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奋了起来，这土豆真的像报纸上说的一样，一亩地有一千斤到一千五百斤的产量。

甚至村长家里良田的产出，还比报纸上说的多了一百多斤。

村里人顿时生出一股劲儿，拿着铲子锄头来到各自的地里，喜滋滋地挖起土豆来。

连村里的小孩子，在大人的感染下，都不去玩耍了，一个个积极地拿根树枝来挖土豆。

陈村长喜得合不拢嘴，他一共种了六亩地，都是良田，加起来少说也有九千斤。

按照陆川说的，除去交税部分，剩下的由百姓自行处理，朝廷会向百姓采购，采购价虽然和麦子差不多，但土豆的产量高，比种麦子可划算多了。

土豆产量真有一千五百斤的消息，瞬间传遍了整个京城，可惜当时陆川还在合水县，没能看到此等盛况。

土豆刚收获的那段日子，百姓们言必谈论土豆，不管是家里有地种的，还是城里没地的小商贩，说起土豆都是一股子兴奋。

京城里很快风靡起吃土豆，各种吃土豆的方式，去年的报纸上已经写了不少，大家纷纷翻出去年的报纸。

有些人家看完报纸后，就拿报纸当窗纸、当草稿练字、或者拿报纸来如厕、烧火之类的，家里种了土豆或者买了土豆的，又没了去年的报纸，一个个不是找人借，就是到大安报社来，要求大安报社重新印刷出售讲了土豆做法的那几期。

谢宁当然不可能同意，直接拒绝了他们的要求。不过他考虑到土豆的推广，便把去年登报过有关土豆做法的稿子，整理到一起，出了一期特刊，让有需要的百姓购买。

他本来以为销量不会太高，毕竟大部分百姓家里都有报纸，特意只印刷了正常报纸的五分之一，不料压根就不够卖，又追加了两次印刷。

因为土豆的产量实在太高了，价格不是太高，普通百姓也能吃得起，味道又软糯可口，不少有头脑的小摊贩，纷纷在城里支起了小摊子，专门卖各种土豆制品。

小溪驻足的这个摊子，前两天还在卖炸薯条和炸薯片，因为竞争太激烈，加上素油价格不便宜，摊主自己琢磨出煎土豆丝饼，味道意外地还不错。

小溪昨天就吃了一个，今天忙活完又想吃了。

大河对这个土豆丝饼不是太热衷，所以只给小溪买了一个。

锅里的土豆丝饼很快就煎好了，摊主在架子上沥了一会儿油，才用夹子把饼装进油纸袋里，然后递给小溪。

小溪接过油纸袋，不等回到报社，已经迫不及待地打开吃了起来。

入口酥脆，内里软糯，加上摊主洒的胡椒粉和辣椒粉，简直人间美味。小溪享受地眯了一下眼。

大河把手里的五个铜板递给摊主，突然又说：“老板，再来一个土豆丝饼！”

然后他又从钱袋里掏出五个铜板，他突然想起了黎星，小溪这些年全赖他照顾，有好东西他都会让小溪给黎星送一份。

这个土豆丝饼虽然算不上好东西，但味道不错，给星哥儿尝尝也好。

黎星这几年都不太喜欢出去，整日窝在报社里做饭，京城里多了这么多好吃的土豆小吃，他几乎都没怎么尝过味道。

小溪一路吃一路走，到报社的时候，已经把手里的土豆丝饼吃完了。

大河把另一个饼递给小溪，叮嘱道：“这个饼是送给星哥儿的，你可别偷吃了。”

小溪意犹未尽地用手背抹了抹嘴角的油渍，然后瞪了大哥一眼：“我是这样的人吗？”

大河轻笑，摸了摸小溪的头：“大哥知道你不是，赶紧进去吧！”