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第16章游牧生活(1 / 2)

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高庭晖对于南霁云颇为照顾,他郑重其事解释道:「《史记·匈奴列传》不是写得明明白白了吗?儿能骑羊,引弓射鸟鼠;少长则射狐兔,用为食;士力能毌弓,尽为甲骑。」

「胡人牧民为了远距离使用弓箭射杀鸟鼠狐兔,从小到大弓马娴熟,不然你以为他们为何个个都是引弓之士。」

「这些引弓之士成长起来以后,往往就会有诞生出很多神射手,毕竟能活下来的人都是经过生死考验,要是这骑射不行只会活活饿死。」

南霁云面色疑惑追问道:「高大哥,我听说胡人牧民不是食用牛羊吗?那他们为什麽还要在大草原上狩猎呢?」

高庭晖耐人寻味微笑道:「你这疑惑很多初入军伍的新兵都曾问过,那你知道是为什麽吗?」

「还望高大哥能够解惑。」

南霁云非常渴望能从高庭晖这里得到更多知识。

高庭晖笑意盎然解释道:「胡人牧民不会轻易杀羊宰牛,这些牲畜主要负责提供奶食,而这才是日常生活的主食,辅以肉类和谷物杂粮。」

「就算吃肉也会优先捕杀大草原上的鸟鼠狐兔,实在没有才会选择杀羊。因为羊群的繁殖能力较为强大,所以相比牛和马的出栏率会更高。」

南霁云还是有些不太明白,他锲而不舍追问道:「既然没有野生动物也可以杀羊,那为什麽还要整天奔波去猎杀鸟鼠狐兔呢?」

「这些动物出肉率又不高,顶多就是饱餐一顿而已。与其费时费力去打猎,还不如扩大羊群规模,这样不就能跟种地一样增加肉食了吗?」

南霁云依旧还是农耕思维,他丝毫没意识到游牧成本的边际效应。

高庭晖只能继续解释道:「一个胡人牧民正常能够放牧五十头羊,一户六口撑破天就是三百头羊,可实际上根本无法管理这麽多,能维持两百头羊的羊群规模就很不错啦,毕竟还要豢养牛和马。」

「胡人牧民在夏天主要食用牲畜的奶食,平时依靠捕杀猎物和采集谷物作为补充,冬天才能杀牛宰羊度过寒冬,正所谓夏则食乳,冬则食肉。」

「然而牛羊牲畜又不能全部都吃,不仅要跟其他牧民交换生活物资,还要维持种群规模,以便于来年可持续发展。」

「要是胡人牧民单纯以杀牛宰羊为食,那麽依靠放牧根本无法活下去,这是经过数千年总结出来的生存经验,你不要以为增加人手就能扩大牲畜规模。」

「更何况牲畜规模若是扩大,那就意味着需要更多牧民负责管理,一旦大草原上突降白灾或黑灾,造成大批牲畜死亡,那麽有多少人就会有多少灾民。」

「在历史上每次遇到白灾或黑灾,这些即将变成灾民的胡人牧民就会大举寇边,冒着生命危险也要劫掠汉家百姓,胜利就能夺取更多生活物资,失败正好消耗过剩人口。」

「而这也是北方边患永远无法解决的核心问题,就像汉家百姓遇到天灾颗粒无收的时候,同样也会揭竿而起吃大户。」

南霁云终于明白过来为何北方边患始终无法解决,可他还是略微不解说道:「胡人牧民每天只吃牲畜的奶食,这明显也填不饱肚子吧?」

高庭晖点了点头赞同道:「光吃奶食确实填不饱肚子,然而胡人牧民逐水草而居,这食物来源其实很多样化。」

「胡人牧民也会在草原上种谷物,比如选择在靠近水源的地方开垦耕地,而这些地方刚好又是游牧迁徙的必经之路。」

「虽然在大草原上种地收获不了多少谷物,种植方式也是较为随意,常常是看天吃饭,能收获多少就算多少,但是总归能够增加粮食来源,除此之外还能在放牧期间采集野生谷物做成杂粮,搭配奶食就是一顿美餐。」

对于南霁云一个接着一个问题,高庭晖不厌其烦耐心解答。

南霁云总算明白胡人牧民到底是怎麽生活,他非常感激高庭晖的悉心教导,内心不由自主暗道:「在他们面前我就像个新兵蛋子。」

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