第62章 腌制火腿肉（2 / 2）

集上的猪肉都卖到二十三四文一斤了，李富贵知道自家肉肯定是卖不上这个价了，直接定了十八文一斤，就想着便宜点，也能好卖点。

谁成想，即便降价这么多，这肉还是不咋好卖。

村里大多过来割个一斤的意思一下，有些人家更是一斤都不割，只有跟孙大娘关系好的这几家割得多些。

这么大一头猪，在莲花山村就卖出去不到六十斤，还有大半的猪肉没卖掉呢。

好在李富贵是本地人，跟外村人的关系还行，再加上黄念文和董二力在送饭回来的路上，挨村帮着吆喝了几声，倒是又卖出去三十多斤。

不过即便这样，还是有不少肉没卖出去呢。

李富贵愁得直挠头，只得先把这些肉分成快，放到村口的井里凉着，实在不行，明个拿到镇上卖卖，实在卖不出去，就挨个亲戚分一分，也不要钱了。

“要不咱再买点肉吧，做成腊肉也行啊，费点盐就费点吧！我回来的路上，看见小姨坐在家门口抹眼泪呢，瞅着这个可怜啊。”

赵晟嘴里吃着油滋滋的大包子，但心里却很不是滋味，毕竟是亲小姨家遭难了，实在没法做到无动于衷。

“现在天太热了，腊肉不好做，容易整臭了！除非是抹上大酱，挂在灶台边上熏，但那肉也不好吃啊！”

黄豆芽也想帮忙，但她也没啥好办法啊，现在不是做腊肉的时候，自家买多了，做不好就得臭在手里，那更心疼。

“别让我知道是谁挖的坑，不然我打死他！”赵晟一想到小姨家平白无故倒了霉，就气得牙根痒痒。

“是不是小姨家得罪人了？不然这坑咋就正好挖在他家放猪的地了呢？”

黄豆芽总觉得这事不正常，这坑若是个擅长打猎的人挖的，肯定能知道莲花山的情况啊。

莲花山虽大，但是野物也不多，除了野鸡野鸭外，最大的就是野兔了，但是套兔子也不用挖陷阱啊。

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“等明个我问问大表哥，一准能把这个人揪出来！”

赵晟心情不佳，即便是美味的肉包子也无法磨平他的怒火，他收拾完灶台后，就去冲凉水澡降燥了。

赵晟在洗澡间的外面放了个大缸，白天晒水，晚上用这水洗澡。

缸里的水晒了一天，还挺热乎的，即便是一桶一桶地往身上浇，也不会被凉水激到。

所以赵晟和黄豆芽临睡前，都会洗个澡，这样就能睡个清爽觉了。

天虽然还没大黑，但村道上已经没人了，赵晟也懒得穿衣服了，洗完澡后，直接裸着上身，穿个短腿亵裤就从洗澡间出来了。

黄豆芽侧躺在炕上想事情，赵晟进屋时，正好看见他笔直的两条大长腿。

修长的双腿，衬得赵晟的身材异常挺拔，看得黄豆芽都移不开眼了。

“别瞎看了！等生完孩子再看！”

赵晟被自家媳妇盯得有些不好意思了，站在炕边上伸出手，一把盖住了媳妇的眼睛，哑着嗓子道。

“我知道能做什么了！”黄豆芽兴奋地嚷道。

“怎么做？”赵晟被媳妇说得有点懵。

“做火腿！”

“火腿？”

“小姨家的四条猪腿都没卖出去呢，正好用来做火腿吃！”

黄豆芽兴奋地跟男人解释道。

赵晟这才反应过来，原来媳妇跟自己想的根本就不是一回事，暗道自己不要脸，媳妇怀着身子呢，自己还净想这些龌蹉事。

但又忍不住有些失落，自家媳妇死死地盯着自己看半天，原来不是因为自己魅力大。

好歹自己以前也是被一帮小姑娘偷偷瞄过的男人，现在竟然勾不起媳妇的兴趣。

赵晟觉得自己不能活得这么糙了，以后得好好捯饬捯饬自己。

不过赵晟郁闷归郁闷，一想到可以帮小姨家的忙，赶紧穿上了衣服。

“你穿衣服干嘛去啊？”黄豆芽被自家男人都搞懵了。

“上小姨家买猪腿去！”

“这大晚上的，人家都睡了，你可别去折腾人了。”黄豆芽不太赞同男人。

“天还没黑呢，睡啥睡啊，再说了，家里出了这么大的事，小姨跟小姨夫睡得着才怪呢。”

“我过去把猪腿买回来，小姨他俩才能睡个安稳觉！”

赵晟穿好了衣服，把钱匣子抱在怀里，就往小姨家走去。

不出赵晟所料，李家人还真没睡。

赵晟在院里喊了声“姨夫”，李富贵立马穿戴整齐地出来了，孙大娘听到声了，也紧跟着出了门，有点好奇自家外甥这么晚过来干嘛。

“我媳妇要做火腿，姨夫你去井里把四个大腿都拿出来吧，我全要了！”赵晟笑呵呵地解释道。

“四个都要？你家就两口人，能吃了吗？”

虽然赵晟过来买肉，让李富贵很开心，但他不想让别人吃亏，还是想先问个明白。

“能吃了！这火腿腌完了，能放好多年呢，留到我家娃长牙都没问题！”

赵晟为了让小姨和姨夫放宽心，故意逗乐道。

“都快当爹了，还没个正形！整天吹吹乎乎的，啥肉能放那么长时间。”孙大娘笑骂道。

“真没骗人，姨夫你赶紧取肉去吧！”赵晟催促道。

李富贵见外甥不像是撒谎，就找了个筐，喊上大儿子，一起去井里取肉。

一个大猪腿十六七斤重，四条猪腿六十多斤，赵晟全要了，但李富贵只要了一贯钱。

赵晟想要再多给些钱，被自家小姨推了回去。

李富贵两口子都明白外甥这是怕自家亏太多才买的，不然，谁会买这么多肉啊，这肉还不好吃。

赵晟买了四条猪腿，李富贵家的本钱也差不多回来了，剩下的肉再往出卖，就是净赚了，已经很感激外甥了，少要些钱也是应该的。

赵晟推拉不过自家小姨，只得拎着筐，抱着钱匣子回家了。

赵晟回到家后，点上了松油亮子，坐在房外处理起了四条猪腿。

黄豆芽没出屋，坐在窗边往外看，一边看一边告诉男人要怎么收拾猪腿。

好在外面烧着干艾草，没有蚊子过来侵扰赵晟，让他可以静下心来处理猪腿。

赵晟把猪腿上的毛燎得干干净净后，又用丝瓜瓤把燎黑的地方擦洗得干干净净的。

剔除猪腿上的小脚壳，把猪腿上多余的地方修整掉，修成柳叶型，然后在媳妇的指挥下，把猪腿抹上盐。

等男人把四条猪腿腌好，天已经大黑了，黄豆芽都已经困得打哈欠了，也不等人了，直接躺在炕上睡了。

赵晟怕身上的味道熏到媳妇，去洗澡间把身上的猪腥味洗净，又打了两遍香皂，确定身上没有臭味后，这才敢上炕睡觉。