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现代有辣椒粉,可以不管配料颜色,橙红色的辣椒汁就鲜艳又添食欲。
沈宁自己吃,随便加点萝卜就行,如果卖给酒楼饭馆,当然要加胡萝卜或者红萝卜、青萝卜,配色更好看。
两人一合计,一斤腌白菜成本1.15文左右,定价3文,包送到镇上,如果要送到县里得对方补贴一车百文的脚力费。
其他货也照这个办法来。
毕竟以后一辆车拉不过来,得两辆车,牛骡嚼用加人遭罪,当然得补贴。
想必靳老板等人也能理解。
做生意本身就这样,宣发初期咱求着人家买,就得送货上门,免费品尝,等对方愿意长期合作,自然得加运费。
毕竟俺们定价便宜啊。
还是那个道理,便宜一些,即便酒楼饭馆会做,也会嫌麻烦,宁愿从她家进。
至于人家嫌脚力费贵,要在县城就近进货那也没问题。
做生意本身就该在竞争中不断提高产品质量,巩固自己的客户群。
她相信自己的产品好,可以拢住一定量的客户。
当然这生意也不会像现代那样无限期做,做完冬天那波便宜白菜就拉倒。
后续鲜白菜都要两文、三文一斤的话,那腌白菜就得六文七文,不划算。
腌白菜再好吃,它也就是白菜。
这么一算,她现在就得收一波白菜,等立冬以后再大收一波。
还得买够配料,然后安排人做腌白菜。
这样的话她得调整人工。
沈宁和高里正商量好,把价格告诉麦掌柜。
麦掌柜眨眨眼,有些惊讶又不太意外,“这么便宜?”
若是别家做出一个旁人没有的新品,定价起码在十文。
豆腐娘子居然只要三文,白菜也就贵那么一文多点。
沈宁笑道:“麦掌柜,俺们豆腐村做生意贵在实诚,只要你们货款及时结算就行,压的话俺们就不和你们做了。”
麦掌柜连连点头:“沈娘子放心,绝对没问题。”
他又问裴父炕席以及裴二郎火炕的事儿。
沈宁:“炕席,我公爹年纪大了,身体又不算好,整天编席吃不消。”
麦掌柜笑道:“不妨事,找几个手艺好的,让令尊带带就成。”
谁家做生意是东家自己做的?不都是雇人么?
沈宁其实是怕裴父和裴母受累,她看裴父一副跃跃欲试的样子,也笑道:“爹,你要是觉得行,那就应承了。”
裴父:“行,我觉得行。”
看到自己也能赚钱,他眼睛都亮了。
裴父自己不知道一领席要多少钱,全凭沈宁做主。
一般的晒席一张宽两米,长三米,非常粗糙,价格四五十文不等。
不过很少有人买,都是自己编或者请人编,或者跟村里人换。
炕席不卖给庄户人,而是卖给城里人。
如果用精挑细选的篾子,加上好看的花型,一领能用三五年甚至更久。
那一领80-100文也可以。
有钱人觉得便宜,普通市民也能负担得起。
不过沈宁不打算卖给普通人。
即便城里普通人他也没钱烧火炕吧?
城里人没有庄稼秸秆,做饭的柴火都得花钱买,冬天顶多两顿饭,做熟拉倒,想多烧柴火也舍不得。
所以他们不可能盘炕。
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