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刚下高铁,三人行李都不放就跑去吃卤菜粉,吃完还不够,又去买酸嘢和糯米饭吃。
毕竟根据小迟的笔记攻略来看,她推荐的糯米饭、卤菜粉、酸嘢店,正好都在同一条街上。
等三人把行李放完,跑去象山景区玩,晚上又去景区附近的两湖小火锅吃锅子,三个人加上酒水都没花够一百。
吃完锅子,还能就近沿着两江四湖散步。
她们当然也有不按照小迟的笔记,自己找东西吃的时候。
自己找东西吃嘛,米粉类基本不踩雷,毕竟桂林米粉的粉好,哪怕碰上在桂林算难吃的店,和外地米粉店比起来也能算味道好。
小吃倒是坑过几次,在步行街买的串油大,吃起来不是很新鲜,不如后来小迟推荐的烤翅店。
那家店只做鸡翅,蜜汁黑椒味特别香。
桂林市区的餐馆倒是基本都还不错,物价也低。哪怕点上一两个味道一般的菜,至少吃饱了价格不高也不影响心情。
不过自己找餐馆,比较难找到某些不出名的当地特色菜。
比如说牛八宝、卤味火锅等。
所以兜兜转转,她们又开始跟着小迟的笔记吃。每吃一次,周明晴都会拍照发到小迟笔记的评论区,招来网友们各种各样的留言。
按照笔记吃饭,居然让她吃出景点打卡的感觉来。
三个人一路吃一路玩,终于玩到阳朔遇龙河。
“我们中午到这家店试试怎么样?崖边鼎锅饭。”周明晴向她朋友们建议道。
“有点远啊,好偏,也是小迟笔记推荐的店吗?”
“嗯,昨天刚发的笔记,据说店里米饭是柴火煮的鼎锅饭,好像还挺不错。”说着,她把笔记转发给两位朋友。
小迟拍的美食图一向诱人,加上三人玩得累,肚里空空早已有些饿。看笔记之前还嫌店子远,看完笔记觉得打个车也不是什么问题。
反正遇龙河的餐饮店基本都是农庄,不像城里或是西街一样集中,到店里吃饭基本都得走一段路,或是打车才能到。上哪儿吃不是吃?
于是午餐时分,她们坐到崖边鼎锅饭的店里,点了一份小迟重点推荐的酸芋苗焖鱼,以及芋头排骨、酸笋炒牛肉、上汤南瓜苗。
先不说饭菜的味道怎么样,平日在城里看惯钢筋水泥的三人,已经很久没见过柴火灶,瞧着居然觉得挺新奇。
“店里的饭真用柴火烧啊。”
“直接把锅放在火上烧,不会糊底吗?”
“会吧,不然锅巴怎么来的。”
看过烧饭的锅,三人又跑去河边看养在水里的鱼,觉得老板真会想,又拍照各自发朋友圈,直到菜品开始上桌,她们才老实坐下吃饭。
最先上桌的是酸笋炒牛肉。
新鲜牛肉被切成片状,混合少量青红辣椒和姜蒜酸笋炒在一起,只加放了油炒,没有用淀粉勾芡,上桌时还热得冒着烟。
凑上去闻一下,牛油带着少许辛辣香气扑鼻而来,还能在风中闻到少许酸味,不臭。
店里炒菜用的酸笋和平时在米粉店里吃到的小料酸笋不太一样,本身不辣。
原来广西酸笋其实也不怎么臭,只是会有一股腌渍品的味道而已。
三人也不客气,直接伸筷子夹菜吃。
周明晴夹起一筷子酸笋牛肉,夹起一片牛肉配两根长酸笋,荤素搭配,正巧是她满意的比例。
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