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反正在张星辰看来,‘蔡老头’和TD公司未来的发展可能不相上下,快餐企业发展好了,成为跨国企业照样不少赚钱。
颜承点点头,他也没多说话,他只不过是看着‘蔡老头’看着人流量是真不少,如果快速开店的话,需要很多厨师。
开中餐店,厨师非常重要,因为一个厨师做饭一个口味,想要统一口味,那就需要统一培训做的,以科学的剂量做出来,符合大众的口味。
没有一个标准的味道,做快餐是不可以的。
颜承是不是可以开高档的餐厅,比如一道菜能买到999美金的价格,吃的就是个逼格,吃的就是个韵味。
就是那种不骗没钱的人,专骗有钱人的餐厅。
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一直在干活的方国华,已经看到颜承老板的到来了,立刻将手中的活交给其他人,赶紧跑过来跟老板说话。
他有点不好意思,他们拿着老板的工资干着属于自己的创业,以后还需要老板的大力支持。
方国华赶紧道歉:“抱歉老板没有看到您,实在是太不好意思。”
颜承却不在乎:“‘蔡老头’发展的很不错,我觉得很有前景。我可以投资,我出资金,你们出技术,我只占50%股份。我会对公司的发展,提出建议。但是具体实施由你们自己负责。”
方国华立刻开心的说道:“没有问题,没有问题,幸亏老板让我们开个店先适应一下,没开店不知道其中的困难。实际操作和脑海当中想象完全是两回事儿。”
因为有一个实体的店铺,开店铺时所遭遇的一些麻烦事,该遭遇的都遭遇。如何解决都已经形成了册子。
分店可以完全根据当地的政策进行修改,但是大差不差,解决问题都有了流程。
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晚上的时候,颜承看到了计划书,厚厚一沓用手写的计划书。
一群老头都无心做饭了,静悄悄的等着颜承的看法,看着对方时而点头,时而摇头,时而停下来琢磨的样子。
方大厨:哎哟哟,我的心呀,扑通扑通乱跳,赶紧给我一颗护心丹。
其他师弟:给我一颗,怎么这么大的压迫感呢。
方大厨:不知道,反正就是好害怕。比师傅点名都害怕。
其他师弟:我腿都开始发抖,跟当年被师傅指导菜肴的时候一样。师傅是真用小皮鞭打人,老板是心理压迫。
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颜承可不知道这些大厨们再小心翼翼的议论自己,他看的这份计划书明显是外行人做的计划书。
没有像内行人,计划书中没有写着逾期会怎样,然后给画大饼。
这个计划书非常的谨慎,就想再开五家店分店,甚至连分店厨余垃圾如何利用,都已经想好了。
就是按照这个计划书去做,很保守,但是绝对不会赔钱。
颜承放下计划书,敲敲桌,他觉得既然已经有这个计划了,那就干呗,又不差钱。
5家分店,就想要100万美金的投资,这个投资还主要是租店铺,要签长期合同。
“咳咳”颜承清清嗓子,就看见这几个老头比小朋友坐姿的都要规范,双手都放在膝盖上,挺直的腰。
颜承笑了说道:“不用这么紧张,计划书很好,做的很实际。但是就是太实际了,有一点太过保守了。”
方大厨等人能继续点头不说话。
“为什么要租店铺,直接买下来,该装修装修,买下来的店铺也当做一
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