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想了想,就对平嬷嬷说:“这事的确难办,若是真被那些个主子看上了,咱们这些当奴才的还能抗旨不成?进了宫里之后,不到岁数可是出不来的。”
平嬷嬷已经听明白她们的意思,出主意说:“要是这样的花,到时你只在花嬷嬷身边打打下手,若是要做那些点心,便只推到我们两个身上。”
说完这个,还有些不好意思:“倒是沾了你这名头。”
林杏月站起来,郑重地给两个嬷嬷道了声谢:“原是我唐突,两个嬷嬷还替我遮掩,实在是不知如何感谢。这些东西是今儿安亲王府才送来的,我见着不错,两个嬷嬷留下来用一些。”
花嬷嬷和平嬷嬷都不收,让林杏月带走:“你同咱们也说了不少的方子,我们两个无儿无女,在这府里能安身立命的本事不过是那些做吃食的本事。下回我们俩有不知道如何做的法子问你时,你别推辞,这也就当成谢礼了。” 网?阯?发?布?y?e?i???ū???è?n?????????????????ō??
又说老太太这几日的膳食,怕是还需要林杏月动手:“就是老太太吃惯了我们两个人做的饭,怕是大娘子他们也要过来蹭饭的。”
林杏月没往这边想:“大厨房那边已然能做出来像样的吃食,想着应当不会差。”
“你还不信,等明儿你过来看看,周大娘子他们来不来,几知道谁说的准了。”
【作者有话说】
今天好多了,大家也要带好口罩啊
比心心[绿心]
102
第102章
◎生煎+艇仔粥+酱香饼◎
等到第二天,林杏月就去了老太太膳房这边,问了平嬷嬷的身子之后,就问花嬷嬷今儿要做些什么吃食。
“不瞒你说,我也没个主意。这早上翻来覆去也就那几样,听说你到大厨房时,先是在膳房做的早食,可有什么好法子?”
林杏月也没推辞,就说:“不若做*些生煎包出来,再熬些艇仔粥。”
这生煎做出来之后,底部金黄焦脆,上面再撒一些芝麻,里面的馅儿通常都是鲜肉,咬一口下去,汤汁四溢,肉馅香鲜美。
那艇仔粥就更不用说了,熬的时间长之后,米粒儿已经熬开了花,里面又放些鱼片、虾仁、猪肚等等,全都完美地融合在那粥里,吃上一口,就让人大呼鲜美。
花嬷嬷一听,眼里就放起光来:“好,咱们就做这些,也让我开开眼。”
林杏月让采买的人把那猪肉馅和各种要用到的东西拿来,正准备要开始做,就见平嬷嬷拖着病体也过来了。
这可把林杏月和花嬷嬷吓了一大跳:“好好的怎么就从床上下来了?大夫不是让你静养!”
“今儿吃了药好多了,也没再吐再拉,想着应当是大好。我刚才在外头听着要什么猪肉馅儿和鱼肉、虾仁,你们要做什么?”
平嬷嬷实在是想知道林杏月都要做什么东西,不能只有花嬷嬷在长进,她却躺在床上什么都不学。
花嬷嬷一眼就看出来平嬷嬷在想什么,轻笑了一下,让人给她搬了一张椅子,垫上了厚厚的垫子:“既如此,你就在这里看着,咱们边看边学,省得回头埋怨我又藏私。”
“我可没说你藏私!”
林杏月在两个嬷嬷拌嘴的时候,已然把那面粉和起来,放在灶台上等着发酵。
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