第149章 傻柱的骚操作，吃大瓜（6k）（1 / 2）

第149章 傻柱的骚操作，吃大瓜（6k）

傻柱进轧钢厂食堂，这件事要是跟易中海没关系，李红兵是绝对不相信的。

看这情况，易中海是准备进一步的「控制」傻柱了。

站在易中海的角度，其实很好理解。

峨眉酒家那边离得远，傻柱每天得早出晚归，平时休息的时间也不一样，不方便易中海洗脑。

而且傻柱在峨眉酒家那里有师父，这对易中海来说，又是一个不稳定的因素，甚至隐患。

把傻柱忽悠进轧钢厂，这样离得近，平时接触和洗脑的时间和机会，也跟着多了起来。

作为轧钢厂的高级钳工，易中海在厂里的地位，还是比大部分工人高的，傻柱进了轧钢厂，成了轧钢厂的工人厨师，更能把这个优势加在他身上。

「这……是易大爷帮我介绍的，刚好轧钢厂新设了个食堂，要招厨子……」

因为李红兵和易中海的关系，傻柱从来不在易中海那里提李红兵，也不会到李红兵这里说易中海的事，不过眼下李红兵既然问，傻柱虽然有些尴尬，但还是选择了实话实说。

「你不是出师了吗？应该能涨工资了，为什麽不留在峨眉酒家？这样的话，还能继续跟你师父学习。」

李红兵不是很理解。

就算傻柱出师了，也不意味着他把本事学全了，继续跟在他师父身边学习，显然是有好处的。

傻柱闻言，有些无奈的说道：「出师了，是能涨一点工资没错，但涨的没现在多，而且只能继续干着以前当学徒乾的活，后厨那麽多大师傅，掌勺这种事情，根本就轮不上我，你看你都中级炊事员了，现在不也一样只能在后厨切菜？」

听到傻柱还拿自己来举例，李红兵不由有些无语。

不过刚刚他说的，的确是有一些道理。

峨眉酒家现在的名气和底蕴，虽然不如丰泽园，但也是四九城内排得上名号的大酒楼。

刚出师的学徒，就想直接在里面掌勺，简直是痴心妄想。

作为首都的京城，并不缺好厨子。

像傻柱这种的，更是多了去了。

想要迅速获得待遇上的提升，或者直接掌勺，只能跳槽去一些小饭馆之类的。

在傻柱看来，轧钢厂的工人食堂，显然是一个很好的选择。

而且轧钢厂现在是国营，峨眉酒家还是私企，这显然又是一个大的吸引力。

轧钢厂的内部，对于工人，包括工厂食堂的厨师，都有着对应的评级和考核制度。

看到李红兵进入丰泽园不到两年的时间，就实现了双连跳，从学徒一跃成为了现在的中级炊事员，傻柱的心里也满怀期待。

一个月五十六万的工资，谁不想拿啊？

只是傻柱明显想多了，或者说过于自信。

就算有了评级考核的机会，他也没办法赶上李红兵进步的速度。

了解了傻柱的想法，李红兵依旧摇了摇头，提醒道：「傻柱，如果我没记错的话，这轧钢厂食堂，做的是大锅饭吧？」

傻柱还是急了。

眼下是五四年下半年，公私合营已经开始扩大范围，像峨眉酒家这种有名气，而且内部员工数量不少的，显然是在优先造的名单里面，马上就要进行了。

傻柱不知道这些，李红兵能够理解。

但从长远看，肯定是留在峨眉酒家的好处多一些。

工厂食堂以做大锅菜为主，想要提升手艺，显然缺乏锻炼的机会。

在外面练手的机会多，厨艺水平更容易提升，也更容易获得高评级和涨工资。

尤其到了起风的时候，到时候考核与评级陷入停滞，未来很长一段时间，工资都不会有变动。

在这之前，自然是要努力把自己的技术等级和工资给提上去，才是收益最大化的最佳选择。

「是大锅饭没错。」

傻柱点了点头，而后有些得意的说道：「不过红兵你不知道，食堂还有小灶，专门给厂领导接待和吃喝的，我这次进轧钢厂，不光给工人做饭，连厂里接待的小灶，也是由我专门负责。」

