第104章 我回山里种田去（2 / 2）

可偏偏岛国的沿海大部分地方并不平坦，而且整体属于温带季风气候，冬暖夏凉，蒸发效率低。

结果这就造成了岛国明明不缺海水，却仍然缺盐的窘迫现象。

柯莉可早先在土地神那里了解这个时代的生活水平后，才晓得那种在后世现代又被叫做星星糖，小卖部不用十块钱就有一罐的金平糖，放这个时代的岛国，绝对是贵族都难以享用的奢侈品。

因为岛国没有白糖。

在同时代海对面那边的宋朝，由甘蔗提炼的白糖都已经成为常见调味品的时候，岛国这边的甜味来源，还主要是依靠蜂蜜和从糯米、糙米里提取的麦芽糖。

难怪当时迎客的狐狸立马将她奉为上宾。

食糖在这个时代的岛国完全可以当硬通货用，而盐也同样的。

不光人类需要，对妖怪来说盐也一样是必需品。

有些比较像人的妖怪，譬如山童，会主动找山边人类交易，帮人类去砍柴以获得盐土，如果人类收下柴后不给盐土，它们就会作祟。

发现干完活后有东西吃，小妖怪们顿时喜出望外。

机灵点的已经连忙主动来问柯莉可，明天还有哪些活需要它们来干。

柯莉可想了想，说：“你们明天去捉几只活的野鸡和斑鸠，如果见到有野猪的幼崽也给我捉来。”

除了种植稻米瓜果蔬菜外，肉食也是必不可少的。

所以她打算要养殖一些畜牲作为肉食来源。

如果可以的话，她也不想霍霍野生动物，而是从人类那里换点家禽家畜。

只不过……

想到这，柯莉可又忍不住很想吐槽，这年代的岛国公家贵族还真的是很会没事瞎折腾。

由于佛教思想盛行，所以此时整个王城的上层阶级，都主张追求无欲无求，不应过多沉迷口腹之欲等。

在这样的社会环境下，自然不用指望烹调水平会有多高。

而且因为上层笃信佛教，大概在三百多年前，当时的朝廷颁布了禁食牛、马、犬、猴、鸡这五种动物的肉，也禁止在山林设置捕猎的陷阱。

到了后来，进到平安京时代，公卿们干脆进一步一刀切，不吃兽肉只吃鱼肉，并以吃肉为耻，因此就连养殖也少，更别说有成规模的养殖业了。

柯莉可也万万想不到，居然想吃肉还得自己驯养。

明明同一时代海对面的宋朝是美食盛世，已经发展出煎、烹、煮、炒、烧烤等几十种烹饪方式，而且人工饲养的家畜家禽都已经能大量供应的时候。

结果她却待在一个还没有糖和酱油的地方，怎叫人不郁闷。

……

妖怪们受了好处，办起事来自然更加积极。

第二天很快就搜索山林，给她捉了十几只禽类，有斑鸠、野鸡、鹌鹑。

到了傍晚时，又有妖怪捉到三只出生一个月左右的野猪崽，它们身上的皮毛还是浅棕色，有些黑色条纹。

野猪的幼崽看起来十分可爱。

柯莉可忍不住把它们揉个遍，逗弄了好一会儿，然后在发现有两只是公的后，就把其中一只给阉了。

作者有话要说：

香鱼在现代是濒危物种，国内野生香鱼近几年好像只有鸭绿江有见，市场上以人工养殖为主。

香鱼特点是身上带有果蔬型的异香，这香味有人说像西瓜，也有说像甜瓜、青瓜……

古代日本的桂川、鸭川都产香鱼，当时桂川之源是属于王室所有，从室町时代一直到江户时代，都有专人将香鱼从桂川运到天皇住所那里，大概三十公里路程，为了保证香鱼的新鲜运鱼人要一路小跑。

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