」
「那过年我让人给他说两个姑娘见见?」
「这事你要跟周砚商量,二十岁,其实也不着急。」
……
第二天上午,把卤菜全部出了锅,周砚解了围裙从厨房出来,长舒了一口气。
上午也就这会能松口气,再等一会又要开始忙中午这顿了。
「寄信!」周沫沫跑过来,提醒道。
「要得。」周砚笑着点头,从柜子里拿出昨天已经贴好邮票的信,向着门口走去。
刚出门,一辆皇冠汽车便停在了饭店门口。
后排车门打开,段语嫣下车,看着手里拿着信封的周砚,随口问道:「给谁寄信呢?」
「瑶瑶姐姐!」周沫沫抢答道。
「哦,山城那位?」段语嫣若有所思,看着周砚笑问道:「女朋友?」
远处,一辆班车摇摇晃晃驶来,停在了纺织厂门口。
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(本章完)
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