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是把二小姐交代的事情做好。
唉,上头一张嘴,下头跑断腿。谁叫咱们都是奴儿呢。
如意娘太勤快了,居然每天能够烤五十个送过去,超额完成严婶子给的数目,严婶子大喜,对待如意就更热情了,时不时给如意加餐饭,多送两个好菜。
如此,颐园大厨房每天还要做一百五十个才能勉强应付交差,但还要同时忙一百来号人的一日三餐。白天的时间不够用,就得晚上轮流加班,大厨房的烟囱到了半夜还冒着烟呢。
且说俭省之法开始之后,很快就有效果,开支确实少了许多,又因老祖宗、周夫人、还有大少奶奶夏氏都摆明了支持张言华,听鹈馆的三小姐张容华更自不必说,大姐姐出嫁了,她就听二姐姐的。
主子们,还有手下亲信们都是明面上赞成俭省之法的,他们的生活好像也没有受到什么大的影响。
可钱确实是节省了好多,减本增效,那么,是谁先吃到俭省之法的“苦头”,减了谁的呢?
当然是最底层的家奴啊!
且说如意在紫云轩忙碌,今天是七月二十五——放月钱的日子,也是如意每个月最忙的一天,各个房头的管事妈妈们过来领月钱。
这个时节,也就是早晚凉快,中午还是很热的,如意穿着单衫,噼里啪啦的打着算盘,一上午把月钱都放出去了。
颐园大厨房来送饭的小丫鬟们抬着食盒进来,把如意一等大丫鬟的份例摆在桌子上。
小丫鬟们还端出来一盘新鲜荔枝,说道:“这是贡品,宫里头送过来的,老祖宗不能吃太甜的东西,就把荔枝送到大厨房做菜用,严嬷嬷特意给如意姑娘留了一盘新鲜的,当点心吃。”
小丫鬟们一靠近,如意就闻到一股子难以言说的油味,捂住口鼻,后退两步,“你们这几个小丫头是不洗头的吗?严嬷嬷办事办老的了,管的可严了,在大厨房做事的人连指甲每天都要检查的,怎么不管管你们?”
“腌臜了我不要紧,要是腌臜了老祖宗,你们可要倒大霉了,小心丢了差事。赶紧回去洗洗,横竖大厨房有的是热水。”
如意是一片好心提醒,被撵出园子的丫鬟在府里也得不到好差事,为了生存,不得不随便配个小厮,一辈子只能干些粗活。
但小丫鬟们很是委屈,说道:“大热的天每天都洗头的,可是最近官中发放的头油都是劣等货,抹在头发上就是一股烟油味。”
“是啊,我们也没有法子,不抹吧,发髻梳出来毛茸茸的都是碎发不服帖;抹吧,气味不好闻,如今天气又热,掺和进汗水,大毒日头里晒一晒,就滂臭了。”
如意一楞,“官中发放的头油变了?不会吧,我刚领出来的依然是以前的桂花油,润而不腻。”
这时秋葵过来解释道:“主子们的、二等以上的丫鬟管事们都没有变,二等以下的都变差了。我是三等丫鬟,这次官中发的头油确实不太行,幸好我上个月剩下一些,可以接着用,再给上夜的婆子几个钱,托付她们去外头给另我买点好的使。”
送饭的小丫鬟们艳羡道:“秋葵姐姐得的打赏多,有钱,可以自己出钱另买好的。我们这些粗使丫头连三等都混不上,每个月只有二、三百钱的月例,打赏也少,舍不得自己出钱另买,官中给的头油虽差,也只能凑合用吧。”
如意就把一盘子荔枝全部分给了送饭的小丫鬟们,还额外给了一把钱当打赏,“来来来,见者有份,你们大热天把食盒抬过来也不容易。”
众小丫鬟们谢过了如意,拿着钱和荔枝走了。
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