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只有如意高兴不起来,到了傍晚,大厨房送来她的份例菜——一等大丫鬟是四个菜。

如意心情不好,就没有胃口,但是当她尝了尝份例菜的一碗鸡尖汤时,如意眼睛都亮了!

这个味道……分明是娘的手艺啊!

鸡尖就是鸡胸肉,尾端尖尖的,所以叫做鸡尖,如意不喜欢吃带骨头的肉,如意娘就把鸡胸肉剔出来,给她做鸡尖汤,吃起来方便,还嫩嫩的。

如意娘做鸡尖汤,习惯用酸笋调味,酸笋也是自己腌制的,如意从小吃到大,吃的舌头都能认主了。

如意要秋葵把其他三碗分给紫云轩丫鬟婆子们吃了,她只吃了这碗鸡尖汤,跟秋葵交代道:“我去一趟大厨房,去去就回来。”

如意直觉母亲就在颐园大厨房里做菜!

如意一路小跑着去了大厨房,她穿着一身红,在雕栏画栋的十里画廊里奔跑,右边是碧波荡漾的长寿湖,左边是万条垂下绿丝绦的河畔垂柳,衬得红如意格外显眼。

如意沐浴着夕阳,春风拂面,鼻头和额头都微微出汗,亮晶晶的,脸颊红扑扑的,就像一个成熟的水蜜桃,一咬就溅出甜蜜的汁水。

“水蜜桃”到了锅碗瓢盆碰撞的大厨房,如意一眼就看见正在坐在小杌子上剥青豌豆的如意娘!

“果然是娘来了!那碗鸡尖汤只有娘才能做出那个味道!”如意高兴的窜蹦蹦跑到如意娘身边。

如意娘笑道:“大小姐出嫁,颐园大厨房要招待所有的女客,严婶子说实在忙不过来,要我过来搭把手,炒几个菜,打打杂。原本是二月十八正日子那天来就行的,我想着一个月没见你了,怪想你的,今天下午就来颐园大厨房做一些杂活,还带着我自己做的酸笋,借用这里的厨房,给你做了一碗鸡尖汤,混在你的份例菜里送过去了。”

预料客人会很多,且大户人家赴宴,身边都跟着自家的丫鬟婆子管事小厮等等,这些服侍的人侯府也要管饭管茶的,如此,需要招待的人数要翻好几倍,为避免乱哄哄的旁生枝节,按照东府当家主母夏氏的安排,宴席分两个场地,东府招待男客,颐园招待女客,两个地方都设了流水席和戏台。

这时颐园大厨房总管严婶子过来笑道:“我们打了赌,就赌你尝不尝的出来,看见你来呀,我就知道自己输了。愿赌服输,我抽空把柳叶鲊的做法教给你娘。”

原来如此,如意往母亲身边靠了靠,“我待会还要回去当差,不能伤了指甲,就不帮忙剥青豌豆了。”

如意娘说道:“用不着你动手——王家兄妹快进城了吧。听说王阁老和咱们家姑太太的一双儿女,养的就像天上神仙似的,模样好,才华好,性格脾气也好。想想也是,王阁老是探花郎啊,听说只有长得好看的才能选为探花郎,探花郎的儿女就更好看了,不知道我有没有运气见一见。”

从早晨开始,东西两府上上下下都在谈论王家兄妹,连性格腼腆沉静的如意娘都不禁心生好奇,想瞧上一眼。

如意说道:“从下午就说快了快了,耳朵都听出茧子来了,谁知道啥时候能来。”如意是唯一一个对王家兄妹没兴趣的。

话虽如此,如意依然不敢掉以轻心,稍坐了坐,就要走,“娘,王姑娘要住在承恩阁,我这几天承恩阁、紫云轩两头忙,估摸不得空来大厨房看你。”

如意娘说道:“你忙你的,差事要紧。我这次来大厨房就是帮忙搭把手,无论是摘菜、改刀、炒菜、传菜什么的,那里缺人我就顶上去,若是去席面上传菜,我们说不定还能再碰上呢。”

如意匆匆的来,又匆匆的走,走到半路,就看见看门小厮辛丑一路飞奔,还大声喊着:“来了来了!王家来人了!”

如意叫住了辛丑,“这回消息可准?”

辛丑气喘吁吁,“如意姑娘,这

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