李红兵愣了下。

很快，他就想通了这里面的关键。

傻柱的这个厨师岗位，谈不上萝卜岗，但也是个有特定要求的专门岗位。

大概率是轧钢厂的工厂厨师做小灶的手艺不行，轧钢厂的厂领导就想专门招个会做小灶的进来。

只不过。

别说是大厨了，但凡有这方面手艺的，大多都不会跑去工厂食堂做大锅饭。

做大锅饭累不说，还发挥不出自己的手艺，待遇方面也是个问题。

毕竟当下工厂招厨师的要求不高，只要会做大锅饭就行，待遇一般给不了太高。

而专门找个只做小灶的厨师，对上对外，显然都说不太过去。

一个不好，就容易让人抓住把柄，说搞特殊丶脱离群众什麽的。

像傻柱这种师从大厨，刚刚出师的新手厨子，显然就是一种比较好的选择。

不说手艺有多高，起码比大部分的工厂厨师好。

同为厨子，却分属不同的赛道和领域，术业有专攻。

「红兵，你不知道，进了轧钢厂的食堂，好处太多了。」

「从现在起，我和你们一样，也都是国家的工人了，以后看病吃药全免，等老了退休，还有退休金可以领。」

「而且轧钢厂的食堂，只做中午一顿饭，早上和晚上都不管，只要厂里没有接待，厂里的工人下班，我们也就跟着下班。」

「关键是，轧钢厂可比峨眉酒家近得多，上班不用那麽早起，就算晚上厂里有招待，下班也能早点到家。」

「这样的话，以后晚上回来，我还能给雨水做饭，不用让她再天天去易大妈那里搭夥。」

「每星期和大家一样的休息日，也不像之前的那样轮着来，哪天休息都不固定……」

「……」

听着傻柱喜滋滋说出这麽一连串的好处，李红兵也没多说什麽。

每个人的选择不同。

在李红兵看来，傻柱现在就进了轧钢厂，显然对他未来的发展，是有极大的限制的。

就算厂里天天有招待，每天都能做小灶练手，一星期下来，也才多少。

可眼下傻柱的看法中，全是好处。

有些事情，李红兵没办法说。

而且现在木已成舟，傻柱都进了轧钢厂的食堂后厨，李红兵就不打算多管闲事了。

……

第二天。

李红兵来到丰泽园上班。

和以往一样，李红兵到后厨的第一件事，就是给师父郭友忠和孙茂举提前泡好茶。

按照时间，李红兵也只是比他们早到一点。

等茶泡好的时候，他们差不多过来了，一切都刚刚好。

到现在，李红兵在孙茂举手下干切配的活，已经快两年的时间了。

因为郭友忠的缘故，孙茂举时不时会对他的刀工进行指点。

今年年初之际，发现李红兵竟然已经将他那一手「能把死鱼改活」的绝活刀工偷偷学到手的时候，孙茂举惊为天人，在没有和李红兵定下正式师徒名分的情况下，更加不遗馀力的把自己的本事传授给李红兵。

虽无师徒之名，却有师徒之实。

从心里面，李红兵已经把孙茂举当成了自己的第二个师父，行动上也一样把他当师父对待。

郭友忠知道这些的时候，非但没有生气，反而主动鼓励李红兵，让他向孙茂举多多请教和学习。

作为后厨的切配掌案，孙茂举的刀工技术堪称一绝，整个后厨都几乎没人能超过他。

有这样一个高手，不求回报的帮自己培养徒弟，郭友忠高兴还来不及。

再怎麽说，李红兵都是正式向他敬过茶丶拜过师的关门弟子，这是永远都改变不了的事实。

没多久。

郭友忠先一步进入了后厨。

随着李红兵把茶缸送上，郭友忠接过来，吹了吹茶叶和热气，喝上一口。

对于他们师徒这般默契的一幕，后厨的其他人早就已经习惯，而郭友忠在喝了口茶后，忽然对着李红兵说道：「红兵，你们院是不是有个叫傻柱的？」

「是有，师父您怎麽突然问起这个？」

李红兵愣了愣，有些意外的看向郭友忠，相当好奇的问道：「您之前认识傻柱？」

院里的事情，李红兵向来很少跟郭友忠讲，也从来没跟他提过傻柱。

虽然之前因为贾东旭造谣的事情，郭友忠带着所有徒弟上门给李红兵撑场子，去过他们的四合院，但当时傻柱并不在院子里。

从头到尾，郭友忠都没跟他见过面。

「你忘了？」

看到李红兵这样子，郭友忠不由笑了笑，开口提醒道：「当初你姐出嫁的时候，傻柱他师父不是也在你们院？正好给你们院的那个贾家掌勺，大民还带你去打了招呼，后来跟我提了一嘴。」

听郭友忠这麽一说，李红兵也回过味来了。

郭友忠或许不认识傻柱，但认识傻柱的师父董从友，同时知道对方有一个徒弟和李红兵住一个院。

即便这样，李红兵也不是很理解，再次问道：「师父，傻柱他怎麽了？」

「看来有些事情，你并不知道。」

留意到李红兵的反应，郭友忠也愣了下。

「是傻柱出师的事情？」

郭友忠的话，让李红兵更加的疑惑和好奇了起来。

李红兵能想到的，也就这个了。

「你先说说你知道的情况。」

郭友忠并没有解答，反而卖起了关子。

李红兵无奈，只能把自己昨晚从傻柱那里了解到的情况，给说了出来。

无非就是傻柱出师，跳槽到轧钢厂后厨的事情。

莫不是这里面，还有他不知道的内情？